一、填空题：
1、空气湿度的测定是比较麻烦的，实际工作中常通过（ ），然后经过计算得到。 2、一定状态的空气容纳水分的极限能力为（ ）
3、物料与一定湿度的空气接触，不能被除去的水分称为（ ）。
4、干燥过程可分为两个阶段：（ ）和（ ），两个干燥阶段的交点称为（ ），与其对应的物料含水量称为（ ）。
5、恒速干燥阶段又称为（ ），其干燥速率的大小取决于（ ）。
6、降速干燥阶段又称为（ ），其干燥速率的大小取决于（ ），与外部的干燥条件关系不大。 7、临界含水量X0随（ ）的不同而异。 8、平衡水分X*与（ ）有关。
9、在连续干燥中，常采用湿物料与热空气并流操作的目的在于（ ），代价是（ ）。 10、干燥过程中采用中间加热方式的优点是（ ），代价是（ ）。 11、干燥过程中采用废气再循环的目的是（ ），代价是（ ）。 12、干燥速率是指（ ），其微分表达式为（ ）。 13、恒速干燥阶段干燥时间T=（ ）
14、若降速干燥阶段的干燥速率与物料的含水量X呈线性变化，干燥时间T=（ ） 15、干燥器按加热的方式可分为（ ），（ ），（ ）和介电加热干燥器。 16、干燥器中气体和物料的流动方式可分为（ ）、（ ）和（ ）。 17、结合水分和非结合水分的区别是（ ）。
18、测定湿球温度tW时，若水的初温不同，对测定结果（ ）影响？（有或没有）。 二、判断题：
1、只要知道湿空气的性质参数（如湿度H，相对湿度φ，比容vH，比热CH，焓IH，干球温度t，湿球温度tW，绝热饱和温度tas，露点td）中的任意两个就可确定其状态。（ ） 2、温度为t的湿空气，增大湿度其湿球温度升高。（ ） 3、同一房间内不同物体的平衡水汽分压相同，温度相等。（ ） 4、物料的平衡水分与物料的堆放方式有关。（ ）
5、物料的平衡水分是物料与一定状态的空气接触能被干燥的限度。（ ） 6、结合水的蒸汽压低于同温度下纯水的饱和蒸汽压。（ ） 7、平衡水分必定是结合水分。（ ）
8、一定的温度下，物料中结合水分不仅与物料有关，而且与空气的状态有关。（ ） 9、等温干燥过程必定是升焓干燥过程。（ ） 三、选择题
1、一定状态的空气温度不变，增大总压，则湿度（ ），容纳水分的能力（ ），所以干燥过程多半在常压或真空条件下进行。
A增大 B减小 C 不变 D不确定
2、一定状态的空气，总压不变，升高温度，则湿度（ ），容纳水的能力（ ），所以干燥过程中须将气体预热至一定温度。
A增大 B减小 C 不变 D不确定
3、不饱和湿空气的干球温度t，湿球温度tw，露点td的大小顺序为（ ）。饱和湿空气的干球温度t，湿球温度tw，露点td的大小顺序为（ ）。
A t>tw >td B t>tw
A增大 B减小 C 不变 D不确定
5、空气通过理想干燥器后，其干球温度t（ ），露点td（ ），相对湿度φ（ ），焓IH（ ）。
A增大 B减小 C 不变 D不确定
6用某湿空气干燥物料至含水量低于临界含水量，则干燥终了时物料表面温度θ与空气湿球温度tw的关系如何？θ ____ tw
A> B< C = D不确定
7、一定状态的空气，若压强不变，温度升高，则下列状态参数如何变化？
湿度H（ ）相对湿度φ（ ）湿球温度tw( ) 露点td（ ）焓IH（ ） A增大 B减小 C 不变 D不确定
8、一定状态的空气，若温度不变，压强减小，则下列状态参数如何变化？
湿度H（ ）相对湿度φ（ ）湿球温度tw（ ）露点td（ ）焓IH（ ） A增
大 B减小 C 不变 D不确定
9、 用温度为t,湿度为H的空气进行干燥，试确定当工况变化时，其恒速干燥速率U0，临界含水量X0及平衡
水分X*的变化情况？
（1）空气状态不变，流速增加；则U0 （ ）X0 （ ）X* （ ）
（2）空气流速不变，温度不变，湿度增加；则U0 （ ）X0 （ ）X*（ ） （3）流速不变，空气状态不变，物料的堆积厚度增加；则U0（ ）X0（ ）X*（ ） （4）空气流速不变，湿度不变，温度升高；则U0 （ ）X0 （ ）X* （ ） A增大 B减小 C 不变 D不确定 四计算：
1、 常压下测得空气的温度为50oC，湿球温度为30oC，求该空气的湿度。 2、 已知湿空气总压为100KPa，温度为60oC，相对湿度为40%。 求：该空气的以下参数。
