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现代农艺工学结合专业人才培养方案

2022-08-24 来源:步旅网
工学结合专业人才培养方案

目 录

一、专业名称…………………………………… 二、教育类型及学历层次………………… 三、招生对象……………………………………… 四、学制……………………………………… 五、培养目标…………………………………… 六、服务面向与人才培养规格……………………… 七、职业发能力分析…………………………… 八、典型生产(工作)任务………………………

九、生产(工作)过程系统化课程体系…………………… 十、专业核心课程简介………………… 十一、教学进度安排…………………… 十二、毕业条件…………………… 十三、教学团队保障………………… 十四、教学条件保障…………………… 十五、机制制度保障…………………… 附件一:学习领域课程标准………………… 附件二:专业人才需求与专业调研报告………… 附件三:专业教学实施保障…………

前 言

建设改革发发展示范学校是学校持续健康发展的需要,近年来,学校坚持 “以学生为主体,以能力为本位,以服务为宗旨,以就业为导向”的办学方针和“立足忻州、辐射晋北、面向山西、服务三农”的办学定位。学校要进一步改革创新,全面提高办学质量,需要外部力量的推动。通过国家改革发展示范学校的建设,将改革培养模式、改革教学模式、改革办学模式、创新教育内容、加强队伍建设、完善内部管理、改革评价模式、加强实训基地和信息化建设等,全面提高教育质量,增强学校办学的综合实力,实现学校的持续健康发展,使之成为全国中等职业教育改革创新的示范,提高质量的示范和办出特色的示范,更好地发挥引领、骨干和辐射作用。

为了培养高质量的职业教育人才,学校组织专业力量开展了广泛的企业调研和毕业生回访,在调研的基础上,重新编写了现代农艺生产技术专业人才培养方案,在这次编写过程中,我们依托专业建设指导委员会专家和专业教师,在认真梳理调研数据和分析调研结果的基础上进行编写。由于时间仓促,水平有限,有不妥之处,请同仁批评指正。

本专业专业标准由学科带头人***老师圭编、***、***、***、***等行业企业老师参与审核。专业课课程标准由专业老师***、***、***、等参与编写,在此感谢各位老师的辛勤劳动和付出。

编 者 2013年 月 日

工学结合人才培养方案

一、 专业名称:现代农艺技术专业 二、 教育类型及学历层次;三年制普通中专

三、 招生对象:招收具有初中毕业或同等学力的农业企业职工、退役士兵、农村专业户、科技示范户及有志在农村创业的社会青年 四、 学制:三年

五、 培养目标:本专业主要面向农业、农村、农业企业,以及农业推广、服务等部门,能够完成主要作物的生产管理、作物种子的生产管理、作物保护等方面的工作任务,能够完成农业生产技术的引进、示范、推广、服务等工作任务,具备完成农业生产经营管理、农产品营销等工作任务的潜在能力,德、智、体、美全面发展的技能型人才和新型职业农民。 六、 服务面向与人才培养规格

1. 服务面向 序号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 就业岗位 职业农民 植保员 种子繁育员 农业技术推广员 农产品加工企业工人 家庭农场负责人 农村合作社经营人员 农业部门工作人员 农产品营销员 备注 拓展方向 拓展方向 拓展方向 10 农业生产资料供销人员 资格证书项目表 技能项目 等次 初级 中级 中级 中级 中级 考核部门 省考试中心 职业技能鉴定中心 职业技能鉴定中心 职业技能鉴定中心 职业技能鉴定中心 备注 必考 必考 必考 必考 必考 计算机等级考试 农艺工 植保工 种子繁育工 种子检验员 2. 人才培养规格

本专业学生应具有作物生产、作物种子生产、植物保护、农业技术推广等岗位所必须的普通文化知识、基础知识和专业知识。应掌握主要农作物生产及种子生产的基本原理和生产程序及关键生产技术;应掌握主要农作物病虫害发病机理、病症病状及防治技术;应掌握农村创业、经营及农产品加工营销的基本知识、技术与推销技巧;具有良好的职业道德、基本的科学文化素养、继续学习的能力和创新精神。

