当支付定金但不想买时，不能要求退还定金。因为买卖合同是合法有效的，不能随意终止。另一方经协商同意解除合同的，买方还必须承担一定的违约责任，并赔偿对方损失。定金不得退还。依法成立的合同对当事人具有法律约束力。
【本文关联的相关法律依据】
《中华人民共和国民法典》第五百八十六条当事人可以约定一方向对方给付定金作为债权的担保。定金合同自实际交付定金时成立。
定金的数额由当事人约定；但是，不得超过主合同标的额的百分之二十，超过部分不产生定金的效力。实际交付的定金数额多于或者少于约定数额的，视为变更约定的定金数额。
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