在元旦、春节即将到来之际,为切实保障两节期间广大群众舌尖上的安全,从12月20日起,丹棱县食品药品监督管理局执法人员深入张场镇副食店、餐饮店、药店,针对性开展了节前食品安全大检查行动。
首先重点检查了各类食品的生产日期、生产厂家、保质期、经营环境、经营者的进销货台账、索证索票等证明资料,防止过期食品和假冒伪劣食品进入市场;其次重点检查了工作人员是否持有健康证、是否落实食品安全管理制度以及环境卫生等,确保食品安全落实到位;然后重点检查了各批次、各品种奶粉的检验报告等情况,对不能提供检验报告的进行了下架处理;最后在村级卫生站及镇卫生院检查了药品的质量情况,对检查中发现部分超过有效期的药品予以了扣押,并做了现场检查笔录等材料。
通过此次专项检查发现,张场镇食品药品市场整体情况良好,市场秩序规范,食品药品质量管理制度落实情况良好,群众的食品药品安全基本得到了保障。
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