中国旅游商品的现状分析与开发对策

维普资讯 http://www.cqvip.com 瀚　鲻　中国旅游商品的现状分析与开发对策　翡于正松　田广增　安阳师范学院资源环境与旅游学院　［摘要】旅游商品发展是旅辩业全面发展的一个重要的组成部分，中国旅游业发展较晚，旅游商品在旅游业的总收八　中所占的比例还较低　这严重的影响了国家和地区旅游业的整体发展。所以，发展旅游商品成为国家和地区全面发展旅游　业的关键所在。　［关键词】中国　旅游商品　现状分析　开发对策　随着社会生产力的发展、市场经济的繁荣和人们生活水平的　提高　人们的收入中可支配的自由收入的比率及可支配的自由时　间都在逐渐增多．许多家庭现已将度假旅游列为生活计划，休闲　和消遣成为人们集体意识的体现　追求生活的赏阅性、消费的娱　乐性，假日的休闲性已经象征着消费者较高层次需求的开始。相　应地　旅游已经不单纯是时间意义的愉悦过程和观光经历．而是　随着时间的逝去，可以经象征物的提示成为一再的甚至是永驻的　”现实”。各式各样的旅游商品的大量推出，成为延续旅游效应的　必然，所以　旅游商品也就成为人们在旅游活动中满足人们休闲　和消遣需求不可或缺的重要方面。在发达国家　旅游商品的收入　占整个旅游业收入的４０％～６０％。我国旅游业发展较晚，旅游商　品在旅游业总收入中所占的比例还较低　这严重地影响了国家和　地区旅游业的整体发展。所以，发展旅游商品成为国家和地区全　面发展旅游业的关键所在。　～、中国目前的旅游商品市场　１中国旅游业的迅速发展为旅游商品的发展提供了巨大的消　费空间　我国拥有丰富的自然和文化旅游资源，为旅游业的发展奠定　了一个良好的基础　尽管我国旅游业发展的起步较晚　但在这２０　多年里．我国旅游业得到了长远的发展。无论是入境、国内、出　境旅游人数，旅游收入，还是旅游在世界旅游市场中的地位．都　得到了很大的发展和提高，成为世界旅游业发展最快的国家。　２Ｏ０　５年全年入境旅游人数达到１　２亿多人次　其中入境过夜旅　游人数为４６８０万人次．国内旅游人数达１　２　１　２亿人次　旅游业如　此快速的发展将给旅游商品的发展提供了很大发展空间．今后随　着旅游业的发展我国旅游商品也将有很大的发展　２海外旅游者在我国购物的场所向多元化方向发展　旅游商品要便于运输，供应地也要灵活．可在大型的旅游商　店，商场销售　也可在汽车、火车，飞机　轮船上销售或在码头　机场，车站，餐厅，公园等场所销售。看图１　从表中我们可以　看出，我国旅游者的购物场所尽管还主要是在综合性商店和旅游　服务定点商店　但在其他地点购物的ｌ：Ｌｆ￣０也占有很大的ｌ：ｂｆ￣０　海　外旅游者在我国购物的场所也向多元化方向发展。　图１　海外旅游者对购物场所的选择　３旅游商品在旅游业的比重增长缓慢　看下图　２００１年～２００４年，旅游商品收入占整个旅游收入一　直徘徊在２０％左右。但在旅游发达国家．旅游商品收入占到旅游　收入的４Ｏ％．甚至６Ｏ％　世界平均旅游商品的收入也在３Ｏ％，可　见．我国旅游商品市场还有很大的发展空间。　图２旅游商品的比例　４各个国家和地区游客感兴趣的旅游商品各不相同　不同游客对旅游商品的兴趣各有侧重。外国游客感兴趣的旅　游商品主要是服装　／丝绸、食品／茶叶和具有地方特色的纪念品／　工艺品，选择率分别为３８　３％、３９　９％和３９　７％　香港同胞感兴　趣的旅游商品主要有食品／茶叶，具有地方特色的纪念品／工艺　品和服装／丝绸．选择率分别为４７　６％、３４　４％和３３　７％　澳门　同胞感兴趣的旅游商品是食品／茶叶、纪念品／工艺品和服装／　丝绸　选择率分别为３６　５％，３４　２％和３３　４％：台湾同胞喜好的　首先是纪念品／工艺品，选择率达３　９　２％　其次是食品／茶叶和　服装／丝绸，选择率分别为３７　７％和３２　３％。　