竹笋生产加工项目可行性研究报告
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竹笋生产加工项目可行性研究报告
第一章 总论..............................................6
第一节 项目概况......................................6 第二节 编制依据......................................8 第二章 项目的背景及必要性.............................. .10
第一节 项目背景.....................................10 第二节 项目建设的可行性、必要性.....................13 第三章 市场分析及销售设想...............................17
第一节 市场分析.....................................17 第二节 产品定位.....................................19 第四章 项目建设条件.....................................21
第一节 自然条件社会经济情况.........................21 第二节 社会经济情况.................................22 第三节 土地利用现状.................................23. 第五章 项目建设内容.....................................25
第一节 建设任务.....................................25 第二节 建设规模.....................................27 第三节 项目实施时间.................................27 第六章 自然资源保护、治理与利用.........................27
第一节 自然植物资源的保护............................27 第二节 方竹林治理....................................28 第三节 自然动植物资源的利用..........................30
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第七章 生态花园式厂区建设................................31
第一节 功能分区......................................31 第二节 园路系统设计..................................32 第三节 基础设施......................................33 第八章 项目实施进度......................................34
第一节 项目建设期限..................................34 第二节 项目进度安排..................................34 第九章 组织管理..........................................35
第一节 制定项目建设计划..............................35 第二节 项目经营管理模式..............................36 第三节 工程建设管理..................................36 第四节 经营管理措施..................................36 第五节 技术培训......................................37 第十章 投资估算与资金凑筹................................37
第一节 投资估算的范围................................37 第二节 投资估算与资金来源............................38 第三节 资金来源于筹措................................40 第十一章 环境影响评价....................................40
第一节 项目建设对周围环境产生影响和后果..............40 第二节 环境影响评价..................................41 第十二章 招标方案........................................42
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第一节 招标依据......................................42 第二节 招标范围......................................42 第三节 招标方式......................................42 第十三章 项目综合效益分析................................43 第一节 经济效益......................................43 第二节 社会效益......................................44 第三节 生态效益......................................45 第十四章 风险分析........................................45 第一节 项目主要风险因素识别..........................45 第二节 风险的定性分析................................45 第三节 风险防范对策..................................46 第十五章 研究结论与建议..................................47 第一节 研究结论......................................47 第二节 建议..........................................48
第一章 总论
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第一节 项目概况
一、项目名称
竹笋生产加工项目。 二、建设性质
新建
三、项目主管单位、项目建设单位、法人代表及所有制形式
1、项目主管单位：某某市林业局 2、项目建设单位：某某贸易有限公司 3、法人代表：冯某某
公司经营范围： 土特产初级加工、销售。 四、项目建设地点、规模、期限
1、建设地点：某某镇高峰村、白马上鸡窝林场、赫章野马川工业园
2、建设规模：4平方公里 3、建设期限：2015~2018年 五、建设内容
1、自然动植物资源保护、治理与利用
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本项目规划与建设的第一个原则就是严格保护原始竹林内的动植物，科学治理培育与合理进行开发利用。同时项目区域内的竹林保护、治理与利用时整个项目的主要内容与开发基础。
项目区内通过现有的方竹地产林进行人工技术改造，逐渐提高林分质量，使现有的低产方竹林转变成高产、稳产的方竹林基地。对方竹进行多用途经济开发，进行各种竹产品加工，如生产竹笋等各种产品，并形成本地区有优势的地方土特产产品，带动当地农户致富；死亡或生长过密、生长不良的竹林通过间伐，并经过人工繁殖等方法对相进行改造，增加生态绿色竹笋的年产量，以保证竹笋的稳定生长和竹笋加工的可持续发展。
林区内的国家珍稀保护动植物如珙桐、红豆杉、竹荪及林下花卉与药材等，在保护的前提下，进行扩繁开发，不但保护了野生资源，也保证了将来稳步开发野生农产品的持续性，并可发掘能多的经济收益项目。
