之所以把这里称为“老龙头”，是因为人们把万里长城比作一条巨龙，这条龙走过大漠，攀贺兰、越太行，自燕山而下，向渤海飞驰，在辽西走廊上挽了个结，竖起了山海雄关，随之引颈入海，这入海的部分便是老龙头了。
老龙头是万里长城的重要组成部分，它与城北的角山长城，城东的威远城构成犄角之势，拱卫着山海关城。从明初洪武年间到明末崇祯年间的260余年中，老龙头不断修建，逐步完善。
直至清代长城内外成为一统，老龙头从此失去了军事防御的作用，成为帝王将相、文人墨客观光览胜的佳境。自清朝开国后，康熙、雍正、乾隆、嘉庆、道光都多次到过老龙头，其中乾隆皇帝4次来此登楼观海，留下了大量诗文墨宝。老龙头上的“天开海岳”碑，据传为唐代遗碑，这四个字道出了“放眼天际，苍茫一碧，天适地设”的绝妙景观之神韵。登上老龙头，面对波涛汹涌、云水苍茫的大海，您可以尽览“长城万里跨龙头，纵目凭高更上楼，大风吹日云奔合，巨浪排空雪怒浮”的壮观美景，产生无穷的遐想。
老龙头景区总占地面积700亩，由入海石城、海神庙、靖卤台、南海口、澄海楼、宁海城和滨海长城七部分组成。老龙头景区也是河北省秦皇岛市山海关景区的重要组成部分。
石城里修有河北长城第一道关口南海口关，第一座敌台靖卤台，后来又在城垣上建起了一座高达10米的澄海楼。当时戚继光是为防止后金骑兵趁退潮或冬季枯水季节从海边潜入，动员土兵修建这座海上石城的。这座海上石城的基础非常牢固。历经海水几百年的冲刷而不毁。据说初建立时，在海底反扣了许多铁锅，用以减少海水对石城的冲击，这种独特的建筑方法曾被载入建筑史册。
澄海楼位于山海关老龙头长城，始建于明末，为万里长城东端第一座城楼，亦是老龙头的制高点，是观海的胜地。楼上悬有明大学士，民族英雄孙承宗题今人侯正荣所书“雄襟万里”匾额。其东西墙壁镶有清代皇帝及文人咏澄海楼诗作的卧碑，楼内陈列着老龙头出土文物和部分党和国家领导人的题词和题诗。宁海城内校场、龙武营、将台等军事建筑展示了明代要塞风貌。