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烹饪高手————妈妈

2022-04-20 来源:步旅网

烹饪高手————妈妈

  星期天,家里来客人了,妈妈也开始忙活起来。一大早妈妈就去买菜。 10点多,妈妈开始做饭了。首先她先从袋子里捞一根黄瓜,再在池子里一洗,放在案板上。她提一只钢刀把一整根黄瓜切一下,不断开,就这样,黄瓜的正面有好多刀口。她又翻过来和正面一样切开。之后放在盘子里,加上醋,香油,蒜泥,辣椒,妈妈介绍:“这是酸辣黄瓜龙,既酸,又辣,又有些麻,越吃越上瘾。” 然后,她先从池子里提出一条大鲤鱼,刮鳞,去腮,挖内脏,忙的不可开交。点火,热锅,放油,热油。只听“嘶啦”一声,鱼放进了锅内,白色的鱼肉渐渐变黄。过了十几分钟,鱼好了。我看见盘子里的鱼,垂涎三尺。“这叫油炸大鲤鱼,美味可口,增进食欲。” 妈妈又做了好多菜,有的我叫不上名字;有的我见了就尝……………吃饭了,我忙着吃这个,吃那个,连米饭也没吃。妈妈做的饭实在太好吃了! 妈妈真是个烹饪高手,有这样一位好妈妈感到自豪!

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