利息属于法定孳抄息。发包人欠付工程款时，除应承担向债权人继续支付工程款的责任外，还因支付拖欠工程款的利息。这是法律规定的做为债务人的发包人应承担的法定义务，毋需双方约定。对于拖欠工程款利息的记付标准，司法解释兼顾尊重当事人的意思自治和公平原则，规定当事人对利息计算标准有约定的，按照约定处理；当事人没有约定的，按照中国人民银行发布的同期同类贷款利率计息。利息从应付工程款之日计付。
一、工程欠款利息的起算时间是什么时候
（一）按约定支付工程价款的时间起算。
（二）若未约定支付工程价款的时间，那么根据《建设工程司法解释》规定分以下几种情况：
1、已交付的，交付之日起算工程欠款利息。商品交付，即应当支付价款，否则就应当支付利息，这是民法对等原则。
2、提交竣工结算文件之日起算。发包人在收到承包人提交的竣工结算申请后28天内不审批，视为发包人认可该结算文件，并自第29天起视为已经签发竣工付款证书。
3、建设工程没有交付，没有竣工结算，以起诉之日起算工程欠款利息。
二、工程欠款追讨有哪些法律途径
1、与欠款人进行协商
在工程欠款中，欠款人一般都处于比较强势的地位，无论是发包人欠款，还是转包人、违法分包人欠款，他们都有各种理由不支付工程欠款，如工程质量有问题、工程延期、发包人未支付工程款、转包人或违法分包人携款潜逃、发包人拒不结算、拒不验收等等，但这些都不是拒不支付工程欠款的根本理由。
2、找追债公司帮助
在欠款人拒不支付工程欠款的情况下，部分被欠款人选择请求追债公司的帮助，来协助要回工程欠款。
3、法律途径
所谓法律途径，无非是指通过向法院提起诉讼，等待法院判决之后，申请法院强制执行。
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