2、生态花园式厂区建设
在野马川工业园区建成符合林场生态、与野生形态一致的现代化花园式厂区，即富有原生态环保氛围又包含现代化高科技野生竹笋加工厂。
项目以农业现代化为导向，以建设拉动农村经济的特色生产基地为目标并以生态绿色循环经济为原则，修建集现代化、零污染、绿色花园于一体的厂区。实现科技生产、绿色环保、休闲观光相结合，打造成“一只三不”即只生产原生态竹笋食品、不制造生产污
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染、不破坏生态资源、不制造旅游垃圾的土特产、农产品加工行业的可持续发展标杆。
3、加工车间建设
引进现有的最先进、最安全的竹笋加工设备，以最高环保要求建设零污染干、湿笋加工车间，加工出最美味、最营养、最安全、最卫生的绿色野生竹笋。
4、新品研发中心建设
以不断开发新品、深度挖掘野生竹笋价值为原则，建设新品研发中心，充分利用竹笋其营养价值丰富并具有医药功能，质嫩味鲜，清脆爽口，含有蛋白质和多种氨基酸、维生素，以及钙、磷、铁等微量元素的多种特点，不断根据不同人群、消费层次、年龄、性别研发出多样化、差异化的野生竹笋食品。
5、包装车间建设
引进德国最先进的真空包装技术，以环保包装为载体，打造出安全、卫生、保鲜和包装质量过硬的干、湿笋包装线。 六、投资规模及资金筹措
1、项目总投资：2200万元
2、资金筹措：自筹（主要手段）、银行贷款、融资、积极争取国家财政补助 七、项目建设总目标
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以积极响应国家对农业现代化发展的要求，充分发挥循环经济优势，建造出一个绿色、健康、环保、高效的土特产食品生产基地。从而为某某打造出一个以发展农村经济解决农民子弟就业问题为己任的有社会责任感的企业，一个把真正健康绿色放心的食品带给消费者的企业，一个规模不断发展、效益不断创收创税、品牌知名度不断提升的企业。
第二节 编制依据
一、法律法规
1、 《中华人民共和国森林法》 2、 《中华人民共和国环境保护法》 3、 《中华人民共和国水土保持法》 4、 《中华人民共和国国水法》 5、 《中华人民共和国水污染防治法》 6、 《中华人民共和国野生动物保护法》 7、 《中华人民共和国城市规划法》 8、 《中华人民共和国消防法》 9、 《中华人民共和国食品安全法》 10、 《中华人民共和国农产品质量安全法》 11、
《中华人民共和国农业法 》
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12、 13、 14、 15、
《中华人民共和国进出境动植物检疫法》 《中华人民共和国进出口商品检验法（修正）》 《中华人民共和国消费者权益保护法 》 《中华人民共和国产品质量法》
二、有关文件、规划
1、《国务院关于促进农产品加工业发展意见》（国发【2002】62号）；
2、《国务院关于进一步促进某某经济社会又好又快发展的若干意见》（国发【2012】2号）；
3、《某某省人民政府关于加快民族药业和特色食品产业发展的意见（黔府发【2012】32号）》；
4、《省人民政府关于加快商贸流通业改革发展的意见(黔府发【2014】10号)》；
5、《某某省“十二五”特色农业发展专项规划（重点专项规划）》；
6、《最新中国绿色食品标准(2010版)》
第二章 项目的背景及必要性
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第一节 项目背景
一、发展特色农业的政策背景
早在2002年，《国务院关于促进农产品加工业发展意见》（国发【2002】62号）中就让我们充分认识到农产品加工业是国民经济的重要产业。大力发展农产品加工业，实现农业产业化经营，是促进农业和农村经济结构战略性调整的重要途径。农产品加工业的发展，对于拓宽农产品销售渠道，实现农产品多重增值，加快农村剩余劳动力转移，促进农业发展，增加农民收入，都具有十分重要的意义。各地各部门要从经济和社会发展的全局出发，充分认识推进农产品加工业发展和农业产业化经营在解决“三农”问题、新阶段扶贫开发和建设社会主义新农村中的重要地位和作用，切实加大工作力度，把农产品加工业培育成为我省新的重要经济增长点。
2012年1月12日，在加快推进某某特色农产品发展的关键时刻，国务院出台《关于进一步促进某某经济社会又好又快发展的若干意见》（国发【2012】2号），鲜明提出“在稳定粮食生产的基础上，进一步推进农业结构调整，积极发展产业化经营，走高产高效、品质优良、绿色有机、加工精细的现代农业发展道路。”和“促进农产品加工业结构调整与升级，支持发展绿色食品和有机食品，加大特色农产品注册商标和地理标志开发保护力度，打造一批具有较强影响力的品牌。”
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《某某省人民政府关于加快民族药业和特色食品产业发展的意见（黔府发【2012】32号）》中指出“依托丰富的自然资源优势和较好的产业基础，把发展民族药业和特色食品产业作为调整农业农村经济结构、促进农民增收、推进扶贫开发、培育经济增长点、推动历史性跨越的重要内容，创新工作机制，整合各方资源，突出重点区域，做大基地规模，培育企业集团，实施品牌战略，提升产业水平，实现后发赶超。”
《某某省“十二五”特色农业发展专项规划（重点专项规划）》中提出加快优势特色产业发展，是农业结构调整的“主战场”，是发展山区现代农业的“切入点”，是提高农产品市场竞争能力的“突破口”，是增加农民收入的“主渠道”，对实现全省农业农村经济跨越式发展具有重要意义。并强调“特色农业是现代农业的一个主要类型，是利用区域内独特的农业资源，开发区域内特有的名优产品，并转化为特色商品的现代农业。某某具有气候、生物和资源多样性的特点和优势，孕育了大量的名、优、稀、珍品种资源，具有发展优势特色产业的优势和潜力。发挥地区比较优势，因地制宜发展特色农业，培育优势特色产业带和产业群，逐步形成具有区域特色的农业主导产品和支柱产业，是山区发展现代农业的必由之路。”
二、发展生态农业的政策背景
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为了加快社会主义新农村建设，努力实现生活富裕，目标，陆续制定一系列促进农村经济和生态良好发展的措施。在十六届五中全会提出建设社会主义新农村的重大历史人物和“生产发展、生活宽裕、乡风文明、村容整洁、管理民主”的具体要求，国家发挥在那的中心逐步向农村倾斜。党的十七大提出“要统筹城乡发展，推进社会主义新农村建设”的要求。
2008年7月，国务院提出“以奖促治”和“以奖代补”的重大政策措施，全面开展农村环境综合整治。“以奖促治”和“以奖代补”是在农村环境保护过程中，对严重危害群众健康的农村突出环境问题，采取有力措施积极整治，并给予相应财政资金补助，并采取有效的激励约束机制。
在十八大中正式提出把国家基础设施建设和社会事业发展重点放在农村，深入推进新农村建设和扶贫开发，全面改善农村生产生活条件，建设美丽乡村。将生态文明建设作为我国经济建设、政治建设、社会建设、文化建设“五位一体”的建设提出，突出生态文明建设的重要性。
本项目是一个综合性的建设项目，建设区既有天然野生竹笋加工基地，又具备深度研究研发与竹相关的研究中心。在《某某省“十二五”特色农业发展专项规划（重点专项规划）》中明确指出在优势产区发展主导产品，推进优势特色产业加快发展，有利于资源、政策、资金、人才等生产要素的合理集聚，充分挖掘生产资料、品种、技术和物质装备等潜能，不断提高农业资源利用率、土地产出率和劳动生产率；有利于在优势区域率先建成优质、高产、高效、安全、生态的名牌农产品生产基地，实现规模化、专业化、
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标准化生产，提高农产品质量和档次，提升农产品整体竞争力和市场占有率。增强农业综合生产能力，提高农业总体效益。而且大力发展优势特色农产品生产，并带动加工、储藏、保鲜、运输等相关产业发展，有利于充分发挥各地生态、资源和区位优势，培育起具有较强竞争力的区域性支柱产业，提高农产品经营性收入、增加农民就业机会，建立起农民收入持续、稳定、快速增长的渠道。本项目经过立项建设后，争取成为省级重点企业，协同整条产业链把“某某竹笋”打造成为某某名牌、中国名牌，全力为某某争取到又一个中国驰名商标。
