口头协议是否能打赢官司要视情况而定。一般情况下口头合同是具有法律效力，我国法律规定当事人订立合同，可以采用口头形式。但是如果口头协议在履行过程中发生纠纷，且双方对协议内容说法不一，就需要例如证人证言这种其他证据来佐证，口头协议的官司没有其他证据证明是很难打赢的。那么怎样签订合同更能保护自己的合法权益呢？,在签订合同时，要注意以下事项：,1、确保对方是完全民事行为能力人；,2、签订合同是双方真实意思表示；,3、合同的内容不违反法律、行政法规的效力性强制性规定。4、最好签订书面的合同的。法律依据：《中华人民共和国民法典》第一百四十三条 【民事法律行为有效的条件】具备下列条件的民事法律行为有效：(一)行为人具有相应的民事行为能力;(二)意思表示真实;(三)不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗。《中华人民共和国民法典》第四百六十九条 【合同订立形式】当事人订立合同，可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。书面形式是合同书、信件、电报、电传、传真等可以有形地表现所载内容的形式。以电子数据交换、电子邮件等方式能够有形地表现所载内容，并可以随时调取查用的数据电文，视为书面形式。
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