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如何从淋巴结的变化判断猪的疾病

2020-11-01 来源:步旅网
如何从淋巴结 的变化判断猪的疾病 ◎李志兴 (甘肃省泾川县动物卫生监督所) 淋巴结是机体外周的免疫器官和防御机构,具有吞噬 断,对防止动物疫病传播,保证肉品卫生质量,保护人体健 异物和各种病原微生物的功能,并产生免疫应答。当机体某 一器官或局部组织受病原微生物侵害时,就会很快被局部 淋巴结阻截,并发生相应的各种反应,导致淋巴结呈现充 血、水肿、出血、坏死、化脓等不同病理变化,这些变化反映 病原体入侵机体的途径和病害程度。因此,淋巴结检验可以 反映机体的病变情况,分析可能感染的病原性质、病变范围 和程度,初步判断疾病性质,对诊断动物疫病和评价肉品卫 生质量具有重要意义。 一、必检淋巴结及其所在的位置 猪体全身分布了大量的淋巴管和大约190多个淋巴 结,这些淋巴管和淋巴结构成了猪体的主要防御病原微生 物的淋巴组织系统。为了便于操作和快捷地对猪病做出初 步诊断,要确定一些具有针对性和代表性的淋巴结作为操 作的必检淋巴结。 ㈠颌下淋巴结位于下颌间隙,颌下腺前侧,被耳下腺 口侧端覆盖着。主要收集舌线以下的头部各组织的淋巴液。 (=)肩前淋巴结位于肩关节前方,肩胛横突肌和斜方 肌的下面。主要收集整个头部、颈上部、前肢上部、肩胛与耆 甲部的皮肤、深浅层肌肉和骨骼、肋胸壁上部与腹壁中上 1/3处组织的淋巴液。 ㈡腹股沟浅淋巴结位于下腹壁皮下脂肪内,公畜位 于阴茎背侧,母畜位于最后一个乳头之稍上方。主要收集猪 体后半部下方和侧方的表层组织,以及乳房和外生殖器的 淋巴液。 (四)髂内淋巴结位于腹主动脉分支髂外动脉附近,旋 髂深动脉起始部的前方,主要收集后肢和腰区骨、肌肉和皮 肤的淋巴液。 二、淋巴结的颜色、形状和质地的变化 淋巴结遍布于淋巴循环经路的各个部位。健康猪肉的 淋巴结大小正常,肉切面呈鲜灰色或淡黄色。在生猪屠宰检 疫工作中充分重视淋巴结颜色及形态的病变,给出准确判 黔者简介 李志兴(1968-),男,甘肃泾川人,兽医师,主要从 事动物卫生监督工作。  。54 甘 苗j6i兽尾 康具有重要的意义,是加强屠宰管理和检疫的有效途径。 ㈠红色淋巴结淋巴结外观深红或红色,切面潮红,周边 出现点状或带状出血,类似大理石花纹,简称“大理石样变”, 多见于急性传染病,如急性猪瘟、猪肺疫、猪炭疽、猪丹毒等。 (--HI-色淋巴结淋巴结整个呈黄色,多半是梗塞l生黄疸、 胆结石、肠道蛔虫或是注射过黄色素,常见于幔性增生『生淋巴 结炎。淋巴结显著肿大,质地坚实,切面灰白,湿润而富有光 泽,常见于猪的淋巴结核或结核性肉芽肿、寄生虫病等。 (三)黑色及杂色淋巴结黑色淋巴结常发生于支气管淋 巴结。多见髓质变黑,是由于吸入污染粉尘所致。若皮质变 黑,是陈旧性出血点所致,时间越久则越黑,也可能发生过 败血症。有时淋巴结呈蓝色、绿色或其他颜色,一般是由于 注射某种药物所致。 三、从淋巴结形态的变化判断 (一淋巴结水肿淋巴结肿大明显,富有光泽,切面苍白 隆起,湿润多汁,各种急性传染病如猪气喘病和猪焦虫病一 般都见有淋巴结显著肿大。 ㈡淋巴结萎缩淋巴结体积缩小呈褐红色,质地坚硬、 被膜增厚、粗糙、皱缩。常见于老龄猪、营养失调症、消耗性 疾病及某些中毒病等。 四、从淋巴结的质地变化判断 ㈠淋巴结化脓淋巴结柔软,表面或切面有大小不等黄 白色化脓灶,按压时流出脓汁,有时整个淋巴结形成一个脓 包,常见于化脓I生细菌感染及化脓创伤,如棒状杆菌感染。 (=)淋巴结呈髓样变淋巴结因增生而肿大,切面隆起, 多汁呈灰白色混浊的颗粒状。整个淋巴结质地色泽如脑髓, 故有“髓样变”,多见于仔猪副伤寒、气喘病、弓形虫及其他 急性传染病。 (三)淋巴结呈海绵状淋巴结肿大,触之有弹性,切面组 织结构松弛,有气泡排出,呈海绵状。气肿疽或恶性水肿病 时常呈现这种变化。 总之,淋巴结在初步诊断猪病和检验检疫病害肉方面 有着很重要的意义。从颜色、形态、质地三个方面掌握,可以 帮助我们及时发现患病猪,尽早采取措施,进行合理化处 理。防止病害肉品流入市场。● 

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