如果你在超市购买的商品变酸了，可以按照以下步骤进行处理：
1. 保留证据：首先，确保你保留了购买商品的发票、包装和变酸的部分。这将有助于你向超市证明你购买了变质的商品。
2. 与超市沟通：尽快找到购买商品的超市，与工作人员说明情况。他们可能会建议你更换一个新的商品或者给予一定的补偿。
3. 了解相关政策：根据《中华人民共和国消费者权益保护法》和《食品安全法》的规定，消费者有权利要求商家进行赔偿。具体赔偿金额可能因商品种类、变质程度等因素而有所不同。
4. 提出索赔：如果超市拒绝赔偿或补偿不符合你的期望，你可以向当地消费者权益保护部门投诉。他们可以对此事进行调查，并根据法律法规作出相应的处理。
5. 法律途径：如果其他途径无法解决问题，你可以考虑寻求法律帮助。请咨询一位律师了解你的法律权益以及如何采取法律行动。
在处理此类问题时，保持冷静和理智，遵循法律程序，尽可能争取到最大的权益。同时，也要注意个人隐私和信息安全，避免在公共场合透露过多个人信息。 该内容由 陈德文律师 和 微办案 共创回答
因篇幅问题不能全部显示，请点此查看更多更全内容