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公司的采购部年终总结

2021-10-12 来源:步旅网

  20--年来,和其他同事一道,本着“为公司节约每一分钱”的观念,继续坚持“同等质量比价格,同等价格比质量,最大限度为公司节约成本”的工作原则。认真履行职责,,按时、按质、按量地完成了各项采购供应等工作,取得了一定成绩。总结如下:

  一、加强自身修养,保持良好的工作作风

  供应工作是企业创造效益的第一道闸门,事关企业利益得失,也是容易发生问题、倍受别人关注的工作。对此,通过培训、教育等方式,不断提高自身及员工思想认识,永远牢记自己的职责,每笔业务都本着对饭店负责,对领导和职工负责的原则,通过我们的辛勤劳动来节省资金,降低成本。

  二、加强对供应商的管理,组织最符合饭店需求的长期供应商队伍对供应商,我们历来强调三点:一是要提供优质的产品;二是要给最优惠的价格;三是要保证周到的售后服务。在供应商队伍中,我们不断优胜劣汰,通过比较价格、比较信誉、比较售后服务等方式,为饭店选取诚信、稳定的供应商。

  三、继续围绕控制成本、采购性价格比最优的产品等方面开展工作

  1、对供应的产品,始终坚持三家比价的原则。要求采购人员在充分了解市场信息的基础上进行询比价格,注重沟通技巧和谈判策略。力求最大限度的控制成本,为公司节约每一分钱。采购人员也在每一项具体工作和每一个工作细节中得到锻炼。

  2、虚心听取使用部门的意见,对部门申购的部分物资,如因价格高、货源问题等原因不能及时到货的,主动与使用部门沟通,提供替代产品,保证经营需求。

  3、在现有使用物品和供应商的基础上,不断开拓供应市场,寻求品质更好,价格更优的产品。如客房使用的一次性拖鞋,原供货价格为:2.40元/双,现在价格为:2.30元/双,既提供了质量更好的产品,又为饭店节约了成本。洗涤部使用的洗涤原料,经我部门多次谈判,在开业时价格的基础上,部分产品单价下调了5%-15%不等。这里就不一一列举。

  四、组织实施“阳光采购策略”

  公开透明的按采购制度程序办事,在采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受审计及其他部门监督。如生鲜类报价,采取三步骤来执行和调控价格。

  1、使用部门、财务部和采购部人员协同到市场调价;

  2、经理审核,调整价格有疑议的商品,责成采购人员再次到市场复核;3、经理随机到市场考察,最终确定价格再上报,经财务部、使用部门和各领导审批后再执行。始终坚持对自己的岗位负责的态度、牢记使命、坚持原则、公正处事。

  五、加强采购队伍自身建设

  1、对采购人员加强思想教育、工作品德教育;

  2、听取采购人员工作状况,帮助她们分析在工作过程中实际存在的问题和解决问题的方法,以提高她们的工作能力和工作效率。部门编制虽然很少,年一开始,根据工作需要,又将采购部主管调离,但部门克服了重重困难,较圆满地完成了各项采购任务。

  六、工作中存在的问题及下步工作计划

  1、工作还不够细化。表现为部分程序化资料还没有健全,如生鲜报价虽有各询价人员的签字认可,但在上报过程中却没有反应出来,从09年开始,我部将随报价上报相关资料,增加采购报价的透明度。采买物品还较容易出现疏忽,导致少量所采买物品价格偏高或物品不符合使用部门需求。在以后的工作中,采购部将进一步加强对材料、设备信息的治理、设备信息的治理,每一次材料设备的计划、询比价格都进行复印留底,保持信息资料的完整,同时输入电脑保存,建立采购部材料、设备信息库,以便随时查阅、对比。

  2、员工培训力度还不够,因缺乏实际培训,采购人员在执行采买任务的过程中,部分过程还不够规范和娴熟,影响使用部门的工作进度。我部将加大实际操作培训,反复强调采购人员的责任感,强调每个人对自己采购的材料设备负责到底,最大限度地保证对材料、设备有效追踪,进一步提高采购人员的素质,更好地配合使用部门的工作。

  3、贯彻落实集团公司和杨总的要求,进一步增强“阳光采购策略”,从采购程序和采购步骤两方面进行规范,积极配合审计部门,做好自查和备查工作。

  4、进一步建立健全供应商准入制度。本着对每一位来访的供应商负责的态度,制定《采购部供方信息表》,对每一位来访的供应商进行分类登记,确保每一个供应商资料不会流失。提高对供应商信息的把握,从而进一步扩大市场信息空间。

  20--年,是多灾多难的一年。旱灾严重影响了我省的经济,而且物价飞涨,给饭店经营和采购工作都带来极大的困扰,但在杨总为首的各位领导的指挥下,通过我们大家的努力,共同维护了饭店的健康发展。在20--年的工作中,我部将更虚心地向其他部门学习工作和治理经验,借鉴好的工作方法,努力学习业务理论知识,使自己的全面素质再有一个新的提高。为饭店在新年度的工作中再上台阶、更上一层楼贡献自己的力量。

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