增值税加计扣除主要适用于购进农产品的情形，具体加计扣除方案可理解为：购进农产品时，原来扣除10%税率的现在扣除9%，购进用于生产或者委托加工13%税率货物的农产品，按照10%的扣除率计算。
法律依据：
《财政部 税务总局 海关总署关于深化增值税改革有关政策的公告》二、纳税人购进农产品，原适用 10% 扣除率的，扣除率调整为 9%。纳税人购进用于生产或者委托加工 13% 税率货物的农产品，按照 10% 的扣除率计算进项税额。
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