法律分析：
债务人躲起来债权人该通过以下途径维权，具体为：
1、债权人向法院申请宣告债务人为失踪人，然后代理人从失踪人的财产中支付债务；
2、债权人可以在诉讼期限内直接向债务人原居住地或者财产所在地人民法院提起诉讼，追偿债务；
3、如果有第三人在借款时提供担保，可在担保期内起诉，请求第三人承担相应的担保责任。
根据相关法律规定，债权人提起诉讼时效为三年，自权利受到损害之日起计算。但是，自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护，有特殊情况的，人民法院可以根据权利人的申请决定延长。失踪人所欠税款、债务和应付的其他费用，由财产代管人从失踪人的财产中支付。
法律依据：
《中华人民共和国民法典》
第四十三条 财产代管人应当妥善管理失踪人的财产，维护其财产权益。
失踪人所欠税款、债务和应付的其他费用，由财产代管人从失踪人的财产中支付。
财产代管人因故意或者重大过失造成失踪人财产损失的，应当承担赔偿责任。
第一百八十八条 向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。
诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。法律另有规定的，依照其规定。但是，自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护，有特殊情况的，人民法院可以根据权利人的申请决定延长。
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