每次过年一家人都要团聚，爸爸妈妈、爷爷奶奶和我都在。
年三十的晚上，我坐在桌旁等待着美食上桌。爷爷奶奶会做鱼、虾、鸡、粉丝等等，还有我们家乡的特色菜——酥锅。
酥锅是一种淄博传统名菜，多在传统春节期间食用。传说是清朝初年颜神镇一位叫苏小妹的妇女创制，故菜名为“苏锅”。又因此菜肴用醋较多，以肉鱼骨刺酥烂为主要特征，遂改名为“酥锅”。汤汁在常温下会凝结成果冻状，如果鲜美顺滑，非常好吃。
这些都是我们家过年准备的菜肴。你们过年会吃哪些特色菜呢？
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