在我国，从事食品销售和餐饮服务活动必须办理食品 经营许可证 。办理时食品经营许可证需携带以下材料： 1、营业执照原件以及复印件； 2、食品经营设备的布局以及操作流程文件； 3、包含工作人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置的等规章制度。
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