二．中国旅游商品发展中存在的问题　１缺乏品牌商品　品牌商品主要是－｝ＩＩＩ反映当地旅游资源特色，带有浓郁地方　特点的旅游商品，比如加拿大的枫叶．加拿大的专家以当地枫叶　为原材料设计出许多别具特色的旅游商品．而且枫叶已成为加拿　大的象征。我国好些地区的旅游商品无论从设计还是从生产上都　缺乏鲜明的地方特色，主要是我国的旅游业的经营者对旅游区的　资源没有充分认识　没有在本地区旅游资源的深度和广度上进行　开发　这样做导致的结果是旅游商品文化特征及地方特色不鲜　明。而且我国的旅游经营者的品牌意识薄弱　有的地区即使有自　己的品牌　却很容易被别的地方盗用，抢注　致使本来是自己的　特产　却失去了地方特色。　２档次偏低　包装不精，附加值低　旅游商品具有自己的特殊性，好的包装是非常重要的。旅游　者到外地旅游经常会购买旅游纪念品馈赠亲朋好友．作为礼品精　美的包装就相当重要了．精美的包装不仅可以满足旅游者的审美　要求　而且还可以提高商品的档次，增加商品的附加值。在我国　许多旅游地区却不太重视旅游商品的包装，不太了觎国内外旅游　市场的行情．旅游商品的包装简陋　与旅游商品的价值不相称．使　《商场瑰｛弋化》２００７年１１月（上旬刊）总第５２０期　维普资讯 http://www.cqvip.com 萄娑鞭阉　人容易产生劣质产品的感觉。常常出现”一等货色　附加值低等不足。　３商品雷同现象严重　“二等包装　、　用市场反馈信息，以保证产品的更新．博取社会的认可。而且要以　旅游商品知名产地或优秀旅游城市为中心．创建国内外知名旅游　”三等价钱”的现象。表现为旅游商品包装形象较差　档次偏低　商品交易市场．是促进现阶段旅游商品蓬勃发展的重要举措。　２研制开发出突出特色．适销对路的旅游商品　旅游商品消费是一种娱乐性、休闲性的消费活动．其目的是为　了丰富和美化人们的生活．陶冶人们的情操，使人们在进行旅游商　品购物的同时．开阔眼界　增长知识　满足人们对物质资料和精神　文化的双重消费。因此．在设计旅游商品时　应充分体现当地浓郁　旅游商品的一大特点就是要具有地方特色　不同旅游地区只　有生产和销售具有鲜明地方风格、设计独具特色的旅游商品．才　能引起旅游者的消费行为．扩大旅游商品的销售收入．从而促进　旅游业的整体收入。但我国许多地区却缺乏具有地方特色的旅游　商品．或者对具有地方特色的旅游商品不注意开发　致使不同旅　游区旅游商品的雷同现象比比皆是．同样的旅游商品在我国处处　的文化底蕴　旅游商品的文化含量，是旅游者在进行旅游商品购　物时更深层次的需求。实践证明　文化特征越鲜明、文化品格越　高的旅游商品　其价值越高，也越受欢迎　鲜明的地方特色是旅游　可见。旅游商品的雷同　使旅游者很难购买到具有地方特色且具　有纪念意义的旅游商品。旅游商品的雷同现象的关键在于旅游者　与生产者之间缺乏信息沟通．缺乏对旅游商品需求市场的了解和　研究。　４缺乏相关产业支持　旅游商品是旅游业的一个重要的组成部分　旅游商品的生产、　销售是和其它相关产业分不开的。因此旅游商品的发展也需要相　关产业的支持。一方面　旅游商品的设计、生产和销售会给相关　产业提供就业机会，促进相关产业的发展　另一方面　旅游商品　的发展也需要相关产业的支持　相关产业的发展同时也会促进旅　游商品的发展。我国旅游商品在生产、销售环节上都缺乏相关产　业的支持。旅游商品涉及多种行业部门　其发展规模、覆盖面的　弹性很大．旅游商品的发展必须由相关产业支持　形成旅游商品　的开发和产、供、销的良性循环　５制作粗造．旅游商品质量偏低　我国许多旅游商品都是利用本地原材料．而且一般的旅游生　产商的资金较少．致使加工生产旅游商品的厂家往往只是对原材　料进行一些粗加工．