酒店康乐管理期末大作业——圣诞康乐活动策划组名组长、小组成员阿姆斯壮小组张梦婷李梦莎、裴碧霞、厉洪敏、蓝琳芝、陈梦婷、徐凯
白色圣诞节具体活动方案一、前言（一）颜色解读白色：尊敬、纯净、简洁、清洁、和平、谦卑、精密、清白、青春，具有洁白、明快、纯真、清洁的感受。（二）社会意义白色圣诞节：西方人将圣诞节期间下雪称为“白色圣诞节”，视为预示着吉祥幸福，据说西方人称“白色圣诞节”是圣诞节的境界。（三）主题：白色圣诞节由于白色象征圣洁、高贵，所以举办较高端的圣诞嘉年华晚会。白色圣诞预示吉祥幸福，所以举办活动主要为家庭设计象征圆满团圆。
（四）受众：酒店长期顾客与重点顾客作为一次宣传酒店形象的机会，也是为了回馈酒店重要客户、合作对象，为以后的继续合作打下坚实的基础。
二、活动安排（一）主要内容活动时间：20xx年12月25日17：30-21：30活动地点：JW万豪酒店（餐厅、大型宴会厅）参加人数：200人
活动构架：圣诞奢华晚宴，圣诞嘉年华，歌舞酒会，奢华表演，点灯仪式，重奖酬宾，雪天使、雪女王、雪王评比。
（二）活动流程1、入口迎宾、嘉宾签到、摄影留念（17：30-18：00）具体设计
（1）在大门处搭建西式花艺拱门迎宾，鲜花采用白玫瑰，礼仪模特一致着白色圣诞礼服；
（2）入口采用星光大道形式，引领宾客到签到台签到；
（3）签到板的设计主色调采用白色，背景图选用符合圣诞节日氛围的圣诞老人图，并在上面放上酒店LOGO与名字；
（4）拱门内安排弦乐队演奏；
（5）安排专业摄影师进行摄影，作为酒店资料。
1、图1拱形花门图2乐队
2、圣诞奢华大餐（18：00-19：30）经典圣诞菜单：火鸡、海鲜、融汇传统及新派的海鲜美食盛宴、三明治和圣诞必选的冻奶油姜饼搭配香橙格雷及树根蛋糕。
图3圣诞奢华晚餐
3、嘉宾步入会场、佩饰装扮、摄影留念(19：40-20：00)白色圣诞嘉年华酒会（20：00-21：15）（1）礼仪引导嘉宾步入会场；（2）嘉宾道具：繁到场的每一位嘉宾再入场签到后均可以领取到相应的化妆道具，男士为银色权杖，女士为银色*，儿童为天使翅膀，由现场礼仪为嘉宾佩戴；
（3）专业摄影师随场进行摄影图4*示意图5权杖示意图6翅膀示意酒会表演间隙穿插互动环节，为了回馈支持JW万豪的新老客户，为酒店储备新生客户资源，特别设置抽奖环节。分别设置三个等级的奖项，奖品为酒店房券、自助餐券等酒店自身产品，即达到回馈客户的目的又可以进一步的对酒店进行宣传。图7酒会示意图8奖品示意
酒会期间安排各类表演，具体安排如下
表1：酒会活动安排时间内容主持人宣布开启嘉年华5分钟5分钟5分钟演开场舞歌手表演萨克斯小提琴表主舞台、主背嘉宾酒店员工主舞台、主背白雪公主与景板、音响设七个小矮人备、主持人景板、音响设备、主持人备注物料准备白色圣诞嘉年华酒会序幕开启20：10-20：15白色圣诞嘉年华酒会20：15-20：25第二节嘉年华精彩表演20：25-20：3020：30-20：40白色圣诞嘉年华酒会20：40-21：00第三节华尔兹圣诞嘉年华21：00-21：1021：10-21：1520：00-20：05第一节嘉年华20：05-20：1020：0010分钟儿童话剧酒店员工特邀嘉宾，以一段一段主舞台、主背的篇章音乐20分钟“让我遇见你”景板、音响设分节来交换备、主持人，舞伴10分钟，举杯歌唱，全体15分钟，舞动华尔兹，全体起舞5分钟花式调酒表演10分钟钢琴独奏表演4、白色圣诞点灯仪式（21：15—）（1）点灯仪式为本次活动的亮点，采用冰雕注酒启动方式，具体表现为用冰雕特制一颗高1m的小圣诞树，在全场灯光关闭后，全体倒数。
（2）雪天使、雪女王、雪王评比：发短信给特定手机号码，选择你最欣赏的孩子、女士、男士各一名。人气的者，可获得JW万豪圣诞大礼包一份。
三、活动营销（一）营销对象只面向JW万豪酒店的重要客户以及会员
（二）营销方式1、发送邀请函（样本如下）2、客房电视宣传3、酒店大厅摆设活动展板
附录学期作业分工：
1、酒店实地调研陈梦婷、蓝琳芝、张梦婷，调研黄龙裴碧霞、李梦莎、厉洪敏、徐凯，调研杭州温德姆豪廷大酒店资料收集整理：陈梦婷、厉洪敏、张梦婷、徐凯调研报告：蓝琳芝、李梦莎PPT制作：裴碧霞
2、酒店康乐设施模型制作创意：全体模型制作：张梦婷、李梦莎、裴碧霞、厉洪敏、蓝琳芝、陈梦婷、徐凯
3、酒店演艺策划创意：全体资料收集整理：李梦莎、裴碧霞、厉洪敏、张梦婷、陈梦婷、徐凯PPT制作：蓝琳芝
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