一、有效控制生产成本，对设备和生产工作进行有效的监督和管理，对生产工作进行协调、调度与监督，保证生产的顺利进行。
二、工作内容：
一) 生产工作：
1、 根据销售情况制订各车间每天的生产计划任务。
2、按照下达到各车间和班组的工作任务和生产计划进行监督、指导生产，及时安排、处置各类突发事件，协调生产过程中的各项工作，确保生产工作保质保量的顺利完成。
3、 生产部门内部人员日常工作的安排、分配及工作情况监督，协调生产部各人员完成各项工作。4、定期召开生产人员或生产各班长的协调会，协助其完成工作任务和生产计划。
二) 生产数据的统计、分析与总结：
1、 监督各生产车间对基础数据的采集。
2、 统计每班、日、周、月、年等的生产数据，
三) 安全作业：
1、 严格执行生产安全管理制度，确保人身的安全和设备的正常运转。
2、 指导相关操作人员对设备进行安全、经济的操作。
3、 定期对员工进行安全生产的教育和培训
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