桔梗皂苷提取纯化工艺研究进展

第１０期总第２６８期　２０１６年１０月　农业科技与装备　Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ　Ｓｃｉｅｎｃｅ＆Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ　ａｎｄ　Ｅｑｕｉｐｍｅｎｔ　Ｎｏ．１０　Ｔｏｔａｌ　Ｎｏ．２６８　ｏｃｔ．２０１６　桔梗皂苷提取纯化工艺研究进展　任　奕　（本溪化学工业学校，辽宁本溪ｉ１７００４）　摘要：桔梗皂苷是桔梗中的主要活性成分之一。在收集、查阅大量桔梗皂苷提取、分离纯化工艺相关文献基础上，综述近几年国内　在桔梗皂苷的提取、分离纯化工艺方面的研究情况，以期为进一步开展桔梗相关研究提供参考。　关键词：桔梗皂苷；提取；纯化　中图分类号：Ｒ９３２　文献标识码：Ａ　文章编号：１６７４—１１６１（２０１６）１０—００５８—０２　桔梗为桔梗科植物桔梗（Ｐｌａｔｙｃｏｄｏｎ　ｇｒａｎｄｉｌｏｒｕｍ　ｆ主要工艺的提取方法，通过单因素分析，结合正交试　验，确定出桔梗皂甙提取最佳工艺条件为乙醇浓度　７５％、提取温度７５℃、料液比ｌ：９，提取次数２次，提　取率为３．４６％。　１．２超声辅助提取法　超声辅助提取法是在水浸提的同时加超声波辅　助，此法可以缩短提取时间、提高提取率、避免高温对　Ａ．ＤＣ）的干燥根，性平，味苦、辛，具有化痰止咳、利咽　开音、降血脂、降血糖、抗炎、抗肿瘤、抗氧化等功效。　同时，桔梗也是药食同源的佳品。全国各地均有栽培。　研究表明，桔梗皂苷是桔梗中的主要活性成分，具有　抗低温、抗毒、抗肿瘤、抗水肿及利尿等作用。为了更　好地开发利用桔梗皂苷，国内对桔梗皂苷的提取、分　离纯化等进行了大量的研究。本课题在收集、查阅大　量文献的基础上，综述近几年桔梗皂苷的提取、分离　纯化等的研究进展，旨在为桔梗皂苷的进一步开发利　有效成分的影响。纵伟等人在单因素试验的基础上，　利用中心组合设计响应面试验，研究浸泡时间、乙醇　浓度、超声时间和料液比对桔梗中总皂苷提取率的影　响，并建立回归模型，结果表明：最佳提取工艺条件为　浸泡时间１．０２　ｈ、乙醇浓度６７．３％、超声时间４５．４５　用提供参考。　１　提取方法　１．１传统提取法　ａｒｉｎ、料液比（ｇ／ｍＬ）１．０：７．７，该条件下总皂苷提取率达　９７．９％。实测提取率为９６．３％，与模型预测值吻合良　好。张海华分别选用冷浸法、热提法、醇提法、超声　波一水提法提取桔梗皂甙，以桔梗皂甙提取率为指　桔梗皂苷传统的提取方法有溶剂法、水蒸气蒸馏　法、乙醇回流提取法等。溶剂提取桔梗皂苷是目前最　为常用的传统方法之一，其成本低、不破坏生物活性、　方便实用且安全性高，但耗时、提取率低。