民间故事:冰糖葫芦的传奇故事
冰糖葫芦,酸甜适口,老少皆宜,它不仅好吃,而且还十分好看,红彤彤的山植果按大小排列穿在竹签子上,外面裹着晶莹透明的糖稀,出售它的人往往把一只只糖葫芦串插在特制的木棍上,像一颗结满硕果的小树,煞是诱人。 早些年在北京春节的庙会上,厂甸里,还时常看到串得长长的糖葫芦,最顶上贴着一面小彩旗,一串上足有百十来个山植果,被红红的果实压弯了的竹签子,拿在手中一颤一颤的,更增添了节日的热闹气氛。提起冰糖葫芦的来历,还得说说南宋的宋光宗皇帝呢。
宋光宗,名赵停(公元1147——1200年),是宋孝宗赵慎的第三个儿子。公元11对年,孝宗立他为皇太子,任临安府尹。公元1187年10月受孝宗内禅而继位,第二年改年号为绍熙。
赵伸长期生活于深宫,不达世务。即位时,他43岁,却已满头白发了。臣下献上何首乌,说服后能使头发转黑,但他不肯服用,说:我头发已白,可叫天下人知道我是老成的。即位后,他为李皇后所左右,罢免周必大、辛弃疾等主战派大臣,起用留正为宰相,朝政为主和派所操纵。
赵倍和大上皇孝宗的关系长期不和,孝宗死后,他不去服丧,致使丧礼无法进行,满朝大为骚动。知枢密院事赵汝愚和知阁门事韩化胄上奏,建议太皇太后下诏令赵停退位,传位于其子赵扩,由赵扩主持孝宗丧礼。太皇太后同意赵停禅位,称大上皇,闲居寿康宫。他每回忆在位时的事情,总要自言自语地咒骂,有时还会痛哭。
公元1200年春,皇帝赵扩从郊外祭礼回来,鼓乐之声传入深宫。赵停问是什么事,左右回答说是街上百姓在奏乐游戏。赵悼大怒道:你们这些奴才也如此欺骗我!一拳击去,因收制不住而跌倒在地,从此不起,8月辛卯日,病死于;阳安寿康宫。葬于永崇陵(今浙江省绍兴县东南35里处宝山)。 那是绍熙年间,赵停最宠爱的黄贵妃有病了。她面黄肌瘦,不思饮食。御医用了许多贵重药品,皆不见什么效果。皇帝见爱妃日见谁淬,也整日愁眉不展。最后无奈只好张榜求医。一位江湖郎中揭榜进宫,为黄贵妃诊脉后说:只
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要用冰糖与红果(即山植)煎熬,每顿饭前吃五至十枚,不出半月病准见好。开始大家还将信将疑,好在这种吃法还合贵妃口味,贵妃按此办法服后,果然如期病愈了。皇帝自然大喜,展开了愁眉。
后来这种做法传到民间,老百姓又把它串起来卖,就成了冰糖葫芦。原来,山植的药用功效很多,它能够消食积、散淤血,驱绦虫,止痢疾,特别是助消化,自古为消食积之要药,尤长于消肉积。也许是黄贵妃所食山珍海味积住了食,做下的病,小小山楂解除了病痛。明代杰出的医药学家李时珍也曾经说过:煮老鸡硬肉,入山植数颗即易烂,则其消向积之功,盖可推矣。 今人研究证明,山植还有降血脂、降低血清胆固醇等作用。因此而更加受到人们的青睐,山植食品也花样翻新,品种繁多。但酸甜香脆的冰糖葫芦直至今日仍是受人们喜爱的吃食 民间故事:赵士扬罚知县
明朝时,堂邑县城西北十里,有个赵家花园。庄主赵员外的前几个儿子,都在外做了官,一个个仪表堂堂,可唯独小儿赵士扬,自幼跛脚,又因生天花落了个麻子脸,相貌甚是丑陋。因此赵员外常常为其前程叹息不已。可是赵士扬并没有因自己脚残貌丑而自暴自弃,却人小志大,发奋读书,决心要与父母和乡里争光。
功夫不负有心人。这年童试,他果然中了秀才。开榜那天,新秀才都在县衙聚会。知县很瞧不起赵士扬,鄙视地说道:如此丑陋之人,竟中了秀才,真算他走了运。
三年之后,府试考举,赵士扬又到县考院报名,准备参加生员初试。因为在当时,生员只有在初试合格之后,方能参加秋闱考举。这天赵士扬看罢自己初选得中的榜示之后,正在暗暗自喜,踌躇满志的当儿,恰巧知县正和生员考官在榜前闲聊。知县看到洋洋得意的赵士扬,冷嘲热讽地说道:你瞧这麻脸的赵小瘸子,考个秀才就满不错了,他竟还要考举人、中状元,真是野心不小。赵士扬听他如此小看自己,心中十分气恼,随即说道:考举人全凭才学,你怎么能以貌取人,如若我能考上举人,你又怎样?知县见赵士扬如此顶撞自己,更加卑睨地冷笑了一声说道:你若能中举人,我搭天桥立牌坊,红毡铺地,头顶
