（12）发明专利申请
（21）申请号 CN201910647750.0 （22）申请日 2019.07.18 （71）申请人 武汉大学深圳研究院 室
（72）发明人 刘永梅;陈伟;张旭;陈亦凡 （74）专利代理机构 广东德而赛律师事务所
代理人 叶秀进
地址 518057广东省深圳市南山区科技园南区科苑南路武汉大学深圳产学研大楼A304
（10）申请公布号 CN110438171A
（43）申请公布日 2019.11.12
（51）Int.CI
权利要求说明书 说明书 幅图
（54）发明名称
一种磷脂型DHA的酶法制备方法
（57）摘要
本发明提供了一种磷脂型DHA的酶法制备
方法，包括如下步骤：培养DHA生产菌，获得菌体，在三颈烧瓶中，加入如下酶反应体系：同时加入大豆磷脂、DHA油脂2.5mL‑5mL，将混合物中加入固定化脂肪酶；恒温水浴、过滤回收固定化脂肪酶，得滤液；将所得滤液在45℃‑60℃条件下旋转蒸发至浓稠油状，得油相；向油相中加入丙酮，离心，收集沉淀；用氮气吹干丙酮后，冷冻
干燥，得磷脂型DHA。本发明提供一种体外酶法催化转化技术，可以快速、安全、高效地实现卵磷脂型DHA的体外转化制备。
法律状态
法律状态公告日
2019-11-12 2019-11-12 2019-12-06
法律状态信息
公开 公开
实质审查的生效
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权利要求说明书
一种磷脂型DHA的酶法制备方法的权利要求说明书内容是....请下载后查看
说明书
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