债务人借钱后不还钱的处理方法：
1、向人民法院提起诉讼。人民法院审查贷款案件的起诉时，应当要求原告提供书面借据；没有书面借据的，应当提供必要的事实依据。债权人起诉时，债务人下落不明的，由债务人原住所或者财产所在地法院管辖。法院应当要求债权人提供证据证明贷款关系存在。受理后，公告传唤债务人应诉。公告期满后，债务人仍不应诉。贷款关系明确的，经审理后可以缺席判决；贷款关系无法查明的，裁定暂停诉讼；
2、债务人在审理过程中离职，下落不明，贷款关系明确的，可以缺席判决，事实难以查明的，裁定暂停诉讼。贷款期限届满，贷款人催促但未偿还贷款的，贷款人可以依法向人民法院提起诉讼，使用法律武器保护其合法权益。贷款人应当注意诉讼时效和证据收集。
【本文关联的相关法律依据】
《中华人民共和国民事诉讼法》
第二百一十五条 债权人提出申请后，人民法院应当在五日内通知债权人是否受理。
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