尤其是对地方的一些土特产加工．由于加工　粗糙．致使旅游商品对旅游者无吸引力。而且我国大部分商品属　于中低档货物　如服装、陶瓷品　皮鞋皮件、手表、家电等　而到　中国旅游的外国旅游者．一般都希望购买质量较高的商品和带有　民族特色的纪念品　６旅游商品花式更新慢　新产品开发无力　花样品种少．游客的挑选余地就少　购买欲望也就低。我国　旅游商品品种单调、款式陈旧．使游客即使有购物欲望但看看商　品却又感到没有东西可买而不能实现其购物行为　其主要原因　是　一是旅游商品企业规模小．资金投入量也小，企业没有能力　投入更多的资金开发新的产品。二是旅游商品生产者的知识层　次、技术含量、文化素质低，无力开发新的商品。旅游商品开发　的策略　三　中国旅游商品的开发对策　在旅游活动的六要素中．我国在“购　这一环节目前最为薄　弱。随着旅游业的迅速发展．大力开发旅游商品已是当务之急。　１创建旅游商品市场的知名品牌　面向市场　营造一批集特色　品位和品牌于一体的拳头产品。　全面考察、设计旅游商品．突出特色、品位、树立品牌是旅游商品　上档次并走出困境的必经之路　旅游商品的开发、生产应面向市　场．积极研究旅游者的购物动机　准确地把握旅游活动的新特点、　新时尚和新趋势．从多角度考虑旅游商品的开发和生产价值．不拘　限于文化价值、纪念价值　经济价值和社会价值中的一种或几种。　这就要求我们去开发好系列型的旅游商品并改造好”老字号　、　老品牌”．然后政府和企业集中力量向社会推广　并不断收集和利　商品吸引旅游者进行消费的重要因素。　３旅游商品生态化　近年来，随着生态旅游的悄然兴起以及“保护生态环境”、”人　与自然和谐发展　等意识的不断加强．身居豪华喧嚣都市的人开　始返璞归真．崇尚自然　对各种绿色产品日渐青睐。旅游商品的　发展也必须紧紧跟随这一潮流　顺应自然、社会及时代的发展规　律．步入生态化进程。　４加大旅游商品开发人才培养的力度。　加强旅游商品的开发与研究．提高旅游商品的设计水平与质　量　要有一批有实力、有水平的旅游商品开发设计队伍．不断设　计出有新意、有品位、有地方特色的旅游商品。目前我国旅游商　品的档次低．加工粗糙．品种少　更新慢等状况　在很大程度上　是因为我们缺乏开发、设计旅游商品的人才。因此．培养旅游商　品开发人才　又是当前开发生产旅游新商品的重要内容。　５政府扶持．调动旅游商品生产者的积极性。　旅游商品尤其是知名土特产是提升地区旅游层次，扩大地区影　响力的有效途径．应当作为当地政府促进旅游发展的重要内容。　方面．政府要出台相应的政策法规．提供良好的经营环境．做好产　品定点资格认证及其管理工作．另一方面．又要为经营者提供优　惠条件和必要的资金支持。政府和社会应从政策、资金、技术等　方面扶持旅游商品的开发。　６加强对旅游市场和旅游者消费心理的研究　旅游商品存在的诸多问题，主要是由于旅游商品生产者不了解　国内外旅游商品市场．不了解旅游者消费心理　从而使生产商生　产的旅游商品不能满足市场的需求。由此可见．调查分析旅游商　品市场和旅游者消费心理对旅游商品的开发至关重要。因为只有　充分了解旅游商品市场．以及旅游者的消费心理才会为旅游商品　的开发提供必要的依据。市场需求与旅游者消费心理是旅游商品　开发的基石。　参考文献：　【１】张文敏：关于旅游商品的几点思考【Ｊ】．旅游研究与实践，　２Ｏ００．（５）：５１－５４　【２】史延延：开发旅游商品贵在创新ＩＮ］．中国旅游报，２００１一ｌ１—　２８（８）　【５】赵黎明辛长爽：旅游商品开发探讨．北京第二外国语学院　学报，２００１（５）：５６—５９　【４】钱林晓：政府主导创建如名旅游购物市场品牌ｌ　Ｊ１．桂林旅游　高等专科学校学报，１　９９９，（４）：２８—５１