第二节 项目建设的可行性、必要性
一、可行性
1、丰富的基础资源
（1）交通情况：该项目位于某某镇高峰村临界、某某林场、鸡窝林场，是云、贵、川三省交界处，项目区通水、通电、通水泥路，通讯基站覆盖整个项目区。项目所处的某某镇有夏蓉高速互通、704和705省道过境，交通极为便利。
（2）气候条件：项目区气候宜人，海拔1200米到1700米以上，小区域具有独特的立体气候，能形成不同的景观以利于生态旅游的开发与游客的体验。
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（3）植物资源：区域内现有连片方竹分布，面积约万余亩，林中还分散分布有国家一级保护植物珙桐、红豆杉等珍稀植物及竹荪等营养价值较高的菌类。竹林年产鲜竹万余吨左右，方竹为笋用竹，品质纯净、肉厚鲜嫩，含有大量人体所需的营养成分和微量元素，已故的林学家陈嵘先生把方竹誉为“笋中之冠”。
（4）红色文化：有历史意义的1935年中共中央政治局会议就在某某镇的鸡鸣三省召开，会议进一步巩固了毛泽东同志的领导地位。 （5）民族文化：所属区域内有苗族、彝族、白族等各少数民族，具有一定的少数民族文化底蕴。
（6）动物资源：林中有竹鼠、野鸡、野猪等动物出现，表明生物多样性丰富。
2、绿色野生竹笋的广阔市场前景
方竹笋乃纯天然保健食品，为笋中之王，世界一绝，中国独有。主要生长在海拔1400米至2500米的高原山区，形呈四方，有棱有角，其笋不发于春而茂于秋，是吸大自然之灵气生长而成的稀有之物。食之则有助于人体肠胃蠕动、促进消化，达到减肥、美容和防治肠胃及心血管疾病之特效。生于高山丛林，环境清新、不施化肥、不洒农药、质地纯净的野生竹笋，是当今世界难得的纯天然有机食品。
鉴于目前人们对食品安全和健康的需求，绿色食品涵盖了有机食品和可持续农业产品。经过在中国的发展，已分级生产A级和AA级绿色食品，据中国绿色食品发展中心有关专家介绍，AA级绿色食品吸收了传统农艺技术和现代生物技术，对应的是有机食品，绿色
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食品A级标准对应的是限制使用农药、化肥等化学合成物的可持续农业产品。AA级绿色食品在现有绿色食品中的比例只占到一成左右。因此，野生竹笋具备了土特产与AA级绿色食品的双重性，以此两点来布局产品必然能迅速打开销售渠道，成为受广大消费者青睐的食品，从而树立品牌、做大产业。 4、较强的技术力量和营销队伍
项目开发建设依托技术单位西南林大。西南林大为全国四大林校之一，林学院、农学院、动物学院等相关学院有非常强大的师资力量。项目主持单位西南林大林学院是全国多项林业调查规划、风景园林规划、森林培育项目的主持单位和专家评审单位。项目组成员有教授2名，副教授3名，博士4名，硕士7名。 5、国家与某某省、某某市各级积极支持
特色食品及农产品加工项目的发展，不断激发具有某某特色的绿色食品的制造和创新。黔府发【2012】32号文件指出以我省武陵山区、乌蒙山区、滇桂黔石漠化地区等连片特困地区为重点，扩大无公害农产品、绿色食品、有机食品标准化生产示范区和示范基地建设规模，培育龙头企业。从2012年起，每年从省级现代农业特色优势产业发展资金中安排1亿元。并在其中明确指出“金融机构要按照行业导向，加大对民族药业和特色食品产业的金融支持。保险、担保机构要加强农村金融服务。在利用好妇女小额贷款等现有支农信贷的基础上，开发更多适合民族药业和特色食品产业发展的金融产品，增加信贷投入。探索发展中药材等特色种养业保险业务，对条件成熟的产品实行政策性农业保险，鼓励引导商业保险公司将大宗特色农产品纳入保险范畴。切实改善投资环境，加大招商
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引资力度，通过独资、合资、合作等多种途径，积极吸收社会资本和外资进入民族药业和特色食品产业领域，实现投资主体多元化。大力调整粮经比例，积极推行坡地种药，积极发展特色农产品生产。在保护生态环境前提下，加大荒山荒坡开发力度，利用非耕地种植各类中药材，开发森林食品。采取承包、租赁、转让、入股等多种方式促进农村土地和集体林地承包经营权流转，保障中药材和特色食品原料基地规模化建设用地需要。结合工业化和城镇化的推进，优先规划、优先安排民族药业和特色食品产业企业、园区建设用地，其有关征地补偿费用按国家法律、法规规定给予优惠，与农产品种植、加工、销售、流通相关的，享受农业用地及相关优惠政策。对从事民族药业、特色食品生产的企业，符合国家重点扶持的高新技术企业条件的，可减按15%的税率征收企业所得税。企业为开发新技术、新产品、新工艺发生的研究开发费用，未形成无形资产计入当期损益的，在按照规定据实扣除的基础上，按照研究开发费用的50%加计扣除;形成无形资产的，按照无形资产成本的150%摊销。对企业引进先进技术和设备的，按有关规定享受税收优惠政策。”各级政府对特色食品的支持与扶持，使本地产品有更加广阔的发展空间。
二、必要性
绿色食品具有广阔的发展前景
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发展绿色食品，不仅有利于保护环境、促进农业可持续发展，而且有利于增加农民收入，提高企业的经济效益，扩大农产品出口创汇。这是一项利国利民的工作。尽管相对于整个农产品和食品总量来说，绿色食品的开发规模还很小，但这项工作已经显示出重要的意义和广阔的前景。从国内来看，主要表现在4个方面： 一、是收入增长引发了市场需求的变化，安全优质的绿色食品日益受到消费者的欢迎。1990年到1999年，城乡居民收入从904元增加到1571元（按1990年不变价计算），恩格尔系数从60．3％下降到49．3％。收入水平的提高使城乡居民的肉、蛋、水产品消费量与九十年代初相比分别增长了19．4％、76．8％和
55．1％，而在这10年间，绿色食品产品也由127个增到1360个。
二、是农产品供求格局的变化引发了农业和农村经济结构的战略性调整，开发绿色食品成为结构调整的一个重要领域。目前，农产品供给相对过剩，市场约束增长，急需进行农业和农村经济结构的战略性调整。今后一个时期，我国农业发展在保证供给总量的同时，重点将是全面提高农产品质量和安全性，优化农业产业结构，实现农业的可持续发展。近年来，许多省区都将发展绿色食品作为农业结构调整的重点领域，绿色食品以每年20—25％的速度增长。
三、是西部地区开发战略的实施也将推动绿色食品的发展。1999年，中央作出了开发西部的战略决策，重点是基础建设和生态环境建设。西部地区工业发展相对落后，环境污染程度较轻，具有适合绿色食品生产的自然条件，但是缺少技术和资本。1999年，西部10个省、区、市共有107家企业开发了248个产品，分别只占全国的15％和18％，这说明西部地区绿色食品发展的潜力很大。
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四、是加入WTO将对我国农产品生产和贸易产生深刻影响，发展绿色食品将有助于提高我国农产品的市场竞争力。我国加入WTO后，许多不占比较优势的农产品面临从根本上提高质量、降低成本、增强竞争力的严峻挑战。发展绿色食品，一是有利于促进标准建设，提高农产品质量；二是有利于扩大产品出口。 从全球农业发展的趋势看，常规农业向可持续农业转变的速度很快，其产品具有广阔的市场空间。我国绿色食品兼顾了可持续农业和有机农业的特点，并结合了我国的国情，无论是从资源状况、技术条件等因素分析，还是从市场接受程度来判断，绿色食品更具有现实的发展空间和成长性。
第三章 市场分析及销售设想
第一节 市场分析
竹类系禾本科竹亚科植物，生长快，适应性强，生产周期短，是一种易恢复的可再生的森林资源。我国是世界 产竹大国，约占我国森林面积的3％以上。占竹林总面积69．39％ 的毛竹有春笋、冬笋、鞭笋可供 食用。随着笋用竹林和笋竹两用林丰产技术的推广应
