专利名称：一种模拟母乳脂肪酸结构和组成的婴儿乳粉专利类型：发明专利发明人：曾荣跃
申请号：CN201910075218.6申请日：20190125公开号：CN109845826A公开日：20190607
摘要：本发明公开了一种模拟母乳脂肪酸结构和组成的婴儿乳粉，涉及乳制品加工技术领域，解决了因奶粉不能适应婴幼儿尚未成熟的消化吸收和代谢排泄能力导致其不利于婴儿脑部及视网膜发育的问题。其包括如下重量份数的组分：脱盐乳清粉36～40份；植物脂肪粉HOWELL‑03 25～28份；OPO植物脂肪粉HOWELL‑05 16～20份；全脂乳粉5～7份；浓缩乳清蛋白粉2.5～4份；乳糖1.5～3份；酒石酸氢胆碱0.09～0.13份；花生四烯酸粉末1.3～1.5份；二十二碳六烯酸粉末0.65～0.82份；复配婴幼儿配方食品营养强化剂YYE‑N3 0.01～0.03份；复配婴幼儿配方食品营养强化剂BM‑01D0.10～0.14份；复配婴幼儿配方食品营养强化剂BM‑01F 0.15～0.25份；金属盐组合物1.7～1.9份。本发明中的婴儿乳粉有利于为婴儿大脑和视网膜的发育提供营养。
申请人：上海花冠营养乳品有限公司
地址：201600 上海市松江区民益路299号
国籍：CN
更多信息请下载全文后查看
因篇幅问题不能全部显示，请点此查看更多更全内容