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小学食品卫生安全预案

2024-03-24 来源:步旅网


小学食品卫生安全预案

1、防范预案

⑴定期请校医务人员对师生进行食品卫生安全知识辅导。

⑵教育学生在任何时候,任何场合都不购买和食用三无食品(无生产厂家、无商标、无出厂日期)。

⑶教育学生养成良好的一日三餐的用餐习惯,不挑食,少吃零食。

2、应急预案

⑴基本处理流程

①发现有呕吐腹胀、腹泻等症状,立即送往医务室诊疗。

②一旦发生三人以上同时出现腹胀、腹泻等症状,立即向学校领导报告,及时采取有效措施,以防意外。

③发生上述第二条款情况,即与学生家长取得联系,以便共同研究对策。

④调查事故原因,追究责任。

⑵报告程序:

①所在部门领导,学生要同时报告班主任。

②后勤领导及有关人员。

③突发事件处理小组成员。

④校分管领导。

⑤校主要领导。

⑥经领导同意后报告地方防疫部门及上级教育行政主管部门。

⑶处置措施

①发现情况后立即向有关部门和校主要领导汇报。

②以最快速度将中毒人员送往就近医院,无交通工具时拨打急救中心电话“120”请求救助。

③由后勤管理人员封存现有食物,无关人员不允许碰触。

④立即组织陪护人员队伍,由领导安排本单位人员负责陪护,无关人员未经批准不准到医疗单位探视,以免影响治疗秩序。

⑤根据领导要求,分别向上级主管部门和市防疫部门报告。

⑷注意事项

①稳定师生情绪,要求各类人员不以个人名义向外扩散消息,以免引起不必要的混乱。

②如有个别家长来校探视,由各班主任做好家长的思想工作和接待工作。

③事故发生后,要注意维护正常的学习秩序和工作秩序,班主任和学生骨干要做好食物中毒人员的思想工作。

④如有新闻媒体要求采访,必须经过学校党支部同意,主动搞好配合,真实反映情况。未经同意,任何单位和个人不得接受采访,以避免报道失实。

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