七、 职业及能力分析 1. 岗位职责任务分析: 岗位职责任务表 序号 岗位 职业农民 职责及任务 素质能力要求(技能标准) 1.测量仪器的保管与教学; 1.熟练掌握水准仪、经纬仪、测距仪、全站仪、2.测量仪器的日常维护与保GPS等测量仪器设备的使用与维护; 养; 2.能熟练掌握上述测量仪器的正常检校。 3.测量仪器的正常检校 1 2 1.病虫调查、疫情监控和上报; 2.有毒有害物质检测,安全植保员 防护; 3. 组织和实施,农业病虫害的防治; 4.植保新技术推广。 3 种子繁育员 1.各类传统控制网数据检查、控制网概算、评差计算、成果检核; 2.野外地形数据输入、坐标格式转换、内业成图、图形编辑和整饰、图形输出; 3.业内资料编辑加工、整理打印。 1.测区控制网的布设 2.野外观测作业的组织与实施; 3.业内平差计算与资料整理; 4.编写测区控制测量技术总结报告; 5.编写控制测量成果的自检报告; 1.熟悉测量规程对观测数据、内业计算、作业成果和资料整理的要求; 2.熟练掌握内业数据处理的程序和步骤,具有正确分析和处理观测数据的能力; 3.熟练掌握计算机的基础操作和应用; 4.掌握一定程序语言并能进行简单编程; 5.熟练GPS数据处理软件的使用和数字化成图软件的使用。 1.熟练掌握控制网布设方法; 2.熟练掌握精密水准仪、全站仪及GPS接收机的正确操作和使用; 3.熟悉野外观测作业技术规程,正确分析和处理超限成果的方法; 4.掌握用平差软件对常规控制网和GPS控制网内业平差计算与资料整理方法; 5.掌握编写测区测量技术总结的方法。 1.具有建立工程施工控制网的基本技能; 2.基本掌握工程施工放样的一半方法; 3.学会建筑施工放样、线路测设等方法; 4 农业技术推广员 5 1.建立工程施工控制网; 2.根据要求确定施工测量方农产品案; 加工企3.按放样要求计算出放样元业工人 素; 家庭农场负责人 6 7 4.根据所用测量仪器和放样4.掌握建(构)筑物变形观测方法; 农村合方法,在实施地进行放样,5.掌握施工测量仪器的正确使用和检校; 作社经知道工程施工; 营人员 5.协助做好测量技术复核工作。 1.编制测区技术设计书,制定施工组织方案; 2.知道技术人员严格按照规范、规程组织施工并进行质量、进度控制; 3.进行技术指导,并对测量过程中的技术问题提出解决方案; 4.做好测绘成果质量检查验收; 5.编写测区技术总结报告。 1.具有熟练运用测量规范、规程的能力; 2.具有工程测量、控制测量、地形测量、测量数据处理和一定的计算机引用能力; 3.具有一定的工程组织和实施的能力; 4.具有一定的协调能力;5具有一定的创新能力; 6.具有一定的工程管理经验。 8 农业部门工作人员 9 农产品1.调查农产品的市场需求,1.具有一定的组织、协调和语言表达能力; 营销员 了解农产品生产加工能力、2.具有一定商品知识和了解预测市场需求的产品质量; 2.组织农产品的生产、加工、运输; 3.宣传农产品的品质,指导销售、开拓市场。 1.调查区域内农业生产资料使用情况,了解农民购置使用的意向; 2.编写农业生产资料使用说明; 3.介绍生产资料的功能、主要技术指标及使用方法,做好咨询、服务和现场演示。 能力; 3. 具有一定的礼仪和与消费者沟通的能力; 4具有一定的商品销售技巧和策略; 5.具有一定的作物生产、病虫害防治、良种良法、土壤肥料等基本知识和实际操作技能。 1.具有一定的组织、协调和语言表达能力; 2.具有一定文字理解和学习新技术的能力; 3. 具有一定的礼仪和与农民沟通的能力; 4具有一定的推广技巧和策略; 5.具有一定的作物生产、病虫害防治、良种良法、土壤肥料、农机农资等基本知识和实际操作技能。 10 农业生产资料供销人员

