2、芹菜:芹菜含有丰富的多酚酸及维生素C、A、B1、E和多种谷胱甘肽类物质,具有解毒、抗氧化、清热去湿、强健心脏功能等滋补功效。
3、番茄:番茄是个出名的心血管疾病食疗菜,它还有降血压的作用,具有美容、减肥、调节血脂的功效。
4、鸡蛋:鸡蛋含有丰富的优质蛋白质、B族维生素和维生素A、D和E等,鸡蛋中的蛋白质能够有效地维持人体正常的心肌功能,同时又含有丰富的必需氨基酸,可以提高心脏功能和耐力。
5、藕:藕在中医中又叫藕叶,它含有丰富的膳食纤维和蛋白质,具有降血脂、降血糖、抗衰老及降压作用,有助于改善心血管功能,保护心血管系统,增强心脏功能。
6、山药:山药有健脾养胃、补血补气、抗心衰的作用,同时还含有维生素C和叶酸,有助于预防心脏病和中风的发生。
7、黑木耳:黑木耳中的多醣类具有很好的渗透作用,可以调节血脂,维持心脏的健康,对于肥胖症患者和贫血者,黑木耳是一种很好的保健食品。
8、黑芝麻:黑芝麻是中国最古老的养生调补食物之一。它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、硫苷、维生素E、多不饱和脂肪酸,可以降低血脂高、预防冠心病及心脑血管疾病等。
9、核桃:核桃含有丰富的卵磷脂,有助于维持心肌正常的功能,对预防心肌病和心脏病等有很大的功效,而且它以其丰富的维生素E也能起到很好的抑制衰老作用。
10、鱼肉:鱼肉含有丰富的蛋白质和EPA等多不饱和脂肪酸,既能够养心强肝、补血益肾,又能预防心脏病和冠心病、防治心衰。
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