您的当前位置:首页正文

万圣节活动方案餐饮 篇1

2024-07-18 来源:步旅网

  每年的11月1日是西方的传统鬼节——万圣节,而10月31日则是惊险刺激、恐怖疯狂的万圣夜。在万圣节的前夜,人们(主要是小朋友)都会穿上五颜六色的化妆服,带上千奇百怪的面具,提上一盏“杰克灯”(南瓜灯)走家串户,向邻居大人们索要万圣节的礼物,如果你在万圣夜晚上打开门的时候,手上没有礼物的话,哈哈,那你就遭殃了——小孩子一定会为你献上一出“不给糖就捣乱”的万圣节恶作剧的礼物。

  现在的万圣节已经成为年轻人的狂欢节日,XX酒店为了迎合年轻消费顾客的消费心理需求,同时促进XX酒店的经营销售和人气,特在西餐厅部和酒吧服务部举行此次主题为“疯狂万圣节—化妆误会狂欢夜”的万圣节活动,希望酒店餐厅和酒吧通过这样一场惊险、恐怖的万圣节活动,增添和满足年轻人的猎新好奇的娱乐心理,丰富酒店的娱乐文化内涵。以下是XX酒店的万圣节促销活动方案的详细内容:

  一、万圣节活动主题

  疯狂万圣节—化妆舞会狂欢夜

  二、万圣节活动时间

  20xx年10月31日(万圣夜)

  三、万圣节活动地点

  XX酒店酒吧服务部

  四、万圣节活动筹划安排

  1、万圣节宣传措施

  1)水池边横幅:至尊会(10月31日)万圣节——假面恐怖舞会乐翻天!

  2)宣传单印刷:5000份(夹报派发)

  3)水牌广告:3幅(含奖品、预告节目内容),另做石头条广告一幅。

  2、环境布置与气氛营造(娱乐部协助)

  1)舞台背景上面玻璃:图案装饰一套(策划部)

  2)大厅进门处:制作鬼门关,黑白布、骷髅头滴血恐惧等装饰,喷荧光粉,

  3)大厅方柱上:8个鬼脸谱、萤光效果(策划部协助)。

  4)大厅拉黑白蜘蛛网:吊万圣节饰品,可拉上拉下,喷雾机喷雾、呈恐怖状。

  (10月25日前,娱乐部申购)。

  5)部分服务员化妆、戴鬼面具、披黑布,安排二三人手持萤光棒扮幽灵游荡。

  6)现场灯光昏暗、增加迪斯科音乐,播放鬼音像片。(电脑、音控负责)

  7)大厅LED/外墙LED广告万圣节内活动内容(音控负责)

  8)节目部艺员扮巫婆骑扫把至大厅,派发礼物(人手指、人耳朵等仿真食品)

  3、万圣节促销措施

  1)购5000元酒卡或现金消费2500元,送客房。

  2)10月27-31日,回馈客户酒卡特大优惠。

  3)大厅优惠酬宾啤酒15元/支,洋酒套餐480元。

  4)10月31日当晚房号、台号大抽奖:

  Ø 一等奖:2500元酒卡(啤酒)1名

  Ø 二等奖:1000元酒卡(啤酒)2名

  Ø 三等奖:免费客房券1张 3名

  Ø 四等奖:自助晚餐券1张 5名

  Ø 五等奖:沐足券1张 10名

  (财务部准备奖品券交到抽奖现场)

  4、万圣节活动安排

  1)请小嘉宾助兴表演、鬼披风踩高跷一晚(娱乐部10月28日前定好)

  2)当晚抽奖操作准备(娱乐部)

  3)特别节目:人鬼情末了、钟馗斩鬼(节目部准备)

  4)大厅游戏节目:中奖者现场送半打啤酒(财务备券,三份)。

  5)晚23:00——DISCO假面狂欢,群魔乱舞。

  6)大厅散台及各包房派发礼品包及加收节目费,由娱乐部安排.

  7)10月28日前,娱乐部提前抓好订房分布,确保当晚全场爆满。(娱乐部)

  8)面具礼品,建议联系酒商赞助(可给予活动主题冠名)。

  5、物品准备(以下为建议数据,具体以娱乐部下单数量为准)

  1)面具礼品包:600份

  2)鬼服、披风:2件

  3)喷漆(黑白)各2支

  4)皮面具:6张

  5)黑、白布:各10M

  6)南瓜灯:4只

  7)夜光粉:3斤

  8)横幅、海报等

  五、万圣节活动当天各部门人员安排

  1、咨客部

  会后即开始组织好公司所有客户手机号码,安排人手于29日上午11点到人事部集合发放短信。

  活动当晚5点30分准时集合,进行自身的万圣节活动化妆造型,并配合化妆师对客人以及公司员工的化妆,同时负责此次活动的面具及眼睛发放工作。

  2、工程部

  30日下午1点抽调2名工程人员,准备好梯子钳子等工具,准时在酒吧集合,全程配合策划部工作。

  31日晚12点,安排2名工程人员配合场内装饰物的撤除工作。

  3、酒水部

  活动当晚5点30分准时集合,进行自身的万圣节活动化妆造型,并协助配合节目部做好万圣节活动的开场秀。

  4、酒吧服务部

  30日下午1点安排5名男生,酒吧集合,全程配合策划部工作。

  活动当晚5点30分,部门所有人员准时集合,进行自身的万圣节活动化妆造型。

  31日酒吧收档后,安排人手配合工程部进行场内装饰物的撤除。

  5、保安部

  从30日下午开始注意安排人手,负责对此次活动各类装饰物品的监管保护工作,直至活动结束到物品回收入库。

  活动当晚,酒吧安保人员在5点30分准时集合,完成自身的着装造型,并全力配合节目部的操作流程。

  6、营业部

  马止开始对各自的客户进行面对面、或电话、或短信的宣传,争取提前预定活动当天的台位。

  活动当晚5点30分集合,完成自身的着装造型,并全力配合策划部、节目部的工作。

  7、娱乐部

  着手进行活动的开场的音乐、现场的灯光、DS的舞蹈编排、歌手的演唱曲目、自身的化妆造型、以及各部门对此次活动所需要的配合等,在28日前搞定,并进行预演彩排。

  8、策划部

  全面负责此次活动的筹备、操作与监督。

  备注:所有人员加强对外宣传公司举办的这次活动;活动当天任何部门任何人取消休假。

显示全文