李喜凤采用　正交设计与星点设计—效应面法两种方法，以桔梗总　标，利用响应曲面优化桔梗皂甙最佳提取工艺，结果　表明：以超声波一水提法提取桔梗皂甙提取率最高，　比传统回流加热的方法节省了大量时间，也节约了大　量的试剂，可满足桔梗皂甙快速提取的要求；桔梗皂　甙最佳提取工艺条件为料液比１．００：９．７５，超声温度　３５　ｃＩ＝，超声时间３１　ｍｉｎ。　１．３微波辅助提取法　皂苷含量和干膏得率为因变量，以乙醇浓度、回流时　间、提取次数、溶剂倍量为自变量，优选桔梗皂苷的最　佳提取工艺。结果表明：正交试验确定的最佳工艺为　６倍量７０％乙醇回流提取２次，每次１８０　ａｒｉｎ。王勇在　综合考虑成本及可行性基础上选定了以乙醇回流为　收稿日期：２０１６—１０—０６　微波辅助提取法是在水浸提的同时加入微波，此　法具有高效、快速、节能的优点。崔洪珊等人在单因素　试验的基础上，采用正交试验，从乙醇浓度、微波功率、　作者简介：任奕（１９８５一），女，讲师，从事生物工程及天然药　物化学成分提取纯化方面的研究工作。　２０１６年第１０期　任奕：桔梗皂苷提取纯化工艺研究进展　５９　微波时间、固液比４个方面对桔梗皂苷的提取工艺条　９０％）。张海华分别利用大孔树脂Ｄ一１０１、葡聚糖凝胶　件进行优化，得到最佳工艺条件为乙醇浓度８０％、微波　ＬＨ一２０、葡聚糖凝胶Ｇ一１５通过柱层析对桔梗粗皂甙　功率４２０　Ｗ、微波时间２６０　Ｓ、固液比（ｇ／ｍ　Ｌ）Ｉ：１４，桔　进行分离纯化，均得到了桔梗皂甙；其中用大孔树脂　梗皂苷的得率为４．５９％。　Ｄ一１０１柱层析时，以７０％乙醇作洗脱剂纯化效果最　１．４其他提取方法　好。桔梗皂甙含量为０．０３　１　ｍｇ／ｍＬ。赵悦等人采用间　除了采用上述提取方法外，很多研究也尝试采用　歇式泡沫分离法对桔梗提取液中的桔梗皂苷予以分　闪式提取法、微波协同双水相萃取法、超高压提取法　离工艺条件研究，以富集比、回收率及带液率为指标　等．均取得了较好的提取率。　衡量分离效果，在单因素试验基础上，结合正交试验，　２　分离纯化方法　获得桔梗皂苷的最佳分离纯化条件为进料浓度０．０１４　桔梗皂苷提取物内含有多糖、黄酮类、蛋白质等　ｍｇ／ｍＬ、气体流速７００　ｍＬ／ｍｉｎ、温度３０℃、表面活性　杂质，在做进一步研究前，需将这些杂质去除。纯化大　剂用量３０　ｍＬ（０．５０５　ｍｇ／ｍＬ），此条件下回收率为　多采用大孔树脂和凝胶柱层析方法。王梓等人考察５　７７．５８％、富集比为２．５０、带液率为２１．６７％。　种大孔吸附树脂分离纯化桔梗皂苷的吸附Ｉ生能，重点　３结语　筛选并优化Ｄ一１０１大孔吸附树脂富集桔梗皂苷的各　桔梗是药食兼用植物，具有极高的保健功效及生　种工艺参数，结果表明：Ｄ一１０１大孔吸附树脂在４　ｈ　物活性，而桔梗皂苷是桔梗中的有效成分，所以开展　后达到最大吸附量１５．４　ｍｇ／ｇ，４０％醇溶液可以使　桔梗皂苷的提取、分离纯化等方面的研究，对于桔梗　桔梗皂苷类成分大部分从树脂床上解吸附（解吸率≥　资源的进一步开发利用具有重要意义。　