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用，我国鲜笋产量逐年递增， 已从1980年的39万吨增加到 1990年的120万吨，猛增至目前的217万吨。如此大量的鲜笋原料无法完全依靠鲜食来消耗，鲜笋销售困难局面 已经显现，价格逐级滑落，农民增产不增收的现象严重。因此，竹笋加工和贸易的发展壮大显得极为重要。 2 竹笋的食用价值和加工现状 竹笋、竹沥、竹荪等均有食用或药用价值。尤其是鲜竹笋肉含水均值90．86％ ，蛋白质含量均值2．65％ ，脂肪含量均值0．49％ ，总糖含量均值2．5％ ，富含氨基酸和微量元素 。竹笋味甘、微寒，具有消渴利尿、清肺化痰、对浮肿、腹水、咳喘都有一定的疗效，由于含有大量的粗纤维，能促进肠道蠕动，通便、减肥及预防胃肠癌的发生。是理想的素食佳品，深受人们的喜爱。
一、竹笋加工企业状况:竹笋加工企业全国众多，难以精确统计； 浙江省有190家，据浙江临安市46家竹笋加工企业统计， 年加工 鲜笋6万t，销售收入1．95亿元。
二、竹笋加工主要产品：竹笋加工产品主要有笋干、水煮笋及调味笋三种，其情况如下：
(1) 笋干：是传统的竹笋加工产品，有绿笋干、天目笋干、发酵笋干、盐笋干和玉兰片等品种，产量约12万L， 多为手工操作，质量难以统一，规模难以扩大。
(2) 水煮笋：20世纪80年代开始大量发展，目前年产量约24万t，产品主要出口日本，一般按日本全农规格 生产18L、9L装笋罐头。
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(3) 调味笋：由于20世纪90年代以来，饮食习惯和方式发生变化，休闲食品受到人们的欢迎，竹笋生产企业为开拓市场，开发出各种易拉罐、软包装开启即食的调味笋产品。主要产品有油焖笋、辣味笋、玉笋片、酱丁笋、笋蓉等，并可根据各地消费习惯不同灵活调制成各种口味。调味笋受到国内市场及日本、台湾等市场的欢迎。
三、 竹笋加工产品对外贸易状况和面临的困境：我国每年制成的12万t笋干中，绝大部分内销，仅有1％ 多一点销往国外，1999年加工销售的天目笋干2200多t，销售额4000多万元；1999年生产的24万t水煮笋中约16万t出口13本，6万t内销，2万t积压滞销，年出口创汇在8000万美元左右121。由于水煮笋主要出口13本，因此，国际市场波动对其加工、销售影响很大，如1998年受13本金融危机的影响，国内笋价大跌，产品积压严重，生产受到影响，企业处于困境中。小包装水煮笋加工费只要2 13元，而在13本加工费则高达35 13元：250g的小包装水煮笋在13本市场上销售价格200多13元，而250g大罐装水煮笋只要14 13元左右，产品增值很大。从市场销售状况分析，因小包装调味笋食用方便而受到人们的欢迎，销路逐渐看好。而以冠以绿色食品、土特产的竹笋产品在国内仍然稀缺。
第二节 产品定位
一、多样化产品定位
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1、大众消费产品：如真空塑料包装速食类、罐头，市场价格20元以下；
2、中档膳食纤维食品：笋干、精笋，瘦身营养竹笋盒，市场价格50-100元；
3、高档礼盒:土特产礼包，市场价格100-200元； 4、原笋供应：为笋类加工企业供应，行情价格。 二、打造差异化产品
1、充分发挥方竹笋特点：营养价值丰富并具有医药功能，质嫩味鲜，清脆爽口，含有蛋白质和多种氨基酸、维生素，以及钙、磷、铁等微量元素。围绕上述产品定位打造“口味笋系列”、“蛋白笋系列”、“强身笋系列”产品。
2、充分发挥绿色食品、土特产的优势，从营养价值、食品安全、特色方面出发，打造“养生笋”、“放心笋”、“特产笋”。 四、 市场规划与设想
本项目产品的销售设想为：立足当地市场，开发国内其它地区市场，有目标的开发国际市场。
1、树立形象，创企业名牌。企业产品的名牌、商标随着产品的产生而生产。企业将在内部生产管理、外部经营销售的过程中，扎扎实实地提高企业信誉和品牌的知名度，为企业的发展打下良好的基础。
2、利用绿色食品、特色食品的优势，加大利用宣传工具积极宣传产品，使产品早日达到家喻户晓、人人皆知。
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3、在重点销售城市建立销售办事机构，在主要销售城市和地区建立销售网点，选定区域代理，采用提成、年终分红等灵活机制，激发销售人员的积极性，努力开拓国内市场，并逐渐与国际金融资本和销售网络进行对接。
除原笋供应外，其他产品均以区域代理式销售。重点打造某某市场、广东市场、福建市场。
其中第一阶段：以某某市场为核心，借助地方产品优势，充分借助社会资源推广产品，一年内完成省内各地级市布局，第一阶段布局完成实现年销售收入500万。
第二阶段：进一步开发省内市场，实现县级市场布局，同时开发福建、广东市场，实现地级市布局，并借助福建、广东大型商贸公司渠道，渗入台湾、日本市场，实现年销售收入2000万。
第三阶段：借助食品会（春交会、秋交会、糖酒会等）平台面向全国省、地、县级市场招商，实现全国市场布局；并在台湾、日本设立办事机构进一步拓展国外市场，实现年销售收入1亿。
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第四章 项目建设条件
第一节 自然条件
某某市位于某某省西北部，总面积3412.2平方公里。某某是某某省下辖的地级市，综合实力居某某省第三位，与贵阳和遵义构成某某金三角，位于某某省西北部，乌蒙山腹地，川、滇、黔之锁钥，长江珠江之屏障，东靠贵阳市、遵义市，南连安顺市、六盘水市，西邻云南省昭通市、曲靖市，北接四川省泸州市，是乌江、北盘江、赤水河发源地。某某盛产核桃、茶叶、生漆、油菜、辣椒、大蒜、天麻，杜仲、五倍子等农特产品，享有“中国竹荪之乡”、“中国天麻之乡”、“中国皱椒之乡”、“中国核桃之乡”、“中国南方马铃薯之乡”、“中国漆城”、“天然药园”之誉。[1]
某某市是1988年6月时任某某省委书记的胡锦涛同志亲自倡导，并经国务院批准建立的试验区，是中国“西部大开发”拉开序幕的地方。
某某市属北亚热带季风湿润气候，夏无酷暑，冬无严寒，季风气候比较明显，降雨量较为充沛，立体气候突出，全市各区县多年（1951—1998）平均温度在10℃—15℃之间；年均降水量849-1399
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毫米之间。海拔相对高差大，垂直气候变化尤为明显，山上山下冷暖不同，高原盆地寒热各异，利于多种动植物生长。2010年，年平均气温在12℃—15.4℃之间，年平均日照时数在995.2小时—1631.6小时之间，年平均降水量在727.3mm—1193.2mm之间。适宜多种林木的生长。
某某镇高山村山林里除连片方竹，林中还分散分布有国家一级保护植物珙桐、红豆杉等珍稀植物及竹荪等营养价值较高的菌类。林中还有竹鼠、野鸡、野猪和岩羊等各种动物。
境内地貌类型复杂，石灰岩、白云岩、紫色砂石眼、石英砂岩等主要成土地母岩，土壤以黄壤为主。
第二节 社会经济情况
某某市是个多民族聚居地区，有威宁彝族回族苗族自治县、77个民族乡，使某某风土人情多彩多样，民俗民风绚丽多姿。第六次全国人口普查，查清了56个民族中共有45种民族分布在某某，另外还有穿青人、蔡家人、亻革家人、龙家人等未定族称人们共同体。其中：汉族人口484.57万人，占总人口比重达到74.12%；各少数民族人口169.18万人（包括未定族称人们共同体和外国人加入中国国籍人口），占总人口比重25.88%。在各少数民族中，人口超过万人的有彝族、苗族、回族、白族、布依族、蒙古族和仡佬族等7种民族，该7种民族人口总数达到122.55万人，占少数民族人口
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竹笋生产加工项目可行性研究报告
的比重达到72.4%。未定族称人们共同体人口总数达到44.06万人，占少数民族人口的比重为26.04%。
2013年某某市生产总值为1041.93亿元，按可比价格计算，比上年增长15.1%。其中：第一产业增加值为196.60亿元，增长 6.8%；第二产业增加值为449.75亿元，增长17.2%，其中工业增加值373.06亿元，增长15.0%；第三产业增加值为395.58亿元，增 长16.0%。产业结构比为18.8：43.2：38.0。按常住人口计算，人均生产总值为15953元。[6]