（1） 湿度H （2）露点td （3）湿球温度tW （4）焓IH （5）比容vH
3、 温度为50oC，湿度为0.06kg水/kg绝干气的湿空气通过预热器升高至120oC送至蒸常压干燥器中。求：
每kg干空气获得的水分量。
4、 常压下空气的温度为40oC，露点为30oC，若保持温度不变将空气的压强增大一倍。 求：空气的露点和湿球温度。
5、 某干燥器的操作压强为100 KPa，出口气体温度为60oC，相对湿度为50%，将出口气体的一半返回干燥
器与新鲜空气混合，已知新鲜空气的湿度为0.01kg水/kg干空气 ，预热后温度为130oC。 求：混和气体的温度与湿度。
6、 用气流干燥器干燥某物料，已知空气被预热至140oC，物料的分解温度为100oC，问此工艺需满足什么条
件？
7、 在常压干燥中，将肥料从含水量5%干燥至0.5%（均为湿基），干燥器的生产能力为5400kg干料/h。肥
料进、出干燥器的温度分别为21 oC和66 oC，热空气进入干燥器的温度为127 oC，温度为0.007 kg水/kg干气，离开时温度为82 oC。若不计热损失，试确定干空气的消耗量及空气离开干燥器时的湿度（设干肥
o
料与水的比热均为1.95kj/kg·C）。
8、 温度为20oC湿度为0.005kg水/kg干空气的空气经预热器预热至150oC，通入理想干燥器，已知湿物料的
含水量为1.5%，干燥成品的含水量为0.6%（皆为湿基），湿物料的处理量为0.6kg/s，要保证热效率不低于50%，求：空气量和空气的出口温度。
9、 将含绝干物料10kg的湿物料摊0.8m×0.6m的盘中置于干燥器中，通入温度为70oC湿球温度为40oC的
空气，2h后物料的含湿量由0.1kg水/kg干物料，降至0.08kg水/kg干物料，已知物料的临界含水量为0.05 kg水/kg干物料，平衡含水量可视为零，并假定降速阶段的干燥速率与物料的自由含水量（干基）呈线性关系，若将物料的含水量降至0.04 kg水/kg干物料，所需总干燥时间为多少？ 填空题
1、测定空气的温度
2、空气在该温度下的饱和温度Hs 3、平衡水分
4、恒速干燥阶段 降速干燥阶段 临界点 临界含水
5、表面汽化控制阶段 物料外部的干燥条件（空气的状态与流速） 6、物料内部迁移控制阶段 物料本身的结构、形状和尺寸 7、物料的性质和厚度及干燥速率 8、物料的性质及空气的状况
9、避免物料温度过高，脱水速度过快，防止物料变形 传热所需设备容积增大
10、减少空气用量，热效率提高；预热温度不必过高，防止物料变质变形；不必使用高温热源； 传
热所需设备容积增大
11、可增加气速提高传热和传质系数；增加气量可提高气体分布均匀性；可提高空气预热温度，减少空气
用量，提高热效率，避免物料过热 传热需设备容积增大 12、单位时间单位干燥面积上汽化的水分量 U=dW/(SdT)=-GdX/(SdT) 13、Gc(X1-X0)/(U0S)
14、Gc(X0-X*)/(U0S)㏑{(X0-X*)/ (X2-X*)} 15、对流干燥器 传导干燥器 辐射干燥器 16、并流 逆流 错流
17、结合水的蒸汽压低于同温度下纯水的饱和蒸汽压，较难除去；非结合水分的蒸汽压与同温度下纯水的
饱和蒸汽压相等，易于在干燥中除去。 18、没有 判断题
1、 2、✓ 3、✓ 4、 5、✓ 6、✓ 7、✓ 8、 9、✓ 选择题 1、 c b 2、 c a 3、 a c 4、 c c 5、 b a a c 6、 a
7、 c b a c a 8、 c b b b c 9、 (1)、a a c
(2)、b b a (3)、c a c (4)、a a b 计算题
1、H=0.0182kg水/kg干空气
2、H=0.0339kg水/kg干空气，td =41.34℃，tW=43.63℃，IH=200.89kJ/kg干空气,vH =1.037m3/ kg干空气 3、∞
4、40℃，40℃
5、t=93.2℃, H=0.0394kg水/kg干空气 6、空气的湿球温度低于100oC。
7、H2=0.017 kg水/kg干空气 L=25704kg/h 8、0.217kg干空气/s, 85 oC 9、6.12h
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