参考文献　『１］李喜凤，安硕，张伟晓．桔梗总皂苷提取工艺优化［Ｊ］．医药导报，２０１５，３４（１０）：１　３４７—１　３５１．　ｆ２］王勇．绞股蓝、桔梗和苜蓿中皂甙提取工艺的优化［Ｄ］．秦皇岛：燕山大学，２０１５．　［３］纵伟，李翠翠，赵光远．桔梗皂苷超声提取工艺优化研究［Ｊ］．江苏农业科学，２０１２，４０（６）：２４４—２４７．　『４］张海华．桔梗皂甙提取、纯化及对动物脂肪酶活力抑制作用的研究［Ｄ］．哈尔滨：哈尔滨商业大学，２０１３．　［５］崔洪珊，靳学远微波提取桔梗皂苷工艺条件的优化［Ｊ］．巢湖学院学报，２０１５，１７（６）：６３—６６．　［６１趟晚，史攀恒，杨飞．泡沫分离法分离桔梗皂苷的工艺研究［Ｊ］．广东化工，２０１６，４３（１５）：５１—５３．　［７］王梓，李伟，李月茹．大孔吸附树脂纯化桔梗皂苷的研究［Ｊ］．中草药，２０１１，４２（９）：１　７４３—１　７４６．　Ｒｅｓｅａｒｃｈ　Ｐｒｏｇｒｅｓｓ　ｏｎ　Ｅｘｔｒａｃｔｉｏｎ　ａｎｄ　Ｐｕｒｉｉｆｃａｔｉｏｎ　Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ　ｏｆ　Ｐｌａｔｙｃｏｄｉｎ　ＲＥＮ　Ｙｉ　（Ｂｅｎｘｉ　Ｃｈｅｍｉｃａｌ　Ｉｎｄｕｓｔｒｙ　Ｓｃｈｏｏｌ，Ｂｅｎｘｉ　Ｌｉａｏｎｉｎｇ　１　１７００４，Ｃｈｉｎａ）　Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｐｌａｔｙｃｏｄｉｎ　ｉｓ　ｔｈｅ　ｍａｉｎ　ａｃｔｉｖｅ　ｉｎｇｒｅｄｉｅｎｔｓ　ｏｆ　Ｐｌａｔｙｃｏｄｏｎ　ｇｒａｎｄｉｆｌｏｒｕｍ．Ｔｈｅ　ａｒｔｉｃｌｅ　ｓｕｍｍａｒｉｚｅｄ　ｔｈｅ　ｒｅｓｅａｒｃｈ　ｐｒｏｇｒｅｓｓ　ｏｎ　ｔｈｅ　ｅｘｔｒａｃｔｉｏｎ，ｓｅｐａｒａｔｉｏｎ　ａｎｄ　ｐｕｒｉｉｆｃａｔｉｏｎ　ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ　ｏｆ　Ｐｌａｔｙｃｏｄｉｎ　ｉｎ　ｒｅｃｅｎｔ　ｙｅａｒｓ　ｏｎ　ｔｈｅ　ｂａｓｉｓ　ｏｆ　ｌｏｏｋｉｎｇ　ｕｐ　ａｎｄ　ｃｏｌｌｅｃｔｉｎｇ　ａ　ｌａｒｇｅ　Ｎｕｍｂｅｒ　ｏｆ　ｄｏｍｅｓｔｉｃ　ｄｏｃｕｍｅｎｔｓ　ｏｆ　ｔｈｅ　ｅｘｔｒａｃｔｉｏｎ，ｓｅｐａｒａｔｉｏｎ　ａｎｄ　ｐｕｒｉｆｉｃａｔｉｏｎ　ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ　ｏｆ　Ｐｌａｔｙｃｏｄｉｎ．Ｔｈｅ　ｐｕｒｐｏｓｅ　ｉｓ　ｔｏ　ｐｒｏｖｉｄｅ　ｒｅｆｅｒｅｎｃｅ　ｆｏｒ　ｃａｒｒｙｉｎｇ　ｏｕｔ　ｆｕｒｔｈｅｒ　ｃｏｒｒｅｌａｔｉｏｎ　ｓｔｕｄｙ　ｏｆ　Ｐｌａｔｙｃｏｄｏｎ　ｇｒａｎｄｉｌｆｏｒｕｍ．　Ｋｅｙ　ｗｏｒｄｓ：Ｐｌａｔｙｃｏｄｉｎ；ｅｘｔｒａｃｔｉｏｎ；ｐｕｒｉｉｆｃａｔｉｏｎ