专利名称：一种以马铃薯为原料酶法制备葡萄糖酸铵的方法专利类型：发明专利
发明人：李丕武,陈丙翠,王瑞明,王建彬,王松江申请号：CN201810980878.4申请日：20180827公开号：CN109022507A公开日：20181218
摘要：本发明涉及一种以马铃薯为原料酶法制备葡萄糖酸铵的方法。该方法以马铃薯为原料，先进行酶法液化、糖化，得到马铃薯糖化液，再以此糖化液为原料，以氨水作为中和剂进行酶法转化，得到葡萄糖酸铵粗品，通过浓缩和干燥，得到葡萄糖酸铵纯品。马铃薯作为一种主要粮食作物，亩产量远远高于玉米，原料来源有保证，成本低，以马铃薯直接进行生产，减少了原料处理和淀粉提取的过程，工艺简单，原料加工成本大大降低；制备得到的葡萄糖酸铵粗品用于土壤治理，不仅可以提供良好的碳源和铵氮，同时也带来马铃薯原料中的其它营养成分，有利于土壤微生物的增殖和土壤生态的改良，制备得到的葡萄糖酸铵纯品可用作螯合剂、消毒剂、乳化剂、护肤品的成分等。
申请人：齐鲁工业大学,诸城东晓生物科技有限公司
地址：250353 山东省济南市长清区大学路3501号
国籍：CN
代理机构：济南金迪知识产权代理有限公司
代理人：陈桂玲
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