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聚餐活动方案最新

2023-09-01 来源:步旅网

  一、活动主题:

  三八美食大聚会

  二、活动目的:

  1、增强教师队伍的凝聚力,

  2、借助节日的庆祝锻炼老师的合作能力、创新能力

  3、拉近新旧老师的距离

  三、活动时间:

  3月8日上午

  四、活动主持及评委:

  谢冰、陆爱莲(嘉宾)、伍园长、彭靖云(嘉宾)

  五、各组组长:

  骆雪萍、陈笑梅、林爱儿、陈嘉宝、谭翔,成员各自找组员

  六、活动内容及地点安排:

  1、各组成员采购、掌厨、2种菜式

  2、美食知识有奖问答题(含妇女儿童保健知识)

  3、各组代表展示节目,下发节日慰问品

  4、3组在三楼,2组在2楼,用餐在小二班,厨房公用

  5、比赛成绩:

  采购20分+准备20分+美食制作50分+餐后清洗10分,满分100分,还有餐后的加分环节:

  知识问答10分+才艺展示10分

  七、活动准备

  1、每组派一个人布置用餐,5围台

  2、每组准备3种参赛菜式,每种菜式有5碟

  3、伍杏华购买一次性的.餐具,调料在厨房拿,不能浪费。

  八、活动流程:

  9:30前各组采购组必须将食材买回来,比赛前的各项准备。

  9:30—10:00全体开会,宣布活动流程及要求。

  10:00—11:00各组人员秘密在自己的范围内做菜。(评委查看并录像)

  11:00各组将自己做好的菜式端上台(小二班),摆放好(评委入座评分)

  11:20公布菜式成绩,各组清理好操作现场。

  11:20—12:00集体用餐。

  12:00—12:30后勤打扫卫生,清洗餐具。其他成员进行加分环节:

  知识问答、助兴表演;总分公布、下发慰问品。

  九、活动经费预算

  1、用餐每组210元,共计1050元,厨房统一煲汤80元。

  2、公共食材,饮料、一次性餐具、餐后水果、调料等预计500元。

  3、教职工慰问品:35人x50元=1750元。

  4、教职工慰问金:35人x50=1750元。

  5、共计支出预算:5130。

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