大数据时代贵州省白酒行业营销模式及发展趋势研究

中国市场2018年第25期（总第980期)

大数

代

及发展 业营销研究

余莉，谢文锦，邹中才

(茅台学院，贵州遵义564500)

[摘要]白酒产业是贵州省的支柱产业，同时贵州省建立了我国首个大数据综合试验区，在大数据时代，贵州省白酒 行业 状况、营销现状、营销模式对 行业的发展至关重要，文章分 行业的营销模 状，指出新零售是贵州省白酒行业营销模式的发展趋势。

[关键词]大数据； 行业；营模式[DOI] 10. 13939/j. cnki. zgsc. 2018. 25. 1181

贵州省大数据发展状况2015年9月

启动我

个大数据

试验区的

注重“感性消费”。我们可以通过数据挖掘找准最有价值的目 客户，实现 销，前提是需要建立产品集市、价格集市、

满 市等，为数据挖掘打下基础。[1]李志超（2014)指出，行业深度调整期， 是推 行业成长的动力，由于口周期和消 的变化，营销模式和 方式要 下游需求， 下沉，与经销 应对行业变化。[2] (2014)研究总结中高端白酒市场目前的运营模式的弊端主要体现在产 品分销促销手段单一、一 握不够翔实、终端恶性竞争成本压力大、营销 混杂。[3]3%新环境下白酒营销模式的创新

祥（2008)提出营销

应从开

的品类、培育

“消费领袖”和“意见领袖”、开验与 销展开，并提

出了兼顾经销商利益的深 销概念。[4]吴见平（2010)提出，在

统内外部环境变化的驱动下，

销

模式

方向 型、关系型、扁 复合型 模式

。[5+纪 （2014)指出要元化的销售 ，白酒企业应加强 设， 起满足消费者高端 种类品牌质量需求的 ，打造高端白酒企业高端 品牌，实现行业拐点下销售渠道的重要突破。[6]

3.3新环境下融合发展是白酒营销模式创新的趋势

(2014)指出，在传统营销弊端浮现的 下发020 销模式，能实现需求

、去中介化、轻产、

业的 下单，

，酒

依托

转、低库存效率决胜能快速有效地 企的020模 思路是消

建设，力争 全国数据汇聚应用新高地、产业

区、政 先行区、创业 地、 示区。

个 大数据 试验区、 大数据产业技

术 试验区 大数据产业 区，全第一个省级政府数据

享开放的系统

；设立全球第一个大数据交

易所， 数据 易，举办贵阳国际大数据产业博览和云 大数据商业模式大赛，搭大数据业界 的高端 。2016年， 大数据三类业态的业务收人达到1264 元， 工业的第三大增长点；2016年 1

易额

蓬勃 2

，新兴

模

1400 元，

现，智慧

出， 开

正。

贵州省白酒行业市场状况

着“ 网+ ”、大数据的 ， 产业的需求环境正在发生着深刻变化：市场主导的能力逐步增强， 行业由卖方市场逐渐向买方市场转变；消需求由政商消 渐转向大众消费转变；消群体也由“60后\"“70后”逐 渐向“80后\"“90后”转变；消模式也由传统实体消费 转向 消费。面对 转变，传统的主要依靠 关

销的团购经销商、专卖店和直 面临较大的库存压力和生存压力。 迎三者的转变， 表的 行业积极 020的营销模式， 来推 行业成长。2015年， 全的 产业以全国3.3%的产量、 32. 5%的利润总额、19%的 额、9.4%的销售收人，分别排在第1位、第2位及第3位。[1]但在白酒行业020的 销模式中存在着“易品 量 ”“

质量担忧”“消 望接触实际产品”“传统营销抵制”“ 时效性” 。[2]其本质是线下的 3

。

线下实 近 是一种以消 导的模式，实现

企与消 的零距 ， 业模 转型消费终端奠定基础。并给出 个企业020模式的构建步骤：公 持和利用 4

、搭 下实、推广公 行促销推广。[7]

、品

支

贵州省白酒行业营销模式的发展趋势

白酒行业营销模式现状

售模式是当前 行业销售 下 的

一个较 。对于新零售概念，国内最早是由阿里巴巴集团

马云在2016年10月杭州，云栖大 提出的，主要是指未来 下零售深 ，加上现代智慧物流，服利用大数据等技术， 未来的新零售概念。

“新零售”模式的出现预警消费者习惯已经改变。现如

3.1营销环境的变化导致营销策略的多样性发展

蒙坪（2011)指出，“80后\"“90后”是 消费新生代，

再以实惠、经济 [¥ 118 2018.9

，而更注重选择产品的价值，更

余莉，等：大数据时代贵州省白酒行业营销模式及发展趋势研究

今，高品质的购物体验越来越成为消费者购买商品的重要理 由，其 下零售商的重要 方向。对企业而言，在新售模式的趋势下，企业不仅需要有新技术，还需要有新思 想来运用这一模式。企业必须实现以经营“商品”为核心， 向以经营“人”核心的模式来转变。管“新零售”模式有很大的 间，但 存在着一些难题。企业如何让线上和线下从原来相对独立和相互冲突逐 渐转 _和融合的局面是一个难题。同时，企业必须整 与供应链，使得消 论在 下购 能获得 验。企业唯有通过升级购物环境、再造消 程、丰富服务内容，进而满足顾客需求、改 效率、提升客户体验，才能在未来激烈的市场竞争中占得一席之地。大力支持 大数据产业， 售营销模式的 提 质的技术 ，“ 下 \"= “智 \"=“客 验”的 售营销模 是 白酒行业营销的 趋势。

