小叶种,中叶种,大叶种茶树怎样区分?
大、中、小种茶树,是根据茶树型成熟叶片的面积大小进行区分的。叶面积的计算公式为:
叶面积=叶长(不含叶柄和叶尖)×叶宽(叶基和叶尖对折后的中间部位)×0.7注:0.7为叶面积系数
据此计算公式,把
叶面积≥60平方厘米的,称大叶种茶树:
叶面积≥40~60平方厘米的,称大叶种茶树:
叶面积≥20~40平方厘米的,称中叶种茶树:
叶面积≤20平方厘米的,称小叶种茶树。
需要指出的是,测量茶树叶面积的大小,应该注意以下几个问题:
(1) 必须选择典型叶片进行测量
众所周知,同一种茶树在不同的生育环境下,叶片的大小会有所改变,环境和肥水条件好的,叶片大面肥性,反之,小而瘦薄。
(2) 必须选择成熟过程,一般要经历由小变大:内折(刚离开芽体时)、反卷(叶
边缘向背卷曲)、展平(叶边缘平而直)、定型四个价段。处于生长期的叶片大小,不能代表茶树的种性,必须选择定型后的成熟叶片进行测量。
(3) 多点取样,多次重复测量,求取平均值
由于叶片,位于树体边缘、中央、上部、下部的叶片大小不同的。即使是同株茶树同一枝条上的叶片,也会因为着生位置(叶序)不同而面积大小不同。因此,测量时,一定要做到多点取样,多次重复测量,求取平均值为最终结论。
(4) 必须选取真叶进行测量
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