2013年财政总收入336.86亿元，同比增长32.41%。其中：公共财政预算收入125.62亿元，同比增长15.19%。财政总支出476.02亿元，同比增长24.29%。其中：公共财政预算支出353.75亿元，同比增长12.09%。
高峰村总人口1288人（其中苗族人口180人），强壮力基本外出务工，共580人，留守儿童150人。人均年收入1730元。
第三节 土地利用现状
某某地区土地总面积为 268442.97 公顷。 1 、耕地
全区耕地面积 1033971.45 公顷，占土地总面积的 38.52% 。其中，灌溉水田 43071.30 公顷，占耕地面积的 4.16% ，望天田 41811.09 公顷，占耕地面积的 4.05% ，水浇地 67.05 公顷，占耕
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竹笋生产加工项目可行性研究报告
地面积的 0.01% ；旱地 947402.44 公顷，占耕地面积的 91.63% ，菜地 1619.57 公顷，占耕地面积的 0.15% 。
2 、园地
全区园地面积 8368.16 公顷，占土地总面积的 0.31% 。其中，果园 4913.89 公顷，占园地面积的 58.11% ，桑园 114.12 公顷，占园地面积的 1.38% ，茶园 3145.33 公顷，占园地面积的 37.96% ，其它园地 194.32 公顷，占园地面积的 2.55% 。
3 、林地
全区林地面积 1010350.61 公顷，占土地总面积的 37.64% 。其中，有林地 369902.96 公顷，占林地面积的 36.60% ，灌木林地 532098.93 公顷，占林地面积的 52.68% ，疏林地 16023.20 公顷，占林地面积的 1.53% ，未成林造林地 91852.63 公顷，占林地面积的 9.09% ，迹地 172.36 公顷，占林地面积的 0.02% ，苗圃 300.53 公顷，占林地面积的 0.03% 。
4 、牧草地
全区牧草地面积 86855.88 公顷，占土地面积的 3.23% 。其中，天然草地 85501.58 公顷，占牧草地面积的 98.44% ，改良草地 1067.41 公顷，占牧草地面积的 l.23% ，人工草地 286.89 公顷，占牧草地面积的 0.33% 。
5 、城镇村及工矿用地
全县城镇村及工矿用地面积 71213.60 公顷，占土地总面积的 2.65% 。其中，城镇 3461.87 公顷，占该地类的 4.86% ，农村居
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竹笋生产加工项目可行性研究报告
民点 60442.77 公顷，占 84.87% ，独立工矿 3986.20 公顷；占 5.60% ，特殊用地 3322.76 公顷，占 4.67% 。
6 、交通用地
交通用地面积 15266.81 公顷，占土地总面积的 0.57% 。其中，铁路用地 66.76 公顷，占交通用地的 0.44% ，公路用地 4902.44 公顷，占交通用地的 32.10% ，农村道路用地 10296.88 公顷，占交通用地的 67.45% ，此外有港口码头用地 0.73 公顷。
7 、水域
全区水域面积 25455.89 公顷，占土地总面积的 0 ， 95% 。其中，河流水面 14132.41 公顷，占水域面积的 55.52% ，湖泊水面 2379.93 公顷，占水域面积的 9.35% ，水库水面 2186.03 公顷，占水域面积的 8.59% ，坑塘水面 1587.72 公顷，占水域面积的 6.24% ，苇地 19.29 公顷，占水域面积的 0.08% ，滩涂 1860.78 公顷，占水域面积的 7.13% ，沟渠 3223.97 公顷，占水域面积的 12.65% ，水工建筑物 65.76 公顷，占水域面积的 0.26% 。
8 、未利用地
全区未利用地面积 432960.57 公顷，占土地总面积的 16.13% 。其中，荒草地 95966.46 公顷，占未利用地的 22.16% ，沼泽地 110.02 公顷，占未利用地的 0.03% ，沙地 118.60 公顷，占未利用地的 0.03% ，裸土地 1506.57 公顷，占未利用地的 0.35% ，裸岩石砾地改税 08790.86 公顷，占未利民用地的
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25.13% ，田土坎 225507.38 公顷，占未利用地的 52.08% ，其它 960.68 公顷，占未利用土地的 0.22% 。
9、高峰村总土地面积5000亩，其中：基本农田1200亩，荒山3800亩。
第五章 项目建设内容
第一节 建设任务
一、建设任务
本基地建设项目内容丰富，是集自然植物资源保护、治理与利用；农产品加工；林下种养殖为一体的绿色食品加工基地。 1、自然动植物资源保护、治理与利用
本项目规划与见识的第一个原则就是严格保护原始竹林内的动植物，科学治理培育与合理进行开发利用。同时项目区域内的竹林保护、治理与利用时整个项目的主要内容与开发基础。
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竹笋生产加工项目可行性研究报告
项目区内通过对现有方竹低产林进行人工技术改造，逐渐提高林分质量，使现有的低产方竹林转变成高产、稳产的方竹林基地。对方竹进行多用途经济开发，进行各种竹产品加工，其中与生产竹笋为主，并形成本地区有优势的野生天然绿色食品，带动当地农户致富；死亡或生长过密、生长不良的竹林通过间伐，并经过人工繁殖等方法对相进行改造，增加生态绿色竹笋的年产量，以保证竹笋的稳定生长和竹笋加工的可持续发展。
林区内的国家站西保护动植物如珙桐、红豆杉、竹荪及林下花卉与药材等，在保护的前提下，进行扩繁开发，不但保护了野生资源，也保证了将来稳步开发野生农产品的持续性，并可发掘能多的经济收益项目。
2、生态花园式厂区建设
建成符合林场生态、与野生形态一致的现代化花园式厂区，即富有原生态环保氛围又包含现代化高科技野生竹笋加工厂。
项目以农业现代化为导向，以建设拉动农村经济的特色生产基地为目标并以生态绿色循环经济为原则，修建集现代化、零污染、绿色花园于一体的厂区。实现科技生产、绿色环保、休闲观光相结合，打造成“一只三不”即只生产原生态竹笋食品、不制造生产污染、不破坏生态资源、不制造旅游垃圾的土特产、农产品加工行业的可持续发展标杆。
3、加工车间建设
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竹笋生产加工项目可行性研究报告
引进现有的最先进、最安全的竹笋加工设备，以最高环保要求建设零污染干、湿笋加工车间，加工出最美味、最营养、最安全、最卫生的绿色野生竹笋。
4、新品研发中心建设
以不断开发新品、深度挖掘野生竹笋价值为原则，建设新品研发中心，充分利用竹笋其营养价值丰富并具有医药功能，质嫩味鲜，清脆爽口，含有蛋白质和多种氨基酸、维生素，以及钙、磷、铁等微量元素的多种特点，不断根据不同人群、消费层次、年龄、性别研发出多样化、差异化的野生竹笋食品。
5、包装车间建设
引进德国最先进的真空包装技术，以环保包装为载体，打造出安全、卫生、保鲜和包装质量过硬的干、湿笋包装线。
第二节 建设规模
占地面积4平方公里，其中有4000亩方竹林低产林改造。 建筑面积80000平方米，其中加工车间20000平方米，新品研发中心10000平方米，包装车间20000平方米，办公楼5000平方米，职工宿舍5000平方米，厂房仓库10000平方米，其他功能配套设施10000平方米。
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竹笋生产加工项目可行性研究报告
第三节 项目实施时间
项目建设年限为2014~2018年，分期进行。
第六章 自然资源保护、治理与利用
第一节 自然植物资源的保护
一、全面系统调查
对项目区域内，特别是林场范围进行全面的资源调查，这是进行保护、治理与利用的关键第一步。调查中最重要的内容是对国家保护树种、珍稀树种、古树大树进行调查与统计，建立资源档案；对保护树种、古树集中地群落，建立保护小区；对分散的保护树种、珍稀树种、古树进行登记、拍照、编号。 二、保护措施
