专利名称：一种奶香味的茶叶及其制备方法专利类型：发明专利发明人：卢星岚,林选平申请号：CN201811149363.6申请日：20180929公开号：CN109077168A公开日：20181225
摘要：一种奶香味的茶叶，其特征在于：由以下步骤组成：（1）茶叶预处理；（2）奶香味原料的制作；（3）茶叶的奶香味制作；（4）揉捻干燥得成品。本发明原理为在茶叶杀青的过程中用夹杂奶香香气的蒸汽熏制茶叶，使得成品的茶叶有一股奶香的特有香味，蒸汽在通过滚筒的时候与翻滚的茶叶充分接触，同时高温使得蒸汽迅速蒸发，而香气渗透在茶叶中，在浸泡时融入茶汁，保持完整的茶叶形态而没有多于的杂质，成品茶叶浸泡后口感奶香醇厚，别有风味。
申请人：贵州岚宇茶业有限公司
地址：553199 贵州省贵阳市开阳县城关镇州大道
国籍：CN
代理机构：贵阳中新专利商标事务所
代理人：刘楠
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