中班科学教案香香的蔬菜

【中班科学教案】香香的蔬菜 导入：

同学们，大家好！今天我们要学习蔬菜的一堂科学课！蔬菜是我们日常生活中非常重要的一部分，它们不仅营养丰富，还可以帮助我们保持健康。今天，我们要学习一些有关蔬菜的知识，并进行有趣的实践活动，让我们一起来探索吧！

一、认识蔬菜（形状、颜色、味道）

1.通过形状认识蔬菜：展示不同形状的蔬菜卡片（如圆形、长形、椭圆形等），请学生分辨卡片上的蔬菜形状并说出相应的蔬菜名称。

2.通过颜色认识蔬菜：展示不同颜色的蔬菜图片（如红色的番茄、黄色的玉米、绿色的西兰花等），引导学生说出图片上蔬菜的颜色，并询问他们每个颜色的蔬菜有什么味道。

二、嗅觉体验：蔬菜的香气

1.引导学生将眼蒙上，散发不同蔬菜的香气：准备几种有较浓香气的蔬菜（如洋葱、蒜头、香菜等），请学生用鼻子闻一闻，然后猜测是哪种蔬菜。

2.组织学生分小组，让每个小组选择一种蔬菜，切碎并研磨，放在一个小碗里，让学生小心地用鼻子感受蔬菜的香气。提醒学生香味的浓度可能因为蔬菜的不同而有所差异。

三、尝试新的蔬菜

1.通过品尝蔬菜认识不同口感：准备一些新鲜的蔬菜（如黄瓜、胡萝卜、花菜等），请学生们品尝，并描述它们的味道和口感。

2.组织学生分小组进行“蔬菜创意比赛”，每个小组选择一个蔬菜，用不同的方式制作出美味的蔬菜小食品，最后评选出最好吃的一组。

四、制作蔬菜图画

1.发放纸张，铅笔、蜡笔等绘画工具，让学生们自由发挥想象力，绘制自己喜欢的蔬菜图画。

2.鼓励学生们分享自己的作品，并请他们讲述自己选择这些蔬菜的原因。

五、亲子活动：种植蔬菜

1.和家长一起准备种植盆、土壤和蔬菜种子。

2.鼓励学生与家长一起种植蔬菜，并注意给予学生一定的指导，引导他们认识不同蔬菜的生长过程以及关心它们的需求。

3.定期记录蔬菜的生长情况，并请学生分享他们关于蔬菜的种植心得。

总结：

通过本节科学课的学习和实践活动，我们不仅认识了不同形状、颜色和味道的蔬菜，还体验了蔬菜的香气，并尝试了不同种类的蔬菜。同时，学生们还深入了解蔬菜的重要性，了解了种植蔬菜的过程。希

望同学们在日常生活中能够更加注重蔬菜的摄入，并希望通过这堂课，让同学们对蔬菜有更多的了解和兴趣。谢谢大家！