法律分析：房屋买卖解除协议首先应当写明甲乙双方的姓名等具体信息；其次，写明房屋的位置以及解除的原因；写明双方享有的权利与义务以及违约责任的承担；最后，双方当事人签字并写明时间。
法律依据：《中华人民共和国民法典》 第四百七十条 合同的内容由当事人约定，一般包括下列条款：
(一)当事人的姓名或者名称和住所;
(二)标的;
(三)数量;
(四)质量;
(五)价款或者报酬;
(六)履行期限、地点和方式;
(七)违约责任;
(八)解决争议的方法。
当事人可以参照各类合同的示范文本订立合同。
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