2.职业能力分析表: 综合能力 专项 能力 分项能力结构 培养途径 理论教学 实践教学 能用基本政治理论分析处理一般问题;良社会实践、 思想政“基础”、“概好的思想品德、职业道德素质;正确运用军事训练、 治素质 论”形式与政策 法律知识的基本能力;良好的心理素质。 生产实习 基本素质要求 人文素质及能力 就业与创新能力 综合能力 专项 能力 身体素质运动技能 语言、文字表达能力;一般通知、报告、计划、总结撰写能力;文学欣赏与阅读能力:与人交往,团结协作的能力。 具有职业生涯规划的基本能力;较强的表达、心理调控及应聘能力;熟练搜集和发布就业与求职信息;签订劳务合同的能力。 分享能力结构 力量、速度、耐力、灵敏性、柔韧性;常见球类运动技能;田径、武术的基本运动技能 人文类公共选修课 演讲比赛、 第二课堂、 社会实践 勤工俭学、 职业设计与就生产实习、 业指导、“基础” 毕业实习 培养途径 理论教学 体育与健康 实践教学 各类文体活动 初步抽象概括问题的能力;一定的逻辑思教学应数学、农产品营维和生产经营管理能力;利用生物知识解用能力 销 决实际问题 微机应用能力 专业基础应用能力 计算机应用能力 仪器、机具使用能力 观察生危机一般操作与应用能力;文字处理、电子表格、演示文稿制作;运用网络、多媒体的初步能力; 切片制作、显微镜观察能力;农机具使用、简单维护能力; 基本劳动工具使用能力; 计算机应用基础 显微镜使用、切片制作与植物生产与环观察、农机具境、农业机械 使用训练、生产实践 植物生产与环测量平差训观察生物生长生活习性能力;识别主要植物生长习性能力 主要作物生产管理能力 主要作物种子生产管理能力 物种类、病虫草害能力; 境、植物保护技术 农作物生产技术、植物保护技术、平衡施肥技术 农作物种子生产技术、植物保护技术 练、测绘CAD训练 独立完成主要作物周年生产管理能力 作物生产实训、毕业实习 杂交授粉实训、种子检验实训、作物种子生产实训、毕业实习 独立完成主要作物良种繁育能力 专业技术能力 植物病虫害防治能力 组织和实施农作物病虫害防治的能力,病虫调查、疫情预测预报能力; 植物保护技术、病虫标本识植物生产与环别实训、农药境 配制与使用实训、毕业实习 农产品市场调查实习、农产品加工实训、毕业实习 具有一定的组织、协调和语言表达能力; 农产品市场营农产品具有一定商品知识和了解预测市场需求销、农作物生产市场营的能力;具有一定的商品销售技巧和策技术、农产品贮销能力 略; 藏与加工 技术引进吸收能力 拓展能力 学习使用农业新技术能力;吸收新技术、农业技术推广、调整生产技术体系能力 农村经济管理毕业实习、科类课、新农村建技创新活动 设与创业类课 农村实用技术类课、农业技术推广 农村经济管理类课、农作物生产技术 生产实践、毕业实习 农业新技术示范推广能力;技术咨询服务技术推能力 广能力 农业生产经营管理 计划组织农业生产能力;农产品销售能力 毕业实习

八、典型工作任务 序号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 典型工作任务 安全教育 德育教育 仪器、机具的使用与管理 整地(耕翻、耙耱、施肥) 种子准备(选购良种、种子处理) 播种 中期管理(中耕、除草、灌溉) 收获及产品处理 杂交种生产 10 11 12 13 14

