法律分析：进看守所里的犯罪嫌疑人让家人存钱，这个钱不是要上交给看守所的。看守所里的饭是免费的，是不收取任何费用的。主要是在押人员在看守所里需要购买一些日用品，自己给自己加个餐。都是在押人员自己消费，花不完的如数退还。
法律依据：《中华人民共和国看守所条例》第四十九条 看守所对人犯带入所内以及后来寄送的财物，需要代为保管的，应当当面点清，详细登记。填写《财物保管登记表》时，应当把财物的名称、数量、质量、规格、特征和牌号写清楚，并由人犯签名捺印。登记表一式三份，一份存根，一份交人犯收执，一份连同财物一起保存。犯人在羁押期间确实需要使用其被保管的财物的，应当经过看守所所长批准。人犯领取财物时，应当出具字据。
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