专利名称：一种生姜储藏方法专利类型：发明专利
发明人：连丽珠,乐景青,陈秀明,翁振溪,陈秀苹,乐占线申请号：CN201510011429.5申请日：20150109公开号：CN104521455A公开日：20150422
摘要：本发明披露了一种生姜储藏方法，包括步骤：在储藏场所的地面铺上一层1-2厘米厚的混合土，所述混合土为黄色粘土与沙子混合均匀所得的混合物，其中黄色粘土与沙子的质量比为5：1-2:1；在底层的混合土上平卧紧凑放置一层生姜；在生姜层上再铺上1厘米厚的混合土层，并继续依次交替铺上生姜层和混合土层，直至生姜层的总数为10-15层；在最上一层生姜上覆盖一层2-3厘米厚的混合土层作为顶层覆盖土层。区别于现有技术，上述技术方案的优点在于能够长时间有效保持新鲜生姜的品质和风味，并且具有绿色节能的特点。
申请人：翁振溪
地址：350013 福建省福州市鼓楼区东大路36号
国籍：CN
代理机构：福州市景弘专利代理事务所(普通合伙)
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