材料：黄豆50G、糯米粉100G、红豆沙适量 制作：
1、黄豆过凉水洗净后，沥干水份；
2、将黄豆倒入锅子中，开火干炒至黄豆成熟； 3、炒熟后的黄豆放凉，入料理机打成粉末状； 4、过筛后即成黄豆面；
5、糯米粉放入盆中，倒入适量的清水和匀，揉成团； 6、将揉好的糯米团拍扁后，放在油布上，入蒸锅内蒸10分钟；7、糯米团蒸熟后，取出，放至不烫手；
8、案板上撒黄豆面，倒入蒸好的糯米团，用擀面杖擀成大片；9、均匀的抹上红豆沙后，卷起，切成小块即可。
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