1、对调查结果，如保护树种，古树上报省林业厅，进行相关鉴定及后续工作。
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2、设计区域内所有森林培育工作及生态休闲农业建设以保护在先原则。
3、国家保护树种如珍稀树种珙桐、红豆杉等，按照国家有关规定和技术规范对古树名木进行养护。如砍伐去四周生长不良、生长过密甚至死亡的竹及其他杂木，兑取树冠下方修建栅栏给其一个良好的生长空间。
4、病虫害、遭受认为损害或者雷击等自然损伤，出现了明显的生长衰弱、濒危症状的，应当向县级林业局或古树名木行政主管部门报告，通过鉴定，采取抢救、治理或者复壮措施。
第二节 方竹林治理
一、林地清理
改善竹林生长环境，砍除病腐、枯死、濒死的竹林，无价值的藤本植物、刺丛、灌木和乔木枝桠，以扩大光照和水肥供应空间。 二、竹林间伐
分年度调整方竹林龄结构和竹林密度，主要技术：
“砍老留幼、砍小留大、砍密留稀”，就是在低改时留1~5年生竹，看出多年生竹，看点小竹留取大竹，砍云密集的留取稀疏的，最终保留设计密度。间伐时间每年5~7月。
（1）调整立竹年龄结构
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通过2~3次调整，立竹年龄结构达到3:6:1，即一年生竹占30%，2~4年生竹占60%，5年生竹占10%，6年以上全部砍除，8年后立竹年龄结构达到3：5：2，即1年生竹占30%，2~3年生竹占50%，4年生竹占20%，5年生竹不再保留。
（2）调整立竹密度
立竹密度县立竹平均地径而定，平均地径在2cm以下的林分，每亩控制立竹在2300~3700株；1~3cm的，控制在2000~2500株，3cm以上的，控制在1000~2000株。
（3）修枝断梢、清理林内卫生
修枝断梢，控制顶端优势，促进鞭根扩展和鞭芽分化，形成枝繁叶茂的枝冠和纵横交错庞大的根系，增加光合作用，提高了笋量。清理林内卫生是把砍下的竹数运出林外，竹、木叶子留在地面，在抚育时翻在土下，起施肥和保水作用。时间随间伐或垦复进行。
（4）中耕抚育
为改善林地水热条件，不断提高肥力，每年实施中耕抚育，采取除草，拣除石块，挖除废老竹鞭，梳理沟渠，排除积水，人为培土和适当覆盖。
（5）护笋养竹
在采笋期间，选留一定数量径极大、生长健壮的竹笋，培育成新竹。留笋标准，地径在2cm以下的每亩留650株；2~3cm的留600株；3cm以上的留500株。
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（6）保护林冠垦
方竹最适合的郁闭度为0.4~0.5，郁闭度过大，要砍去部分枝桠，过小或纯林，适当补植一些适生乔木，每亩均匀保留乔木15~20株。
（7）施肥
林内实行零化肥处理。以科学配水合理配臵土壤来创造纯原生态的林区生长环境。
（8）管理技术
竹林定时封山、定时开山，在发笋期要禁止人畜进入破坏竹笋。
第三节 自然动植物资源的利用
一、利用方法
从野生植物资源的驯化栽培方式主要有两种途径：一种是典型的农业栽培方式，一种是仿生栽培方式。仿生栽培即是利用野生植物的原始生境条件，通过野生抚育、人工播种或营养繁殖，去除竞争种等人为措施，扩大其生长面积，种群规模和资源产量，属于一种半人工栽培技术。 二、自然植物资源的利用
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项目对区域内的自然植物资源，我们采用仿生栽培方式对区域内的野生方竹、竹荪、珙桐、红豆杉等珍稀植物进行驯化扩繁。由于区域内环境与野生一致，栽培易成功，节约成本，并且以此发展休闲农业带动当地农民致富。 三、自然动物资源的利用
项目队区域内的自然动植物资源，主要是竹鼠等小动物，可进行人工养殖，不但能供给山里美味，也可为将来的野生特色肉食发展打下基础。
第七章 生态生态花园式厂区建设
第一节 功能分区
本项目立项后，尽快在野马川工业园区完成《“某某竹笋”绿色野生食品生产加工基地修建性详细规划》，以科学的规划为指导，严格按规划进行建设。 一、入口区
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大门：设大门一个，在景区主入口处设臵醒目标志，结合绿色食品文化、安全食品文化、红色文化、民主风情，设计入口大门，突出定位及特色。近大门处可设臵停车场及餐饮、住宿等服务设施。
次入口：可更据实际地形与物流需要来设臵一个到两个次入口，满足生产材料及产品的运输需求。 二、生产区
1、生态花园式厂区建设
建成符合林场生态、与野生形态一致的现代化花园式厂区，即富有原生态环保氛围又包含现代化高科技野生竹笋加工厂。
项目以农业现代化为导向，以建设拉动农村经济的特色生产基地为目标并以生态绿色循环经济为原则，修建集现代化、零污染、绿色花园于一体的厂区。实现科技生产、绿色环保、休闲观光相结合，打造成“一只三不”即只生产原生态竹笋食品、不制造生产污染、不破坏生态资源、不制造垃圾的土特产、农产品加工行业的可持续发展标杆。
2、加工车间建设
引进现有的最先进、最安全的竹笋加工设备，以最高环保要求建设零污染干、湿笋加工车间，加工出最美味、最营养、最安全、最卫生的绿色野生竹笋。
3、新品研发中心建设
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以不断开发新品、深度挖掘野生竹笋价值为原则，建设新品研发中心，充分利用竹笋其营养价值丰富并具有医药功能，质嫩味鲜，清脆爽口，含有蛋白质和多种氨基酸、维生素，以及钙、磷、铁等微量元素的多种特点，不断根据不同人群、消费层次、年龄、性别研发出多样化、差异化的野生竹笋食品。
4、包装车间建设
引进德国最先进的真空包装技术，以环保包装为载体，打造出安全、卫生、保鲜和包装质量过硬的干、湿笋包装线。
建筑面积80000平方米，其中加工车间20000平方米，新品研发中心10000平方米，包装车间20000平方米，办公楼5000平方米，职工宿舍5000平方米，厂房仓库10000平方米，其他功能配套设施10000平方米。
第二节 园路系统设计
一、道路系统分级
基地可进入性好。交通设施完备，进出边界。本项目区域内有城市主干道通过，能满足材料、产品的运输需要。根据基地设计要求及厂区面积大小和林区实际条件，减基地内道路分为三级。一级道路主要为双向机动车道，设计为基地内环线，宽9m，沥青路面；二级道路为各厂区运输车道，和步行路面，宽7m，沥青路面；三级道路主要各厂区步行路道（石块路面）、木栈道，宽2m。
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二、园路线性设计
与地形、水体、建筑、植物及其他设施相结合，形成完整的道路系统，创造连续展示景观空间或欣赏周边景观的视觉廊道。道路纵坡小于8%，横坡小于3%。 三、道路布局
主要通过建设内容和生产运输需要的大小来确定。主次分明、因地制宜、配合地形。原路转弯衔接顺畅，符合基地管理规律。 四、停车场
入口处、厂区门口、各建筑入口处均有停车场。
第三节 基础设施
一、给排水
管网埋地，污水通过内部管网收集，统一送往所在区域污水处理站处理。雨水由雨水口收集到室外雨水管网，最后有组织就近排入市政雨水管网或者规划区域外水体。 二、强、弱电迁改
店里从就近变电站引入。 三、公共厕所
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固定公厕一座，可与入口处管理服务设施与厂区建筑一起设计，标识醒目，建筑造型与景观环境协调；具备水冲、通风设备。其余区域规划生态移动公厕。 四、垃圾处理
垃圾转运站1座机垃圾箱若干，造型美观，与环境协调。
第八章 项目实施进度
第一节 项目建设期限
按照统筹考虑、分布实施、稳妥推进的原则，根据公园的建设现状、投资规模和资金来源等，确定某某区某某镇、某某林场“某某竹笋” 绿色野生食品生产加工基地项目的建设期限为5年，即2014~2018年。
第二节 项目进度安排
一、项目阶段
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竹笋生产加工项目可行性研究报告
项目分三个阶段进行：
第一阶段，主要是规划设计、基础设施建设、硬件建设、生产车间、包装车间、职工宿舍、办公楼、研发中心建设； 第二阶段，主要是森林治理，生态旅游宣传与打造；
