腊八节经典古诗词鉴赏
腊八节经典古诗词鉴赏
一.清·顾梦游——《腊八日水草庵即事》 清水塘边血作磷,正阳门外马生尘. 只应水月无新恨,且喜云山来故人. 晴腊无如今日好,闲游同是再生身. 自伤白发空流浪,一瓣香消泪满巾. 二.《腊节》——(北齐)魏收 凝寒迫清祀, 有酒宴嘉平. 宿心何所道, 藉此慰中情.
三.《腊八》——(清)夏仁虎 腊八家家煮粥多, 大臣特派到雍和. 对慈亦是当今佛, 进奉熬成第二锅.
四.《腊日》——(唐)杜甫 腊日常年暖尚遥,今年腊日冻全消. 侵凌雪色还萱草,漏泄春光有柳条. 纵酒欲谋良夜醉,还家初散紫宸朝. 口脂面药随恩泽,翠管银婴下九霄. 五.《腊八粥》——(清)道光帝 一阳初夏中大吕,谷粟为粥和豆煮. 应时献佛矢心虔,默祝金光济众普. 盈几馨香细细浮,堆盘果蔬纷纷聚. 共尝佳品达沙门,沙门色相传莲炬. 童稚饱腹庆州平,还向街头击腊鼓. 南北方腊八节的风俗有哪些 北京
在北京吃腊八粥是最为讲究的,里面的配料也是非常的足的,有一些红枣,莲子,核桃,栗子,白果等等,细细数来不少于20多种,每家每户都在腊月初七晚上开始准备熬制腊八粥,开始洗米,洗果子,在午夜时分开始打开小火慢炖,等到第二天早晨,就可以吃到一碗香香的腊八粥了。 陕西
陕西虽然是北方,但是习俗和南方的也有点相似,熬好腊八粥以后,都是先祭祖,然后在送亲朋好友,这样要忙活一阵,但是必须要在中午之前全部送完,送完以后家里人才可以食用,在陕西还有将腊八粥分给穷苦的人吃,这是为自己
积德。在陕西有些没有生产大米的地方,就做上一碗臊子,在腊月初八早上和家人一起分享。 甘肃
在甘肃讲究的是素腊八,在这一天会用五谷蔬菜一起煮熟过后分给家人吃,剩下的还要用来喂牲畜,吃完腊八粥以后开始炸馓子、炸麻花。再做一碗扁豆粥,在甘肃叫做:扁豆粥泡馓子。 南方腊八节的风俗 广西
在广西,每年腊八节都会制作糍粑,当地的瑶族群众把糯米的原料浸泡蒸熟以后,放在石槽里反复搅拌,将其做成碎泥状,然后把它揉搓成糍粑,这样就做成了香糯可口的糍粑了,是不是觉得很简单呢 广东
广东省过腊八节比较特殊,在广东的腊八节的气氛是非常的淡,因为这和广东的地理位置和生活习惯有很大的关系,古代的广东人不一耕田为主,他们都是以下海捕鱼捞虾为生,制作腊八粥的这些食材又无人耕种,巧妇难为无米之炊,在那个交通非常不便利的时代,想吃也做不出来。所以广东大部分是没有喝腊八粥的习俗的。
还有一部分是在广东珠三角一带的,他们是客家人从北方带来过腊八节的习俗,但是所用的食材早已用的不同,北方用的是,小米红枣,他们用的是,百合莲子。 福建
福建过腊八节是比较有趣的:在喝腊八粥的时候,要在粥上放水果制成的小狮子,意为辟邪之意,有的人家会精心雕刻,用脆枣做狮身,核桃仁做狮头,杏仁做尾巴。在一些寺院里,还会用带颜色果子,做成八仙,罗汉这些。 腊八粥在熬好后,在早晨的时候,先要敬神祭祖,然后在馈赠给亲友邻居,等到送完以后全家一起热闹的吃腊八粥,腊八粥在冬天可以驱寒暖胃,对我们的身体也是有很大的好处的。 湖南
在长沙等地除了吃腊八粥,还有一种叫做腊八豆。将煮好的腊八粥祭祖,再分给家人一起食用,吃剩下来的腊八粥也会保存好几天,意为“年年有余” 长沙的腊八粥都是以甜粥为主,他们食用的腊八豆是咸的。除了腊八豆,在腊八节,吃腐乳,敲锣打鼓等等习俗。 腊八节的由来
腊月最重大的节日,是十二月初八,古代称为\"腊日\",俗称\"腊八节\"。腊八是古代欢庆丰收、感谢祖先和神灵(包括门神、户神、宅神、灶神、井神)的祭祀仪式,夏代称腊日为“嘉平”,商代为“清祀”,周代为“大蜡”;因在十二月举行,故称该月为腊月,称腊祭这一天为腊日。先秦的腊日在冬至后的第三个戌日。腊八节是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥的节日,后来东汉佛教传入,为了扩大在本土的影响力逐附会传统文化把腊八节定为佛成道日。据说,佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初八,因此腊八也是佛教徒的节日,称为\"佛成道节\"。
同时腊八节又称腊日祭、腊八祭、王侯腊,原来古代欢庆丰收、感谢祖先和神灵(包括门神、户神、宅神、灶神、井神)的祭祀仪式,除祭祖敬神的活动外,活动的腊月击鼓驱疫之俗在湖南新化等地区仍有留存。 后演化成纪念佛祖释伽牟尼成道的宗教节日。夏代称腊日为“嘉平”,商代为“清祀”,周代为“大蜡”;
因在十二月举行,故称该月为腊月,称腊祭这一天为腊日。先秦的腊日在冬至后的第三个戌日,南北朝开始才固定在腊月初八。
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