转眼间,到公司已经半个多月了。非常感谢公司领导和同事的关心和帮助。半个月来,通过公司培训以及日常工作感觉自己学到了很多东西,心理素质也比原来好了很多。
从开始对会务这份工作概念很模糊,到现在能从容的面对每一场。
会议中的工作。这段时间,感觉变化最大也最重要的就是工作态度。应该时刻谨记的服务理念。
会务接待是一项看似简单实则复杂的工作,从会前的沟通、筹备,到不同会议不同要求的具体落实体现,都需要极大的耐心和细心。俗话说良好开端的是成功的一半,会前准备的充分是取得会议成功的前提,这就要求会务人员缜密的考虑每一项关键环节。
从七月一号到现在,我们接待过十余次会议和小餐厅服务,在这个过程中,我学到了更多的待人接物,服务礼仪等相关知识,积累了很多的经验。
小餐厅接待是我之前一直都比较担心也是做得很不好的一项工作。上周的餐厅服务礼仪及一些常识培训对我来说帮助很大,之前自己上网查到的资料都比较笼统,这次培训很细致很实用,比如说鱼的摆放是左头右尾,鱼肚必须朝向客人,凉菜热菜的间隔摆放等。主动服务意识及细心观察是小餐厅接待是否成功的关键,每次接待要注意观察客户的喜好,酒水要及时添等等。
这半个月的工作中,我学到很多,也发现了自身的很多不足,遇事考虑不够周全、不够细致。在以后的工作中,我会总结经验,发现自身的不足,严格要求自己,做到务实、守信、创新、发展。
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