1、原料:抄手皮,猪肉馅、盐、味精、鸡精、葱末、姜末。
2、猪肉馅里放入盐,味精,鸡精,葱末,姜末拌匀。
3、在抄手皮最大的那个角放上馅,叠过来,用筷子沾水把另外的两个角弄湿,一折就可以了。
4、水沸下锅,大火五分钟就好。