1、食材:草莓适量,鸡蛋两个,面粉15克。
2、首先准备好所有的食材。
3、然后将草莓用盐水浸泡一下,洗干净切成薄片备用。
4、接着在一个碗中打入鸡蛋放入面粉,用打蛋器搅拌至无颗粒状。
5、在锅中倒入蛋液,上面铺上一层草莓片,然后开小火煎至表面定型。
6、接着翻一个面继续煎两分钟就可以出锅了。