1、贵州茅台酒的酿造原料有哪些? 正确答案:C高粱、小麦和水 2、贵州茅台酒是什么香型? 正确答案:C酱香型
3、四渡赤水纪念园位于贵州的哪个城市? 正确答案:B遵义市 4、国酒文化城共有几个馆? 正确答案:C7个
5、第一代茅台的酿酒基地叫什么? 正确答案:A茅台之源 6、茅台酒的故乡在哪里? 正确答案:C茅台镇
7、贯穿茅台镇中心的河是什么河? 正确答案:A赤水河
8、被称为“丹霞第一瀑布”的是什么瀑布? 正确答案:A贵州赤水大瀑布
9、产出美酒茅台的茅台镇位于我国的哪个省份? 正确答案:A贵州省
10、一瓶普通茅台酒从投料到出厂至少需要多少年的锤炼? 正确答案:C五年
11、茅台酒的红色飘带内侧刻印的数字有什么含义吗?
正确答案:A包装员工的工号
12、常见的普通茅台酒的酒瓶是什么材质的? 正确答案:A不透明玻璃瓶 13、茅台酒的基酒分为几个轮次? 正确答案:A七个轮次 14、大回酒是哪几个轮次? 正确答案:A三、四、五轮次 15、茅台酒的瓶口,有几个珠子? 正确答案:B2个
16、被称为“茅酒之源”的茅台制酒车间是第几车间? 正确答案:A第一车间
17、茅台酒包装胶帽上的第一排喷码数字的含义是? 正确答案:A生产日期
18、贵州茅台酒核心产区有多大? 正确答案:B15.03平方公里 19、茅台人所称的“沙”是指什么? 正确答案:高粱
20、4A景区,有最美酒厂之称的地方是哪里? 正确答案:A酒中酒厂
21、“酒出茅台镇”的下一句是什么? 正确答案:A香起杨柳湾
22、飞天茅台酒瓶丝带上的文字是什么?
正确答案:C中国贵州茅台酒
23、茅台酒酿造环境和过程中已经发现了多少种微生物? 正确答案:B1946种
24、茅台酒制酒酿造的“黄金轮次”的产量占到全年基酒产量的百分之多少以上?
正确答案:B60%
25、能够纵观茅台镇90%景色的景区叫什么? 正确答案:B天酿景区
26、下面哪种不是贵州茅台酒的三种典型体? 正确答案:C涩苦
27、哪种颜色没有出现在贵州茅台酒股份有限公司LOGO中? 正确答案:C黄色
28、贵州茅台酒产自于哪里? 正确答案:A贵州省仁怀市茅台镇
29、四渡赤水纪念园位于贵州的哪个城市? 正确答案:B遵义市
30、茅台酒的贮存容器是什么? 正确答案:C陶坛
31、在白酒发酵过程中,酒精发酵过程主要由哪类微生物完成?
正确答案:C酵母菌
32、茅台高质强业期的质量信仰是什么?
正确答案:A质量是生命之魂
33、茅台酒一个酿酒周期有几次发酵? 正确答案:C八次
34、茅台酒三种典型体由哪位勾调大师确立并命名? 正确答案:C李兴发
35、国务院在哪一年将“茅台传统酿造工艺”列入首批国家级非物质文化遗产名录?
正确答案:B2006年
37、贵州茅台酒股份有限公司成立于哪一年? 正确答案:B1999
38、茅台目前有多少个制酒车间? 正确答案:C30个
39、贵州茅台酒用的高粱是什么品种? 正确答案:B红缨子高粱
40、以下哪条河流被称作“美酒河”? 正确答案:B赤水河
41、“飞天茅台”和“五星茅台”酒质有差异吗? 正确答案:B没有
42、茅台酒厂成立于哪一年? 正确答案:C1951年
43、“酒中酒厂”的建筑外立面都是用什么石头构筑而成的? 正确答案:鹅卵石
44、天酿景区的《天酿》剧场有几个分剧场构成? 正确答案:5个
45、茅台外包装上印有的数字年份是哪一个? 正确答案:1704年
46、茅台的英文商标是以下哪一个? 正确答案:MOUTAI
47、每年四月大概是茅台酒酿酒的第几轮次? 正确答案:3轮次
48、茅台生肖酒是哪一年开始发布的? 正确答案:2014年
49、中国酒文化城始建于何时? 正确答案:20世纪90年代 50、贵州酒文化博物馆建于何时? 正确答案:60年代中期
52、酱香酒的标准度数是多少度? 正确答案:53度
53、茅台酒第二次制曲的工序? 正确答案:堆积发酵
54、一瓶茅台酒的酿制,需经历多少道工序、多少个工艺操作环节?
正确答案:30165
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