但是，在现有的关于白酒营销及新零售的相关研究中，对 于新零售还未系统搭建其理论框架； 行业的 售营销模

未成形；目前 有看到对 行业 售影 的系统研究；即使有个别影 的研究也是以定性分析展开，还未发现有用数据挖掘、数据分析等定量分析方法对 售营销(上接P117)4

电力营销稽查对提高电力营销效率的意义

市场营销

模式的影 行科学、系统、可行的研究展开。后续有关

售的研究， 方面人手，开展研究。

参考文献：

[1]蒙 坪，刘文，王兴莲.白酒市场精准营销浅析[J].经济 与管理，2011 (1).[2] 2014 (11).融，2014 (6).

[4]

祥.白酒营销模式理性选择的探讨[J].酿酒，

2008, 35 (5).

[2]吴见平，单丹.白酒营销渠道模式创新研究[J].价值工 程，2010, 29 (31).

[6]

.关于白酒创新营销中需要关注的几个问题[J].

市场营销，2016 (34).

[7 ]杨平.中高端白酒的020模式[J ].时代金 融，2014 (6).

[基金项目]2017年 酒行业实现

售的影

编号：GZLLLH2017082)。

论

“大数据时代白

（项目

李志超.白酒行业进人深度调整期[J].中国经济报告，

[% ]杨平.中高端白酒的020模式[J ].时代金

与对策研究”的阶段研究

现阶段我 力营销稽查工作不够，有 仍

有 ，有较多方 够提升电力营销效率，但要在这点。

4.1完善电力营销模式

断加强和

力营销稽查工作对电力营销有

或

缺的作用， 提高电力营销的高效进行， 力销在企业的运行中发挥较大作用。加强和 力营销稽查工作还使电力营销的开展稳定有序，使其最大 地 作用，

现象，使其更加有序、高效。另外，开 力营销

查工作 时发现电力营销工作中的各种 ，安整 现电力营销过程中的各种 状况，为今后的电力营销工作提供借鉴，使力营销稽查工作的进行更加顺畅，让 力营销效率得到提升。4.2整体加强电力营销管理

我

力企业在 力 销 管 方面有较

的地

方，在现 力企业的 程中，电力销稽查工作是十

分重要的一项工作，对企业内部的运行有推动作用，能够大 量提升企业电力营销效率。电力销稽查工作的进行能够发 现企业中的不足和积累的 ，能够企业的 提 好的方案，促其向 的方向 ，提升企业的整体质量。4.3提升工作人员的整体素质

电力营销稽查是基于企业整体各个方面的监督工作，因 对工作 也起到监督作用，能够提升工作 的工作能力，加强工作 的企业责任感，提升工作 的整 1质。 在 力 销 查的环 下， 企业工作 对 的各 种做法进行约束，杜绝

行为，加强工作能力，

工作

状态。同时，工作 断对 行 巩固，对能

力进行提升突破， ，力销稽查对工作 的能力提升有较大的作用，最终使电力营销效率有较大的提升。 4.4促进电力营销手段的更新

力营销稽查较为重要的一点作用就是丰富电力营销手

段， 促 力 销 段的 。 企业 应 力 销 查而 查，要在这个过程中充分 力营销稽查的 ，着重在企业内部进行电力营销稽查工作，另外，要把在企业外部 行次要的稽查工作，改外部不足，内外 ，相辅 ， 使 力 销 够高效稳定地 行。 外， 力 销 查部门能够在稽查过程中加强部门管理， 使 的管 段更加丰富，在监督管

处，大量提升电力营销效率。

5

结论

部门管理方案，

程中 足和

现阶段，电力企业应当注重电力营销稽查 ，增强企

业本身监督管 力，开出电力营销稽查的最大能量，促

力营销效率的提升。另外，电力企业还要注重发现 的缺点和

，

现的

归纳

，调整改善，使企业

本身的电力营销稽查工作更加高效，监督更加到位，管理更

加到位，促 力营销效率的提高。

参考文献：

[1] [2]

刘照野，赵磷固.分析应用电力营销稽查提高电力营销效 .电力营销稽查中存在的问题及解决措施探究[J].

率[J].科技创业家，2013 (7).企业技术开发，2013 (5).

[3]余 向前，王林，梁颖，等.高效的电力营销稽查管理模

[J].经济研究导刊，2013 (11).

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