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香盘,跪接你到北门以外。赵士扬听了,强压怒火,大声说道:红口白牙,堂堂父母,咱要一言为定,说罢扬长而去。
俗话说:人争一口气,佛争一炉香。赵士扬为了回敬县官的蔑视,更激发了他勤奋好学的精神,没黑没白地苦读不懈。所以对赵士扬来说,受嘲讽的坏事,反而变成了好事。
不久,考期到了。在应考这天,众多的举子,一早就等在考院门口,可考院的大门却迟迟不开。一些放荡不羁的官宦、豪富子弟,等得实在不耐烦了,纷纷要荐举大胆之人叫门;可此事非同一般,结果你推我让,谁也不敢妄此一举。这时,一个叫孙尚清的富家子弟,忽然瞥见在一旁静候的赵士扬,便顿时起了戏弄之心。他大声喊道:听说这赵瘸子很有胆量,我们何不让他来打头阵!经他这一煽动,马上得到一些举子的响应,把赵士扬一下拥搡到考院门口。赵士扬深知此事之后果,所以他竭尽全力挣脱,而拥推者势众,加上他们又喊着号子,一齐往前拥搡,结果使赵士扬的脑袋嘭嘭地碰撞在考院的大门上。 考院大人,这时带着监考官们正欲开门,忽听门外喧闹不止,撞门有声,心里十分恼怒。他们把大门猛一打开,推搡赵士扬的人,全部惊散了。赵士扬由于难以留步,却哎哟一声,一下扑倒在门里。考院大人怒气冲冲的斥责赵士扬道:考院系肃穆之地,你们身为赶考的举子,带头砸撞考院大门是何道理?赵士扬从地上挣扎起来,正欲答辩,忽然入场的铜铃摇响了。赵士扬见考院大人拂袖而去,也只好强压冤屈,随大家鱼贯入场。一到考场,赵士扬方才受辱之事全忘,便集中全力投入了应考。真是工夫不负有心人,他才学满腹,笔下生风,一气呵成,竟交了个头卷。考院大人见交了头卷的真是方才扰闹考院的举子,心中仍余怒未消,心想,如此狂荡之徒,焉能写出好的文章,不过来凑数罢了。正欲把他的卷子扔掷一旁,又拿起一看,文墨竟如此遒劲,秀丽;惊异之下,他又细观其文,不禁拍案叫绝,真乃少见的文才。
这考院大人,顿时忘却了赵士扬扰闹考院的不悦之事,一等考场事毕,回到住所,便立即召见了赵士扬。
再说赵士扬出了考场,回到旅店,正在心神不定的想着今天的不悦之事,忽听考院大人传见,不禁暗吃一惊,心想,这下完了,考院大人一定是要追究
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我扰闹考院之罪了。他忧心忡忡地来到考院大人住处,施礼待立一旁,就只等考院大人发落了。考院大人见赵士扬不但文才出众,且举止稳重,说道:我看你不像轻浮子弟,为何在考院门外肆意搅闹?赵士扬忙跪地分辩道:晚生冤枉呀!接着便把被人戏弄之事讲述了一遍。考院大人听后,疑窦顿解,含笑说道:原来如此,这些纨绔子弟,实在可恶,竟专意来嘲弄和戏耍你这有缺陷之人,真是忧伤风化。
赵士扬接着说:卑视我缺陷之人者何止他们,连我县知县大人,也无不在以貌取人呢?
考院大人道:何以见得?赵士扬便把与知县打赌一节,又详述了一遍。 考院大人沉思了一霎,说道:你那知县原是我亲点的举人,想不到他也如此轻视于你;古人言,种瓜得瓜,种豆得豆。你且回去等候,本官会秉公而判。 考院大人一一阅过考卷,确认赵士扬的文章为众举之首,遂提笔批曰:其貌虽不扬,可文为奇苑。被点为头名举人。
喜报送至客栈,赵士扬这天换了官服,前来辞别考院大人。考院大人随即修书一封,让其带交堂邑县令,大意是:人岂可貌相,海水焉能斗量。包拯其貌虽不扬,可文能治国。为官当谦;轻狂寒贤,以貌取人,堪受打赌输牌坊之罪。
堂邑县令见赵士扬果然中了举人,又接到恩师亲笔书信,后悔莫及,不得不照此办理,兑现其诺言。遂倾其积蓄,选精石良匠,时经年余,于堂邑北门里,修成了一座甚为气派的石碑牌坊,并在牌坊正中镌刻了王子科举人赵士扬八个大字。
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