1、药品配比：3mL无水乙醇+2mL冰醋酸+2mL浓硫酸”
2、教材上的实验方法中，生成的乙酸乙酯排在饱和碳酸钠溶液的上方，乙酸乙酯和饱和碳酸钠溶液都是无
色透明的液体，学生仅能闻到乙酸乙酯的香味，很难观察到乙酸乙酯的存在。碳酸钠溶液显碱性，制乙酸乙酯前向碳酸钠溶液里滴几滴酚酞试液，碳酸钠溶液变为红色，生成的乙酸乙酯浮在饱和碳酸钠溶液的上部，界面清晰，随着反应的进行颜色变浅，学生看得清，闻得到，实验效果大为提高。
3、在接收酯的装置中，如果导管口置于饱和碳酸钠溶液液面上，馏出物蒸气难免逸散到空气中，造成产品损失和空气污染；
直接插入吸收液中又容易引起倒吸。如果导管上接入一个干燥管浸在吸收液中，可以起到冷凝馏出物使蒸气完全吸收和防止倒吸问题。
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