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中国象棋残局大全精编版

2020-02-10 来源:步旅网


中国象棋残局大全

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[渊深海阔]第346局果园救驾原谱着法 537

[渊深海阔]第345局力退双驹原谱着法 488

[渊深海阔]第344局白登解围原谱着法 467

[渊深海阔]第343局三刺焦兰原谱着法 464

[渊深海阔]第342局临潼斗宝原谱着法 476

3

[渊深海阔]第341局范张行刺原谱着法 414

[渊深海阔]第340局叔向释囚原谱着法 365

[渊深海阔]第339局檀溪飞渡原谱着法 410

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[渊深海阔]第336局月下追韩原谱着法 385

4

[渊深海阔]第335局专诸刺僚原谱着法 311

[渊深海阔]第334局焦赞偷营原谱着法 305

[渊深海阔]第333局天地交泰原谱着法 287

[渊深海阔]第332局郑卫交兵原谱着法 299

[渊深海阔]第331局香山九老原谱着法 434

5

[渊深海阔]第330局一醉岳阳原谱着法 374

[渊深海阔]第329局一擒孟获原谱着法 393

[渊深海阔]第328局五犯中原原谱着法 492

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重庆火锅底料绝密配方炒制方法

配料:

牛油2斤 色拉油1.5斤 郫县豆瓣1斤 白酒50克 醪糟20克 滋粑海椒1斤 生姜1两 大蒜1两 花椒1.5两 豆豉15克 宜宾碎米牙菜15克 冰糖1两 上等辣椒面2两 大葱2两3寸段

香料:

白扣5克 草果5克 三奈3克 丁香5克 砂仁5克 香果5克 孜然5克 桂皮5克 甘草5克 枝子5克 排草5克 老扣5克 甘松5克 陈皮5克 筚拨5克 香茅草8克 八角5克 香叶5克 千里香5克 小茴香8克 香草5克

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做法:

用热水将香料泡约半小时

花椒用热水泡涨

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将泡好的香料和花椒捞出沥干水分;老姜切片,蒜拍破,葱白切段。

准备两只炒锅,将豆瓣酱、大葱、生姜、醪糟、一半白酒、大蒜、碎米牙菜、豆豉、冰糖同放一只锅里。

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充分拌匀。

将另一只锅烧热,下牛油熬化。

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再加入色拉油烧到7-8成热。

把油舀到和匀的调料上面,边淋油边搅拌,以免豆瓣焦化。

11

直到油淋完为止。然后将装调料的锅置火上,用中火熬制约10分钟。

调料炒到快干水气时下滋粑辣椒。

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用大火炒至油沸腾时,改用小火熬制15分钟。

加入剩下的白酒继续炒制。

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直到各原料水分快干时加泡涨的香料继续炒制(大家在做的时候记得把香料剪碎或搅碎,我因为懒没搅碎,导致底料很难看)。

炒到各原料9分干。

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下泡涨的花椒,炒制5-10分钟。

再下辣椒粉炒匀即成。

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刚制好的,油还没凝固。

以后想吃火锅或火锅粉时,挖出一些熬汤底就可以了。一会继续贴用这个底料烫的火锅粉:)

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