直肠癌的饮食的五大建议

直肠癌的饮食的五大建议

直肠癌是胃肠道中常见的恶性肿瘤。发病率仅次于胃和食管癌，是大肠癌的最常见部分（占60％左右）。绝大多数基因病人在40岁以上；30岁以下者，约占15％。男性较多见，男女之比为2-3：1，直肠癌是一种生活方式病。目前，它已在癌症排行榜中跃居第二位了，所以饮食，生活方式，是癌症的祸根。以下是直肠癌的饮食五大建议：

饮食建议一

1、每日补充膳食纤维素30克以上。

2、多吃富含膳食纤维素的食物。如：魔芋、大豆及其制品、新鲜蔬菜和水果、藻类等。

3、在维持主食量不变的前提下，用部分粗粮替代细粮。

4、摄入维生素和微量元素。维生素和微量元素作用不可小视，科学研究表明，维生素A、β－胡萝卜素、维生素C、维生素E、微量元素硒等在预防恶性肿瘤方面都有潜在的作用。

饮食建议二

1、少吃或不吃富含饱和脂肪和胆固醇的食物。包括：猪油、牛油、鸡油、羊油、肥肉、动物内脏、鱼子、鱿鱼、墨鱼、鸡蛋黄以及棕榈油和椰子油等。

2、植物油【花生油、豆油、芝麻油、菜籽油等】限制于每人每日20～30克左右【约

合2～3汤匙】。

3、不吃或少吃油炸食品。

4、适量食用含单不饱和脂肪酸的食物，如橄榄油、金枪鱼等。

5、在烹调过程中，避免将动物性食品和植物油过度加热。

6、摄入膳食纤维素。预防大肠癌的生力军增加膳食纤维素的摄入，能降低大肠癌的发病率。其原因，可能是膳食纤维素有较强的吸水性，可增加粪便的体积，使粪便成形，利于排便，降低肠道中致癌物质的浓度，从而减少发生大肠癌的危险。

饮食建议三

1、马齿苋、鸡蛋，或猕猴桃适量。制作成食品常年服用。对直肠癌者有辅助治疗功效。

2、黄花菜，木耳，血余炭。将前两种水煎取汁，冲服血余炭。亦可常服鲜无花果。对直肠癌便下血水者有治疗作用。

3、直肠癌并有明显贫血者，可用黑木耳、红枣，做成食品为1日量，逐日食之。

4、对放疗或化疗后白细胞减少者，可用苡米、芡实、菱角、莲子等煮粥佐餐，常食之。或多食香菇、平菇、口蘑、黑木耳、银耳等，能提升白细胞，增强机体免疫力。

饮食建议四

1、建议患者多食种子类的植物 ，如绿豆、豌豆、扁豆、赤小豆、豆芽、谷类、马铃薯等，认为这些种子类的植物均含有能阻止肿瘤启动因子活动的化合物。

2、营养学家还发现，有色蔬菜如胡萝卜、红薯、菠菜、油菜等食物；能增加机体的抗癌能力，尤其胡萝卜是防癌食物中的最佼佼者。常吃胡萝卜可降低肠癌的发病率。甘蓝类的卷心菜、包菜等，含有一种叫吲哚的物质，能抑制癌的发生。多食菠菜可清理肠内积热、减少有害物质的吸收、降低肠癌的发病机会。大蒜、葱头、番茄具有抗癌作用；猕猴桃果、薏米对肠癌的防治有一定效果，亦有一定的抗癌作用。

3、专家们认为，海带、紫菜合大量碘、钙及胡萝卜素等，能将人体内的一些有毒有机物质转化为无毒物，并具有清热、润肠、通便与防肠癌的效果。

饮食建议五

1、多吃新鲜蔬菜和水果，以补充胡萝卜素和维生素C。

2、适量食用核桃、花生、奶制品、海产品等，以补充维生素E。

3、注意摄取麦芽、鱼类、蘑菇等富含微量元素硒的食物。

4、如果因各种原因，难以保证上述食物的摄入，可适量补充维生素和矿物质合剂。

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