专利名称：一种虾壳粉凉皮的制备方法专利类型：发明专利发明人：陈瑞
申请号：CN201310354295.8申请日：20130815公开号：CN103461760A公开日：20131225
摘要：本发明公开了一种虾壳粉凉皮的制备方法，由绿茶粉10-20、虾壳20-30、红薯淀粉30-40、明矾0.5-1、五味子2-3、乌梅1-2、决明1-2、巴旦木2-3、榛子1-2、夏枯草2-3、野菊花2-4、黄芩1-2、钩藤1-3、丰花草2-3、罗布麻叶1-2、山楂叶1-3、苦瓜叶1-2，经过制备工艺加工而成。本发明提供的虾壳粉凉皮的制备方法，以虾壳作为主要原料，虾壳中含有丰富的镁元素，对心脏活动具有重要的调节作用，能很好地保护心血管系统，可减少血液中的胆固醇含量，对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用；辅以五味子、乌梅、钩藤、丰花草等多种具有降血压作用的中药成分，使得本发明产品具有保健作用。
申请人：陈瑞
地址：233400 安徽省蚌埠市怀远县城关镇南大街
国籍：CN
代理机构：安徽合肥华信知识产权代理有限公司
代理人：余成俊
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