第三阶段，主要是深化优质特色产品生产、加工配套设施，改善厂区等软件设施。 二、具体安排
2014年7月完成可行性研究报告编制和审批； 2014年7月~12月完成项目的规划与初步设计及审批； 2015年1月~6月完成施工图设计和施工队伍的招标工作； 2015年7月~2018年12月完成项目施工、设备采购及安装，期间开展相应旅游休闲活动。
2014年7月项目立项后即开始对自然资源进行调查与治理以及基地建设，包括基础设施和配套工程建设、科研项目的开展。
第九章 组织管理
第一节 制定项目建设计划
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对某某区某某镇、某某林场“某某竹笋” 绿色野生食品生产加工项目建设进度、资金使用等工作实行全面监督与管理。所涉及项目为以分期投资建设，长线汇报，年度实施计划包括个建设内容的生产规模、物资采购、基础设施建设和配套工程建设、科研项目的开展等。
第二节 项目经营管理模式
项目立项后，对于自然资源保护治理与利用部分的建设，采取公司投资，以及林场土地及一切自然资源入股的方式进行合作，打造一个主要以竹为资源的原生态野生特色食品加工基地，借对特色农产品项目扶持的东风，利用得天独厚的地理位臵，竹类副产品丰富的资源优势，以市场对绿色特色食品和食品安全的需求为契机，打造某某省重点乡村企业。
采取公司+基地+农户的联营方式，统一技术标准、统一质量要求、统一检查验收。坚持“利益均占、风险共担”的经营管理模式，不但能为林场解决森林退化，管理资金不足，还能帮助和带动当地农户脱贫致富。
第三节 工程建设管理
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项目获得批准后，法人代表为本项目的行政领导责任人，工程建设实行规范化管理。项目设计和施工实行招投标制。按照国家发改委《关于实行建设项目法人责任制的暂行规定》（计建设【1996】673号），经营建设项目必须组件项目法人，组织建设施工任务。严格按有关技术规程、规范、标准和批准方案组织施工。
第四节 经营管理措施
根据项目任务的特点，拟采取如下管理措施：
1、加强项目的组织领导，加强宣传、深化认识，做到责任明确，分工具体；
2、抓好制度建设，建立完整的操作性强的管理办法和规章制度；
3、公司与林场、农民签订合同，保证项目建设效益。
第五节 技术培训
对项目中的竹笋加工生产、特色食品的开发，应加大科技支撑力度，运用先进适用的生产、经营、管理方法，搞好项目建设。根据实际要求，安排各项投资经费，聘请西南林大及省市部门的专家、顾问进行项目的指导。对于种植产业，有专题印制技术资料发
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放到农户手中，与此同时，聘请林业技术专家、干部采取对基地林农集中学习培训和现场指导相结合的办法，提高林农技术水平，以保证项目建设的顺利完成。
第十章 投资估算与资金筹措
第一节 投资估算的范围
一、投资估算的范围
本项目投资估算范围包括工程建设费用和其他费用等。 二、其他费用计取
其他工程费用根据建设部1996年颁发《【1996】628号》文及某某省有关规定结合本工程具体情况进行计算。
其中：
（1）勘查设计费按《2002年勘察设计收费标准》计算； （2）预算编制费按设计费的10%计算；
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（3）项目建议书编制费按计价格【1999】1283计算； （4）可行性研究报告编制费按计价格【1999】1283号计算； （5）前期费用按建安工程费用的0.5%计算；
（6）招标代理费按国计委、计价格【2011】69号计算； （7）工程建设监理费按《建设工程监理与相关服务收费标准》计算；
（8）建设单位管理费按建安费的1.5%计算； （9）不可预见费按建安费3%计算。
第二节 投资估算与资金来源
本项目工程前期投资估算为2200万元。 一、生态花园式厂区建设
建成符合林场生态、与野生形态一致的现代化花园式厂区，即富有原生态环保氛围又包含现代化高科技野生竹笋加工厂。
项目以农业现代化为导向，以建设拉动农村经济的特色生产基地为目标并以生态绿色循环经济为原则，修建集现代化、零污染、绿色花园于一体的厂区。实现科技生产、绿色环保、休闲观光相结合，打造成“一只三不”即只生产原生态竹笋食品、不制造生产污
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染、不破坏生态资源、不制造垃圾的土特产、农产品加工行业的可持续发展标杆。 1、加工车间建设
引进现有的最先进、最安全的竹笋加工设备，以最高环保要求建设零污染干、湿笋加工车间，加工出最美味、最营养、最安全、最卫生的绿色野生竹笋。预估投入资金700万，设备投入300万。 2、新品研发中心建设
以不断开发新品、深度挖掘野生竹笋价值为原则，建设新品研发中心，充分利用竹笋其营养价值丰富并具有医药功能，质嫩味鲜，清脆爽口，含有蛋白质和多种氨基酸、维生素，以及钙、磷、铁等微量元素的多种特点，不断根据不同人群、消费层次、年龄、性别研发出多样化、差异化的野生竹笋食品。预估投入资金200万。
3、包装车间建设
引进德国最先进的真空包装技术，以环保包装为载体，打造出安全、卫生、保鲜和包装质量过硬的干、湿笋包装线。预估投入资金400万，包装设备投入资金200万。 4、其他设施
包括宿舍楼、办公楼预估投入400万。 二、长期规划
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第一期：预计投入加工厂房700万元、包装车间400万元、设备500万元、技术研究中心200万元，其他设施投入400万。共计投资2600万元。预计年产加工笋50000吨。
第二期：预计投入加工厂房1000万元、包装车间200万元、设备300万元、技术研究中心100万元。共计投资1600万元。预计年产加工笋100000吨。
第三期：预计投入加工厂房2000万元、包装车间500万元、设备500万元、技术研究中心200万元。共计投资3200万元。预计年产加工笋300000吨。
届时，黔西北区域一座现代化绿色环保天然特色食品生产基地形成。
第三节 资金来源与筹措
项目总投资2200万。
资金筹措：自筹（主要手段）、银行贷款、融资、积极争取国家财政补助
第十一章 环境影响评价
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第一节 项目建设对周围环境产生影响和后果
一、施工期环境影响 （1）大气环境
工程中产生的废气、粉尘及扬尘均为无组织排放，本项目施工期短，排放量不多，对环境影响不大。 （2）地表水环境
施工废水经沉淀池处理后回用于施工期洒水降尘。施工人员生活污水经沉淀后回用，旱厕定期清掏，对地表水环境影响不大。
（3）声环境
项目施工噪声通过合理布局、采取有效的隔声降噪措施对周围环境影响不大。
（4）固体废弃物
施工期后期产生的建筑垃圾运往指定地点妥善堆臵。施工期间固体废物堆环境影响不大。
（5）水土流失
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因工程建设造成的水土流失，通过各种水土保持防护措施可以加以消除或减免，只要建设单位按照项目水保方案认真做好相应的水土保持工作，项目建设不会对当地产生大的水土流失影响。
二、营业期环境影响
竹笋通过采挖，可疏松土壤，保持水土肥不流失，促进竹笋快速生长，增加森林覆盖面积。竹笋整个加工过程不带任何化学药剂，只有洗笋、漂笋的废水流出，工厂设有三级沉淀池，没有污染物排出。项目产品加工从采挖到加工不造成环境污染，经环保部门鉴定，符合国家环保要求。
第二节 环境影响评价
项目只要规范建设，认真落实环境保护的相关污染治理措施，项目的建设对区域环境的影响可降至较低的水平，从环境保护的角度项目建设可行。
第十二章 招标方案
第一节 招标依据
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一、相关法律与文件
1、《中华人民共和国招投标法》
2、《建设项目可行性研究报告增加招标内容以及核准招标事项暂行规定》（国家发展计划委员会令第9号）
