一、活动主题:
三八美食大聚会
二、活动目的:
1、增强教师队伍的凝聚力,
2、借助节日的庆祝锻炼老师的合作能力、创新能力
3、拉近新旧老师的距离
三、活动时间:
3月8日上午
四、活动主持及评委:
谢冰、陆爱莲(嘉宾)、伍园长、彭靖云(嘉宾)
五、各组组长:
骆雪萍、陈笑梅、林爱儿、陈嘉宝、谭翔,成员各自找组员
六、活动内容及地点安排:
1、各组成员采购、掌厨、2种菜式
2、美食知识有奖问答题(含妇女儿童保健知识)
3、各组代表展示节目,下发节日慰问品
4、3组在三楼,2组在2楼,用餐在小二班,厨房公用
5、比赛成绩:
采购20分+准备20分+美食制作50分+餐后清洗10分,满分100分,还有餐后的加分环节:
知识问答10分+才艺展示10分
七、活动准备
1、每组派一个人布置用餐,5围台
2、每组准备3种参赛菜式,每种菜式有5碟
3、伍杏华购买一次性的.餐具,调料在厨房拿,不能浪费。
八、活动流程:
9:30前各组采购组必须将食材买回来,比赛前的各项准备。
9:30—10:00全体开会,宣布活动流程及要求。
10:00—11:00各组人员秘密在自己的范围内做菜。(评委查看并录像)
11:00各组将自己做好的菜式端上台(小二班),摆放好(评委入座评分)
11:20公布菜式成绩,各组清理好操作现场。
11:20—12:00集体用餐。
12:00—12:30后勤打扫卫生,清洗餐具。其他成员进行加分环节:
知识问答、助兴表演;总分公布、下发慰问品。
九、活动经费预算
1、用餐每组210元,共计1050元,厨房统一煲汤80元。
2、公共食材,饮料、一次性餐具、餐后水果、调料等预计500元。
3、教职工慰问品:35人x50元=1750元。
4、教职工慰问金:35人x50=1750元。
5、共计支出预算:5130。
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