九、工作过程系统化课程体系

常规种生产 主要作物病虫害药物防治 主要病虫害综合防治 农产品加工销售 农业技术推广、农资销售服务 类 别 序 号 1 (1) (2) (3) (4) 2 3 4 5 6 7 8 9 小 计 10 11 12 13 14 15 16 17 小 计 18 19 20 小 计 课 程 名 称 德 育 职业生涯规划 职业道德与法律 经济政治与社会 哲学与人生 语文(实用写作) 数学(实用数学) 体育与健康 农村政策与法规 礼仪与礼节 化学(实用化学) 农村经济合同 计算机应用基础 植物生产基础 平衡施肥技术 农作物病虫害防治基础 农作物生产技术 种子生产技术 农业机械 农产品贮藏与加工 市场营销学 农村实用技术类课 农村经济管理类课 新农村建设与创业类课 基准学时 72 18 18 18 18 72 36 72 72 36 36 108 108 (612) 108 108 108 432 108 108 108 108 (1188) 216 72 72 (360) 学分数 4 (1) (1) (1) (1) 4 2 4 4 2 2 6 6 34 6 6 6 24 6 6 6 6 66 12 4 4 20 公 共 基 础 课 必 修 课 专 业 技 能 课 必 修 课 选 修 课 生产 实践 21 生产实践课 900 3060 45 165 总 计 十、专业核心课程简介 学习领域1:作物种子生产技术 第二学年 参考学时:96课时 学习目标: 专业能力目标:1、独立完成玉米杂交种制种田种植计划制定、去雄授粉、去杂去劣及亲本繁殖等工作; 2、熟练识别主要作物玉米、小麦等种子田的杂株劣株,独立完成作物种子生产隔离设置、品种防杂保纯工作; 3、独立完成种子检验工作等; 4、能够编制作物种子生产计划、种子营销规划; 5、具有一定的种子营销能力。 方法能力目标:1、具有解决问题的方法能力和制定工作计划的能力; 2、具有自学能力、理解能力和语言表达能力。 3、具有较好的学习新知识和技能的能力 4、具有组织筹划能力,能够组建和管理片区种子营销网络。 社会能力目标:1、具有良好的职业道德和吃苦耐劳的敬业精神; 2、具有团队意识及妥善处理人际关系的能力; 3、具有与农民沟通与交流能力; 4、具有独立工作能力、计划组织能力和团队协作能力。 学习内容 1、作物良种选育技术 2、作物品种保纯技术 3、常规种子生产技术 4、杂交种子生产技术 5、无性繁殖作物的种子生产技术 6、大白菜的种子生产技术 7、辣(甜)椒的种子生产技术 8、作物种子生产隔离技术 9、种子检验技术 10、作物种子质量鉴别 学习领域2:测量学基础 第一学年 参考学时:96课时 学习目标: 专业能力目标:1、能够正确使用水准仪、经纬仪和全站仪; 2、能够运用水准仪等进行外水准测量; 3、能够运用经纬仪等进行水平角和竖直角的测量。 4、能够运用经纬仪测量一闭合三角形的内角; 5、能够运用水准仪和经纬仪联合完成一小区域控制测量; 6、能够一次完成某一区域地形图测量; 7、能够完成土方量的测量与计算。 8、能够运用测量仪器和工具测设已知水平角和水平距离; 9、能够测设一条水平线和一条坡度线; 10、能够完成建筑方格网的测设; 方法能力目标:1、据偶解决问题的方法能力和制定工作计划的能力; 2、具有自学能力、理解能力力、和表达能力; 3、具有较好的学习新知识和技能的能力; 4、具有综合运用知识与技术从事程度较复杂的技术工作的能力; 学习内容 1、 水准仪的使用 2、 等外水准测量 3、 经纬仪的使用 4、 经纬仪观测水平角和竖直角; 5、 用经纬仪测量一闭合三角形的内角; 6、 用经纬仪测量竖直角; 7、 用水准仪和经纬仪联合完成一小区域控制测量; 8、 完成某一区域地形图测量; 9、 完成土方量的测量与计算; 10、 11、 12、 测设已知水平角和水平距离 测设一条水平线和一天坡度线; 建筑方格网测设

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