3、《某某省工程建设项目招标范围和规模标准规定》（某某省人民政府第116号令，2010年9月9日）
第二节 招标范围
根据本项目的建设内容，招标范围主要包括：项目的勘查设计、建筑安装工程、物资采购、工程监理。
第三节 招标方式
根据国家有关法律法规和项目特点，本项目大多数项目以自行招标形式，招标方式按邀请招标进行。
表11-1 项目招标基本情况表
项目名称 招标范围 招标组织形式 招标方式 不采用全部招部分招自行招委托招公开招邀请招招标方49
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标 勘查、规划设计 建筑工程 安装工程 物资采购 工程监理 标 标 标 标 标 式 √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √
√ 第十三章 项目综合效益分析
第一节 经济效益
本项目遵循声场方式循环化，生活方式低碳化，以绿色生产为发展理念，保护村寨的生态文明。通过对区域内森林、村寨、荒地废地的加强利用，减少土地的浪费，更大程度上发挥了土地的经济
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价值，实现了土地集约有效利用。景区的发展从根本上保障和解决了村民的利益，充分利用农村剩余劳动力资源，增加了就业机会，为当地经济的发展做出了积极的贡献。
项目预计第三年有经济收益。经济效益估算包括直接笋产品经济效益和副产品经济效益。直接经济效益主要是：
1、大众消费产品：如真空塑料包装速食类、罐头，市场价格20元以下，预计年销售额200万；
2、中档膳食纤维食品：笋干、精笋，瘦身营养竹笋盒，市场价格50-100元，预计年销售额50万；
3、高档礼盒:土特产礼包，市场价格100-200元，预计能销售100万；
4、原笋供应：为笋类加工企业供应，行情价格，预计年销售额200万。
副产品经济效益主要是：
成竹编制材料和笋皮艺术品，预计收益100万/年。
第二节 社会效益
本项目是以绿色野生特色笋加工为核心，整合和优化自然资源，通过对低产方竹林、村寨。荒山野地等进行生态环境保护、居
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民建设整体规划、基础设施的建设等措施，创造出一个新型农村面貌，拉动农村经济、促进农业现代化、促进特色农产品科学发展，同时解决农民子弟就业问题、农村空余劳动力问题等。产品自身地方特色明显，符合本地特产产品的发展需要，同时，绿色、健康、安全、原生态特色食品又满足了广大消费者对生活质量不断提高的需求和愿望。利用该项目的独特优势，发展农业、打造地方品牌、树立行业标杆、生产原生态特色加工食品、促进农业现代化和小城镇建设。
第三节 生态效益
项目是时候，在保护原有生态资源的基础上，对区域内职务进行局部林相改造，苗木绿化等措施，增加区域内绿化覆盖率的同时，祈祷保护原有生态资源的作用，也为水土保持和水源涵养起到作用。对方竹林的改造治理，既提高了林分质量，又改善了生态环境，既有效地保护了地区现有方竹资源，使资源优势转化为经济优势，实现林产业的可持续发展。
第十四章 风险分析
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第一节 项目主要风险因素识别
通过对项目建设技术方案、工程方案、融资方案和社会评价等内容分析，项目在建设和经营管理过程中的风险因素，主要有投资不落实、投资使用失控、设计及施工过程的事务、生产设备问题、生产安全问题、滞销、管理不善经营成本过高、不能按期还贷等因素。
第二节 风险的定性分析
1、投资不落实，可能造成工程停顿、工期延误，致使项目不能按期完成并投入生产，实现不了预期的目标。
2、投资使用时空，不仅会造成资金的流失，建设成本的增加，给以后的经营管理和还贷带来一定的困难，而且还有可能因此而产生建设资金缺口，致使工程停顿和工期延误，不能实现预期目标。 3、设计及施工的失误，可能会造成工程发生二次修建，造成资金和人力、物力的浪费，致使投资增加，工程停顿、工期延误，给以后的经营管理和贷款偿还带来困难。
4、管理不善经营成本过高，会给贷款偿还带来困难，使正常的保护管理和发展受到影响，可能会因管理不善而造成对景区生态环境和文化遗产设施的损坏。
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5、不能按期还贷，可能会给贷款银行和项目担保单位造成一定的经济损失，是项目业主单位的资金信用受到影响，给业主单位其他项目的实施造成不同程度的影响。
第三节 风险防范对策
本项目是根据经济社会发展规划和特色农产品发展规划以及实际经济见识的需要而确定实施的建设项目。期风险防范的思路，要从断绝风险来源和控制并减轻风险影响等方面考虑。因此，提出如下风险防范的对策措施：
1、项目实施前就要落实项目建设的资金来源和需承诺并投入的自己呢，并按期到位，将因资金不落实而可能造成工程损失减少到最小程度。
2、对建设资金的使用要严格控制，建立必要的基建财务制度和监督制度，设专项资金账户进行管理。严格实行项目的工程监理制、招投标制和合同管理制,以强化对建设资金使用的控制。
3、要严格设计方案以及施工组设计的审查，旅行必要的审查程序。加强对施工质量、施工过程和施工工期的监督、检查。以杜绝一切可能造成施工质量事故和破坏生态环境事件的发生。在保证质量的前提下，要按进度如期完工。
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4、要进一步加强对项目的宣传、推介活动，努力提高自身的管理和营销水平，不断提升销量，生产多样化、特色化、差异化的产品，是项目经营收入能满足还贷和维持正常经营管理的需要。 5、要加强对保护及管理人员的维护技能和科学管理知识的培训，建立必要的管理操作规程和制度，努力使经营成本得到有效控制，为保护、管理和发展创造更为有利的条件。
6、增强按期还贷的意识，努力提高项目自身的盈利和尝贷能力，积极组织资金用于还本付息，树立起企业良好的信誉形象。
第十五章 研究结论与建议
第一节 研究结论
在经过经济效益，社会效益，环境效益综合分析后，可以得出本项目可行研究结论：项目建设具有较好的社会、经济、环境效益，本项目顺应民心，符合社会发展趋势，为某某试验区增加一个具有地方特色的安全绿色的竹笋加工基地和品牌。项目的实施时社会可持续发展的体现，项目的开展与所在地的互适性良好，项目的
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建设得到了高峰村村民的认可，同时可得到某某市、某某镇各级政府及各个部门的大力支持，项目可行。
本项目其中主要项目，可是项目开展的重要基础是充分开发利用区域内的方竹资源。项目艰涩以增大科技含量、提高林分质量、提高单位面积产量、保护好现有资源，推动方竹产业的健康持续发展为建设的根本措施，是山区农民增收致富的有效途径，能实现区域经济的增长。项目是投资少、周期短、见效快、风险小的项目，是真正为农民办实事，实践“三个代表”重要思想，是贯彻执行“党的群众路线教育实践活动”的实践项目。该羡慕的实施，不仅具有较好的经济效益还有很大的生态效益和社会效益。、
综上所述，该项目符合国家农业产业化发展的精神，符合我省特色农产品发展的精神，项目技术措施先进，管理力量强，产品市场好，具有很好的发展前景，因此，该项目切实可行。敬望得到上级部门的高度重视，尽快予以立项，是该项目早日实施，早日见效。
第二节 建议
（1）建设项目经济合理、技术可行，建议上级领导尽快批复项目实施，并给予相关政策支持和资金支持，使项目早日发挥社会效益和生态效益。
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（2）建议项目建设单位在下一步工作中，要尽快完成相关规划设计，同时加强对项目财务管理、建设工程质量的监督和检查，便于项目额有序、高效的开展。
（3）项目建设单位应积极做好前期各项工作准备，落实项目相关配套工作，力争项目尽快开展建设，保质保量完成项目并如期投入使用。
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