【摘要】 绿色包装设计是实现绿色包装的重要途径,而绿色包装设计的应用是研究绿色包装的重点,进行包装设计时应尽量使包装结构简单化,同时包装作为一个工业部门,也毫无例外地面临环境问题,其污染源头是包装材料,改良现有的包装材料和研发与环境友好的绿色包装材料以及可回收性设计。
【关键词】 绿色包装;结构设计;包装材料;生态;环保意识 【中图分类号】g648.2【文献标识码】b【文章编号】1001-4128(2011)04-0231-02
“所谓绿色包装就是指产品的包装在生产和使用过程中(即产品的整个生命周期中)对人体以及自然环境不造成公害,而且能够循环再生利用或能自然降解的适度包装”。[1] 绿色包装设计是实现绿色包装的重要途径,包括绿色包装材料的应用和包装结构的设计以及包装的可回收性设计。 1 原生态包装的设计利用
“原生态包装是没有被特殊雕琢,存在于民间原始的,散发着乡土气息的包装形式”。[2]原生态包装在材料的选择上占有独特的优势 ,人们充分利用天然材料来包裹物品。就比如说中国的传统食品粽子,其包装材质取之于自然,粽叶不但具有包裹保护的作用,蒸煮程序将粽叶的清香味渗透到糯米中让粽子的味道更加特别,粽叶的选材透气,延长了粽子的保存时间,用后的粽叶还可以回收利用,这种形式的包装一直沿用至今,深受老百姓的喜爱。粽子无论
是从材料的选择,还是整个的制作过程,以及使用完成后的再生利用,都完全符合生态包装的标准,因此,它也就成为了既有深厚的中国特色的历史文化背景,又具有功能与形式完美结合的特征,并且又完好地流传至今的生态包装范例。还比如说在一些采茶区有用竹叶来保持茶叶不变质,而且茶叶自身还能保有一股竹叶的清香。开封花生糕的包装和无锡肉包子的包装,这些都属于传统的生态包装。
原生态包装的方法大多加工过程简单、易于制作,比如用麻绳捆扎的方法,用草绳扎结包装易碎的物品,用竹材料编成的各种盘、筐、箩、篮容器盛放食物等。这些方法与中国古代的自然资源丰富和生态思想联系紧密。“中国地大物博,自然资源丰富,生态包装材料随处可见,用箬叶包的粽子、水草编的鸡蛋网、皂荚、刀豆的包装;厚实柔韧的香花瓣晾干制成的信封、包装纸;装药丸贮清酒的葫芦;藏钱币、做食具、盛盐巴竹筒;存入蛤蜊油作护肤品的贝壳;插糖葫芦的稻草人;还有葱蒜、玉米的辫子式的编织,包袱的扎结等”。[3]
原生态包装的传统材料和包装形式在我国已存在上千年,但是如何传承与发扬它,以适应现代消费市场和消费理念的需要,是我们现代设计师所要思考的问题。新的自然再生资源的利用开发,也是我们获得新的“绿色”包装材料的手段。如:玉米、土豆等粮食作物作为包装材料的原料,麻作物、农作物茎叶等作为包装材料原料等等。除了新材料的探索外,在传统包装材料上进行新功能的开发
设计也是实现“绿色”设计的重要手段。新一代设计师的使命是如何在包装功能结构上来实现包装的低能耗、高回收、高安全和高便利性,通过创新性思维的开发,使包装设计既是“绿色”的又是时尚的。通过结构、功能的改造,减少包装材料的消耗,减少生产工序,增加产品的卖点,增加包装的安全性等等。设计开发中的创新性是实现包装系统“绿色化”的重要环节。 2 废物旧物再利用的探讨
以前大家都很善于废物旧物利用,如商家会将大包商品拆开后的废牛皮纸裁成大小不等的包装纸、将绳子剪成适当长短备用,顾客买东西多就拿大的包,买得少就用小的包,外面再用绳子一扎,既经济又实惠。吃瓜子就用纸一卷一包也很方便的,菜场卖鱼卖蟹的也有独特的包装方式,带鱼用草绳拦腰一捆、河鱼等用草绳从鱼头里一穿、螃蟹用草绳扎起来,顾客拎起就走,很方便。现在随着超市的兴起和普及,市民慢慢习惯了用超市免费的塑料袋装东西,菜篮和布袋也退出了,无论什么商品统统都用塑料袋装,造成了严重的白色污染。日常生活中我们离不开塑料袋的使用,但是很多东西还是可以用别的包装物代替的,比如老粗布做成的布袋,既廉价又耐用。在去超市的时候就可以代替有偿塑料袋的使用,也算是为环境保护做了自己的贡献,实现自己和社会的共赢了;还如草编的利用,用草编成的菜篮用来盛鸡蛋和蔬菜。再如废旧报纸的再利用,这些日常的绿色包装应用就在我们身边。 3 包装结构影响下的绿色包装设计新理念
