实施工作总结

　　中考临近，为切实做好中考期间食品安全工作，消除校园及周边各类安全隐患，净化校园及周边环境，为广大考生营造安全、稳定、和谐、文明、有序的考试环境，保障20xx年中考顺利进行。近日，九原区市场监督管理局结合学党史“我为群众办实事”、食品安全宣传周活动及小餐饮、小食品、小摊贩专项整治工作，对辖区内各中考考点及周边商户开展食品安全专项检查。

　　检查按照“全面排查、突出重点”的原则，紧盯考点以及周边的小食杂店、小作坊、餐饮店、流动摊贩等食品生产经营单位，加大检查频次和力度。一是重点检查经营户是否持有效许可证经营，食品进货是否严格履行进货查验索证索票、人员健康管理、规范储存、疫情防控等要求。二是重点检查周边餐饮服务场所环境卫生、索票索证、食物储存、规范操作、餐饮具清洗消毒、食品留样等，要求餐饮经营户严格执行《餐饮服务食品安全操作规范》、《学校食品安全与营养健康管理》等相关法律法规要求。三是强化宣传、营造氛围。结合食品安全宣传周活动，通过现场发放宣传资料、微信公众号推送提示信息等多种形式开展相关法律法规宣传，提醒广大考生和家长合理膳食、理性消费，考试期间尽量不食用或少食用生冷食品，坚决不食用不洁、过期及“三无”食品。宣传活动中共发放宣传资料300余份，通过宣传进一步提升了考生食品安全意识和自我保护能力。

　　检查中发现，个别商户存在消毒不规范、索证索票不全、人员健康、卫生制度落实不到位、操作不规范等问题，执法人员现场进行纠正和指导，能立即整改的当场改正，不能当场整改的要求在中考前必须整改完成，达不到整改要求的，一律停止营业。检查中纠正不规范经营18户，责改超范围经营2户，责停存在较大隐患的餐饮服务单位1户，没收过期、“三无”不合格方便面、小食品及食品相关产品5.3公斤。

　　检查要求食品经营户要充分认识中考期间及“七一”前后食品安全工作的重要性，严格落实各项食品安全措施，主动开展自查自纠，严防食品安全隐患，全力以赴保证食品安全。

　　通过检查，进一步消除了各类食品安全隐患，净化了校园周边食品经营秩序，提升了经营者的安全意识和守法意识，为营造良好的考试环境，促进社会稳定，服务广大群众，助力建党100周年提供了可靠保障。