一、活动目标:
1、让家长走进幼儿园,了解幼儿生活、活动情况,参与幼儿教育,更重要的是搭建家园沟通的桥梁,更好地为幼儿服务、为家长服务,促进了幼儿园教育、保育工作的发展。
2、 通过这次活动提高孩子们的生活能力和动手能力,让孩子们感受劳动的快乐、收获的喜悦,同时培养孩子们爱劳动的好习惯。
3、进一步加深了老师、家长和孩子之间的亲情,进一步促进亲子同乐、家园共育。
4、鼓励幼儿和家长一起动手包汤圆、吃汤圆,感受浓浓的家庭亲情。
二、活动时间:20xx年中秋节前一天(分上、下午)。
三、活动地点:各班活动室。
四、活动对象:各班全体幼儿、家长、教师。
五、活动准备:
1、各班请一位老师准备好一节对家长开放的教学活动。
2、老师事先布置好活动室。
3、包汤圆的材料准备:
a、碗、勺子、盘子、桌布、擦手毛巾。
b、请家长在家事先准备好包汤圆的馅儿(糯米粉、芝麻馅儿等)、围裙、幼儿包汤圆时穿的围兜、袖套、托盘人手一个。
c、锅、电磁炉各两个、汤勺两个。(两名家长准备)
4、活动背景音乐《卖汤圆》。
5、各班实习老师在活动中拍照。
六、活动主持:各班班主任。
七、活动流程及内容安排:
(一)、老师接待家长、幼儿。(桌面游戏)(上午:8:00-8:30、下午:2:00-2:30)
(二)、观摩各班幼儿早操律动《爸爸妈妈我爱你!》。(上午:8:30-8:40、下午:2:30-2:40)
(三)、保育老师组织幼儿排队如厕,提前向幼儿讲述活动每个步骤的要求与注意点。(上午:8:40、下午:2:40)
(四)、教学活动:(上午:9:00-9:20、下午:3:00-3:20)
各班一位老师组织好幼儿准备对家长示范教学活动。
1、小一班:杨朝静《爱吃水果的毛毛虫》。
2、小二班:祖 迪《鞋子踏踏响》。
3、小三班:张淳雅《苹果树》。
4、小四班:王 蕾《有趣的声音》。
5、小五班:孙 丽《香香的水果》
(五)、场地布置:教师组织幼儿出去散步,保育老师和另一位老师在活动室布置场地,准备包汤圆,请事先准备好汤圆馅儿的家长将馅儿准备好,安排两位家长协助老师煮汤圆。(上午:9:20-9:30、下午:3:20-3:30)
(六)、教师组织家长洗手、保育老师组织幼儿排队如厕、洗手,穿好围兜、袖套,准备和家长一起包汤圆,教师安排好家长和幼儿分组包汤圆。
(七)、家园同乐——包汤圆。(上午:9:30、下午:3:30)
教师:汤圆由糯米制成,或实心,或带馅。馅有豆沙、白糖、山楂、各类果料等,食用时煮、煎、蒸、炸皆可。取团圆之意,象征全家人团团圆圆,和睦幸福。
包汤圆环节:
1、教师讲解包汤圆的过程。(先拿和好的糯米粉团取一小团(一个汤圆大小),在手上搓成丸状。再压成饼状,在其中包上馅搓成丸状,一个个圆溜溜的汤圆就制作完成了。包好的汤圆放在预先准备洒上糯米粉的盆上,汤圆之间空开些,以防粘住。)
2、教师时刻提醒幼儿在包汤圆的时候手要保持干净,不可以东摸西摸,也要注意安全。
3、组织幼儿参观每组家庭的汤圆作品。
4、煮汤圆(请两名家长协助煮汤圆)。(要煮汤圆时,先要烧开水。把汤圆慢慢放入锅内。放进去之后就要轻轻的搅开。要在同一个方向搅动。让汤圆顺着水流动。这样就不会粘住。水开了待汤圆浮起后。就用小火煮,汤圆浮出水面代表已经煮熟。)
(八)、家园同乐——吃汤圆,共同分享汤圆。
(九)、活动结束,老师清理活动场地。
八、注意事项:
1、全体保教人员要高度负责,把每个孩子的安全放在第一位,以防孩子走失、乱跑、烫伤等情况的发生。
2、注意食物的卫生和安全。
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