栏目：家常菜
工艺：其他
口味：其他
难度：普通
烹饪时间：30
主料：马铃薯丁(脱水)：1个、面粉：150g、芹菜：50g
辅料：调和油：适量、食盐：适量、葱：适量
步骤：
1、土豆去皮，擦成较粗的丝。没有工具的话用刀切也可以。
土豆丝用清水泡10分钟
2、土豆丝沥干水分，用干面粉拌匀
3、一层一层上面粉这样可以均匀
4、拌好后放在垫子上，上蒸锅蒸20分钟。
5、蒸熟后用筷子打开，不要让土豆丝结块
6、红绿菜椒，药芹、葱都切成小丁准备
7、把切好的蔬菜丁都烦恼攻入油锅里炒
8、加点水烧下，煮熟
9、然后倒入蒸好的土豆丝，稍微翻炒下就可以了
10、加入盐、味精调匀出锅。喜欢花椒味道的还可以加入花椒粉
点击查看更多相关菜谱
美食杰（meishi.cc）作为美食菜谱分享聚合平台，尊重创作及版权，更多原创菜谱，可查询原作者博客ID，或登陆美食杰网站浏览，感谢关注。
因篇幅问题不能全部显示，请点此查看更多更全内容