绿色包装结构设计还包括包装的形态设计。包装形态的设计取决于被包装物的形态、产品运输方式等因素,包装的形态与结构是互相制约互相联系的,而不同的包装形状对应的材料利用率也是不同的,合理的形状可有效减少材料的使用。这些形状主要有球形(立方形和圆柱形)。在各种几何体体积相同的情况下,球形体的表面积最小,换言之,当我们需要用最少的表面材料来包裹最多的物品时,球体就是最佳的选择,根据这个原则,在包装设计时首先考虑到的几何结构包装应该是球体,这样可以最大限度地节约原材料。方形包装主要是长方形和立方形,这其中也存在表面积最小的问题,在同样体积的情况下,长方体的表面积要比立方体的表面积大,这说明在方形包装结构中,立方体的结构应作为首选。“由于球形包装在储存和运输过程中不易放置,因此在许多场合下与球形近似的圆柱形包装结构就成为一个折中的选择,例如各种油桶,漆桶,饮料罐等。决定圆柱形包装材料消耗的要素是圆柱的半径和高,计算表明,当圆柱形的高度是半径的2倍时,其表面积最小,也就是说当圆柱形的高度与直径相等时最节省材料”。[4]通过合理的包装形态设计,同样可以节约材料。 4 环保意识与绿色包装设计的相互影响
除了研究绿色包装材料和包装设计及手法,每个公民环境保护的意识对于绿色包装设计也是极其重要的。在绿色包装设计的研究方面,日本是我们值得学习和借鉴的国家。节约资源一直是日本所倡导的设计思想,已深入人心。由于纸张和纸板的回收是最容易实施
的,也是回收体系中最持久的,所以在包装中大量的再生纸的利用和简约的纸包装风格成为日本包装的一大特色。如日本大米包装袋设计精致、美观,代表着日本包装的民族风格,许多塑料包装被纸张取代,传统的塑料购物袋也逐步被再生纸袋取代。大量的酒容器包装也采用纸包装,节约了运输、储藏资源,而且回收方便。同时在包装中小型包装、简包装越来越多,包装变得越来越经济合理。由于包装垃圾分类制的实施,更多地节约了资源,使可回收材料的反复使用成为可能。玻璃包装,铝、钢金属材料,塑料包装材料都可以被反复使用,真正地节约了资源,而不是被填埋到土壤中。
包装变成垃圾,垃圾影响着人们的生存。在寻求发展的过程中,迫切要求我们对包装业具备高度的责任感和使命感。从设计行为到使用行为的完成,环境保护的意识不只是空洞的口号。每个人都可能是垃圾和污染的源头,只要有人生存的地方,就有污染和垃圾,一旦放任行为而不自律,最终会因为自己的粗心而毁了自己。对于本身自然资源先天不足的国家来说,后天的环保无论如何是一种非常必要的补救措施。地处北欧的斯堪的纳维亚半岛虽然也是资源匮乏,但是它们提倡绿色设计。日本国民的环境保护意识从小就树立起来,而且都能做到自律,所以人口众多的日本环境保持比较好,每个人都自觉维护着环保和包装垃圾之间的关系,从设计到消费,每个人都有这样的意识。增强公众环保意识和节俭意识,推进绿色包装设计是大势所趋,不可阻挡,其实生活中的废旧报纸可以再利用、价格低廉的老粗布制成布袋可以代替塑料袋的应用,善于旧物废物利
用和对生活中的天然包装材料的研究和应用是我们应该值得重视的。
原生态包装的传统材料和包装形式在我国已存在上千年,但是如何传承与发扬它,以适应现代消费市场和消费理念的需要,是我们现代设计师所要思考和研究的问题。当然保护环境人人有责,每个人都要树立环保和节俭意识,每个人都自觉维护着环保和包装垃圾之间的关系,这样绿色包装前途将是一片光明。 参考文献
[1] 马新宇,李春晓.包装设计基础[m].上海:远东出版社,2007. [2] 王淑慧,苏毅敏,肖蕾.天人合一的原生态包装设计[eb/ol].美术之友,[2009-01]
[3] 易中天.穿透灵魂之旅[m].厦门:厦门大学出版社,2003. [4] 尹凤福,喻子达,刘振宇.绿色包装及其设计[j].包装与食品机械,2005,23(5):32-34.
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